Bálamo Restaurante
28922 Alcorcón
C. Cooperación, 11
tel. 917 087 010
Precio orientativo: 40 €
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3,5 - Local impresionante, buena atención |
Marisquería y cocina mediterránea. Cócteles en la planta alta, bar y restaurante en planta baja. Parque infantil. Atención sonriente, precios adecuados al producto. Es un 3,5 estrellas Pepa Pink.
LOCAL
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Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Privado
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Espacio:
Muy grande (>100 p) Terraza acristalada Terraza exterior
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Distribución:
Amplia
Iluminación:
Correcta
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Mobiliario:
Sillas
Trona bebé |
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Aire
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Cambiador:
Sí
Extras:
Las vistas
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PERSONAL
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CARTA
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Vestuario:
Uniforme
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Amabilidad:
Sí
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Eficacia:
Sí
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Presentación:
Redonda
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Vinos y cavas:
Unas 200 referencias
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Otros:
Para llevar
Eventos Aparcamiento privado Zona infantil Sala de lactancia
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IDIOMAS
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Castellano
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Inglés |
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El Bálamo abrió a finales del 2018. Es un espacio enorme ubicado en la periferia de Alcorcón.
Tiene aparcamiento subterráneo, terraza abierta, terraza acristalada, zona de bar con mesas altas para tapear y comer jamón recién cortado.
La barra continúa con un mostrador de mariscos y pescados, una pecera con crustáceos nadando, la entrada a la cocina y una pequeña barra para atender la entrada al comedor.
Un comedor enorme con dos de salones privados y una zona con un jardín vertical.
El Bálamo también tiene una planta alta donde celebrar eventos y tomar copas, como una zona de noche. Incluso para los niños hay un espacio con piscina de bolas y esas diversiones, con personal vigilando, claro que esa zona es de pago.
La bodega está acristalada y tiene unas 200 referencias a escoger.
La carta del Restaurante Bálamo
Con el mostrador de hielo, el abridor de ostras y la pecera ya se hace una declaración de que el marisco es su oferta principal.
Elaboraciones de cocina tradicional con pescados, carnes, frituras, raciones, recomendaciones y el arroz, con tres opciones diferentes pero solo por encargo y mínimo para 4 personas.
Platos que comimos en Bálamo Restaurante
¿Cómo llegamos a esta marisqueria, restaurante, coctelería, bar, terraza al aire libre y terraza acristalada? Pues por recomendación del dueño del Restaurante Parada en La Panadella. Este es un local recurrente ya que hay família en Sant Guim de Freixinet y el Parada es un restaurante cercano al que vamos en reuniones familiares.
Creo recordar que nos dijo que era un proyecto de su mujer o algo así y como la cocina de La Parada nos gusta, pues Alcorcón que nos fuimos a comer durante una visita a mis padres, en Madrid.
Aparcamos y al subir en ascensor ya empiezas a sorprenderte con las dimensiones del restaurant. Para empezar nos pusieron la bebida y una tapa de arroz con calamares, un poco pasado.
Pedimos una serie de platos para compartir y nos recomendaron además las almejas a la sartén. Preguntamos si con la fritura de pescado sería mucho y nos dijo la camarera que no. Al final la fritura sobró y nos la tuvimos que llevar en una cajita muy mona.
De la lista de especialidades de la casa, la ensaladilla de gambas, escasa de gambas y con un aceite por encima y al pan tostado que sobraba. Los cogollos de Tudela, un plato sin ningún misterio.
Raciones
Fritura
Un plato de fritura variada, que es para dos personas, con un poco de todo. Estaba muy bueno, a excepción de los calamares, que estaban un poco duros y las patas, que requerían de una buena mandíbula.
Postres
Para beber
La cuenta
Resumen del Restaurante Bálamo
- Local enorme, terrazas, jardín vertical, salas privadas, zona de bar, coctelería y copas, zona infantil con vigilancia, accesible.
- Personal atento.
- Cocina mediterránea, marisquería, tapeo.
- Precios correctos.
- Reserva en la web y por tfn.