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            Remigio
           
                31500 Tudela 
                Pl. Fueros, 2 tel. 948 82 08 50 
                    Precio orientativo: 45 € Menú degutación de verduras: 75 € Menú diario: 25 €
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| 4,0 - Cocina, menús. | 
Cocina tradicional, buenos productos de temporada. Diferentes menús, de diario, de grupos, de verduras... Muy buena atención en un nuevo espacio amplio y luminoso. Es un 4,0 estrellas Pepa Pink.
1 Sol Repsol
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          LOCAL | |||||
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          Acceso: 
          Accesible
         
          Aparcamiento: 
          Zona azul
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          Espacio: 
          Gran (80 p) Patio en verano | 
          Distribución: 
          Amplia
         
          Iluminación: 
          Correcta
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          Mobiliario:
         
          Sillas | 
          Limpieza lavabos: 
          Buena 
            Secador de manos: 
          Papel
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          Cambiador: 
          Sí
         
          Extras: 
          No
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          PERSONAL | 
          CARTA | ||||
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          Vestuario:
         
          Uniforme | 
          Amabilidad: 
          Sí | 
          Eficacia: 
          Sí | 
          Presentación: 
          Tablet | 
          Vinos y cavas: 
          De la Tierra De otras tierras Internacional | 
          Otros: Hotel 
          Celebraciones | 
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          IDIOMAS | |||||
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          Castellano
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          Inglés
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          Francés
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El restaurante Remigio forma parte del hotel del mismo nombre.
  Ubicado en el centro de Tudela, en una zona peatonal, es perfecto para hacer un descanso durante el viaje de Euskadi a Catalunya.
Un amplio salón accesible, con espacio entre las mesas, manteles blancos y un atención profesional.
La carta del Restaurante Remigio
    Una cocina tradicional con protagonismo de las verduras de temporada que le ha merecido mención en la Guía Michelín y un Sol Repsol. Ofrece un menú degustación con los vegetales de cada estación del año.
  Platos del menú diario del Remigio
Al llegar nos sirvieron una gilda de aperitivo y un plato de aceite Castillo de Monteagudo para mojar con pan. Pan que puedes escoger entre el de masa madre o el de maíz.
    El brócoli, calabaza y torreznos aunque éstos eran en plan minimalista y la migas de pastor con huevo y con mandarina en vez la tradicional uva.
  Segundos
  
  
    Congrio en salsa verde, el plato de morros, callos y pata, melosos, muy buenos y el chipirón brasa, verduritas y sofrito de cítricos, buen plato.
  
    Postres
  
    La cuajada quemada, con un marcado sabor a quemado, casi que demasiado para mi gusto y el tocinillo de fruta de pasión con helado de vainilla bien rico.
  
    Para beber
  
  
    Agua y el vino Príncipe de Viana, el del menú.
  La cuenta
Resumen del Restaurante Remigio
- Local cómodo, accesible.
- Personal atento, profesional.
- Cocina tradicional con productos de temporada.
- Precios adecuados.
- Reserva por tfn.
Buena ubicación para una parada en viaje, como hicimos nosotros, aunque la población también merece la pena una visita.
Una buena recomendación de Ricard Sampere y su blog restaurantscat.cat.
  
















Content que us vagi agradar i el menú diari, està molt ben trobat.
ResponEliminaI gràcies per la referència!
Salut!!
Molt bon menú, sí. A més, és un bon lloc per fer una parada en el viatge cap a casa.
EliminaSalut!