KAMASOT, CUINA TRADICIONAL COREANA

Kamasot 08013 Barcelona Carrer del Consell de Cent, 465 tel. 93 461 65 91 Preu orientatiu: 40 €

3,0 - Cuina, atenció

Cuina coreana amb bbq a la taula i amb diverses opcions veganes. Local bonic i còmode. Bona atenció i preus elevats. Forma part de l'Associació de restaurants coreans de Barcelona. Són un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Petit esglaó Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (80 p)	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: - Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Estovalles individuals	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Per a celíacs
IDIOMES
Coreà	Castellà

El Kamasot es troba a l'Eixample de Barcelona des del 2019.

Una visita que va fer l'Elbereth, la meva filla qui és molt amant de la cuina asiàtica en general, i em diu el què li va semblar en general. 

Van escollir aquest restaurant perquè pertany a l'Associació de restaurants coreans de Barcelona i garanteix una cuina coreana autèntica.

L'interior del Kamasot es distribueix en dues plantes. Les taules, gairebé totes de 4 persones, tenen estovalles individuals amb la carta i els fogons per fer la barbacoa.

La carta del Kamasot

Plats de la cuina coreana amb moltes opcions veganes i vegetarianes. A les taules hi ha fogons per gaudir una tradicional barbacoa coreana amb plats de carn, que van acompanyats d'amanida i salsa.
No falten a la carta el bibimbap ni el kimchi.

Què vam dinar al Kamasot

La meva filla i el seu company van anar a dinar els plats típics coreans. Primers et posen els aperitius amb el kimchi, cogombre fermentat, patata amanida, tofu i brots de soja fermentats.

Clàssics
El Yangnyeom Chicken, que són trossos de pollastre fregit amb salsa picant i una mica dolça. Un aperitiu molt clàssic de la cuina coreana. El Dolsot Bibimbap, un bol d'arròs amb verdures, bolets, carns i rovell d'ou. S'ha de decidir entre salsa de soja o picant, i ells van demanar la picant. És un plat molt acolorit que es barreja abans de menjar.

La bbq coreana
Aquí es poden demanar els plats que es vulguin o fer un combinat ja predefinit el Modum guy, que inclou dak dari guy, contra cuixa de pollastre marinada; samgyeopsal, cansalada de porc; i dung sim guy, llom de vedella. Les carns poden ser marinades amb opció picant i venen acompanyades d'una salsa i una ració d'enciam, si vols més es paguen a banda.

Postres
Sense postres.

Begudes
Es va demanar aigua i cervesa coreana Cass.

El compte
El compte va ser de més de 36 € per cap, sense postres. Un preu elevat en global.

Resum del Restaurant Kamasot

• Local còmode i senzill.
• Personal de sala atent, una mica massa perquè volien fer ells la carn.
• Cuina coreana amb plats tradicionals.
• Preu elevat en global.
• Reserva a la web i per tfn.