diumenge, 17 de gener de 2021

CAN KENJI, UN BON JAPO A L'ABAST DE TOTHOM

Can Kenji
08037 Barcelona
Carrer del Rosselló, 325
tel. 93 476 18 23
Preu orientatiu: 23 €
Menú diari: 11,00 - 13,80 €
Menú degustació: 15,80 -20,80 €
Menú per emportar: 7,50 - 12 €
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
4,5
4,5 - Cuina, atenció, preu.




Izakaya, taverna japonesa amb tapes. Receptes tradicionals i plats amb referències mediterrànies. Local petit. Preus ajustats, molt bona atenció. Són un 4,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Petit (35 p)
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Bancs
Neteja serveis:
-
Assecador de mans:
-
Canviador:
-
Extres:
-
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Full d'un sol ús
QR
Vins i caves:
Sake
Altres:
Per emportar
IDIOMES
Català
Espanyol
Anglès
Japonès

Local estil taverna japonesa del grup Can Kenji, el primer que va obrir, al 2010. Després va obrir el Sato i Tanaka, la barra de sushi on el itamae elabora les peces davant teu, (podeu veure la ressenya fent clic aquí) i la tercerca oferta del xef Kenji Ueno és el AIUEnO, amb dues barres i dues taules, un espai més elegant amb una oferta de cuina japonesa amb tocs catalans.
Els tres establiments basen les seves cartes en productes de qualitat a preus ajustats.
El Can Kenji és un local senzill, petit i accessible. El tema lavabo és més complicat perquè per accedir-hi hi ha una escala de cargol, la solució és creuar el carrer fins el AIUEnO.

Poques taules, per a 30 persones en condicions no Covid i una petita barra davant de la cuina, on ara només poden seure a una o dues persones. Sense cap decoració, és un lloc auster on el protagonisme és dels plats que serveixen sobre estovalles individuals de paper.
Mesures Covid: a l'entrada gel hidroalcohòlic, al local aforament restringit i distància entre taules, carta impresa d'un sol ús i en QR i menjar per emportar.

La carta del Can Kenji

Cuina japonesa a base de tapes de receptes tradicionals nipones i algunes altres amb influències mediterrànies. Totes molt apetibles, difícil elecció.
A més a més de la carta, que inclou un apartat de sushi a més de les tapes, hi ha un parell de menús, el diari i el degustació, amb opció de tapes o de sushi. També hi ha un menú més econòmic per emportar.

Per acompanyar el teu àpat disposen d'una selecció de sakes.

Què vam dinar al Can Kenji

Vam fer un dinar de 3 persones i vam optar per fer el menú diari (11 € amb beguda i postres/cafè) i afegir un parell de tapes i la degustació de tonyina.
Entrant, tapa de carta
Vam demanar una tapa de tataki de cavall que estava espectacular. És tendra i amb un color clar com d'una vedella jove, però amb un sabor intens. Ens va agradar molt.
Menú diari
Aquesta fórmula inclou una sopa miso per començar i després escollir un plat que s'acompanya amb un bol d'arròs.

Per a la meva filla  hamburguesa de Can Kenji, una carn amb un punt cítric, coronada amb un ou i acompanyada de puré de patata i amanida. Molt bona però no va poder amb ella sencera.
Pel Santi el pollastre karaage, unes boles arrebossades, també amb amanida. Gustoses i molt bones amb una salseta que no sé quina era.
Per a mi el secret ibèric amb gingebre. Boníssim. I amb aquests plats ja hauríem dinat però som uns golafres i volíem tastar més plats.

Tapes, de carta
Un plat d'ànec i cebetes saltats amb miso que ens va agradar moltíssim i una degustació de tonyina amb dos nigiris, de tonyina i toro, i un tàrtar. Molt, molt bons.



Postres
Inclosos en el menú, petits però bons, vam demanar el pastís de formatge amb melmelada de poma.

Begudes
Vam beure cervesa i aigua, inclosos al menú diari.
El compte
Amb les tapes extres, 23 € per cap. Un preu més que correcte, per qualitat i quantitat dels plats. Vam estar a punt de demanar part per emportar però com que ara sortim poc a dinar fora, vam acabar-ho tot. 😋😌

Resum del Can Kenji

  • Local senzill, petit, còmode.
  • Personal de sala molt atent, explica si tens dubtes.
  • Preus ajustats.
  • Cuina amb bons productes, plats saborosos i abundants.
  • Mesures Covid: gel a l'entrada, distància entre taules, cartes d'un sol ús.
Em va fer gràcia la pregunta: "la senyora vol coberts?" Això d'anar amb la crossa em dóna un aire de "senyora gran".
Em va semblar un molt bon lloc per fer un menú al migdia, bona qualitat a preus ajustat. La propera farem el menú sushi, encara que ens queden moltes tapes per tastar.

diumenge, 10 de gener de 2021

HOTEL RESTAURANT PEPO, TURISME A BENIFALLET

Miscel·lània: Hotel i Les coves Meravelles

Hotel Restaurant Pepo
43512 Benifallet
Carrer Piscines, 1 
tel. 977 46 22 00
Preu hab. d. amb esmorzar: 69 € + IVA 
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
4,0
4,0 - Cuina, atenció, preus.





Benifallet és un poble al costat del riu Ebre, de fet pots fer una passeja en lo llagut. Pots consultar horaris i preus fent clic aquí.
A més a més pots visitar l'antiga estació, ara és punt de avituallament al recorregut de la Via Verda i pots fer una cerveseta o dinar.
Molt a prop pots visitar el Poblat Ibéric de Castellot de la Roca Roja i a L'Aldovesta està el jaciment fenici.
Molt interesants són les Coves Meravelles, unes coves càrstiques descobertes al 1967 per un grup d'espeleologia de Gràcia. Per consultar horaris i preus podeu fer clic aquí.
Per a totes aquestes visites, passejar pel poble des dels safareigs fins l'església de l'Assumpció, el Convent o l'ermita, necessitareu un lloc per descansar i fer un bon dinar o fins i tot quedar-vos a dormir per l'endemà fer una caminada per la Serra de Cardo i pujar al tossal del Carmull. Aquest lloc és l'Hotel-Restaurant Pepo.

Hotel Pepo

El hotel Pepo és un establiment senzill, accessible,  amb habitacions amples, sala de TV i jocs, aparcament fàcil als voltants i restaurant a la planta baixa.

Restaurant Pepo

El restaurant té brasa, menú diari, menú especial i menú degustació. Si no et quadren aquestes fórmules, acabaràs de trobar el plat del teu gust a a la carta on hi ha cuina catalana, plats de brasa i algú que altre plat més internacional. Per arrodonir, uns postres amb molt bona fila. Els preus són sense IVA, després s'apliquen a la factura final.

Esmorzar al Pepo

Nosaltres vam quedar-nos a dormir una nit i dir que l'esmorzar inclòs és espectacular. A banda del suc, cafè amb llet, xocolata desfeta o infusions, aigua... tens pastissos, formatges, embotits, fruita, mantega i melmelades, mel, iogurts, pa torrat, tomacons i oli. Si et va de gust, et fan uns ous remenats, en truita o ferrats i bacó al moment.

Amb aquest esmorzar ja pots anar a fer una bona passejada.

Sopar al Pepo

Per sopar vam optar per fer el menú del dia, que a la nit té un preu de 17 € + IVA pensant que seria més lleuger.😅
Vam beure aigua i el vi del menú, Desig, de Celler Sant Josep vins, ubicat a Bot.
Unes croquetes de carn d'olla i parmentier de patata fumada amb oli trufat ceba cruixent. Molt bons aperitius.Passem als primers amb un trinxat de la Cerdanya amb baldana i bacó, molt bo, i uns canelons de carn a l'estil de la iaia, deliciosos.

Per acabar un segon plat amb un bacallà a la llauna, molt casolà i bo i un llom de porc a la brasa amb salsa Cafè París. El porc a la brasa molt bo però la salsa no té gaire que veure amb la del Cafè París, la vaig apartar i gaudir de la carn a a la brasa.

No es va acabar aquí, vam anar per postres amb una crema catalana i un iogurt grec amb mango.

El compte i resum final

El compte de l'habitació amb esmorzar i el sopar, afegint l'IVA va ser de 57 €. Un bon preu per passar un cap de setmana fora de casa i descansar del fills (si els tens a casa 😝)

L'atenció a l'hotel i restaurant és fantàstica. Els menús molt complets però crec que a la propera visita aprofitaré per demanar plats de brasa ja que tenen una enorme graella.

Benifallet és un poblet petit però té molts indrets per a visitar, és una parada a la Ruta de les tres C  (Coves de Benifallet, Catedral del vi de Pinell de Brai, Castell de Miravet) i forma part de dues etapes  a les rutes de senderisme GR-99 (Camí natural de l'Ebre) i GR-7 (tram ibèric del Sender Europeu E 4).

Feu una visita al sud, al cor de l'Ebre.

Per informació completa de turisme, podeu visitar la web de l'Ajuntament de Benifallet, feu clic aquí.

diumenge, 3 de gener de 2021

TERRAZA MARTÍNEZ, UN ARRÒS AMB VISTES

Terraza Martínez
08038 Barcelona, Parc de Montjuïc
Carretera de Miramar, 38
tel. 93 106 60 52
Preu orientatiu: > 50 €
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
4,0
4,0 - Cuina, atenció, ubicació.




Cuina mediterrània, tapes i arròs principalment. Ubicació privilegiada amb vistes del port, molt bona atenció, preus alts. Són un 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Gran (> 100 p)
Terrassa
Ascensor
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Cadires altes
Bancs
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Tovallola de paper
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Díptic
Vins i caves:
De la Terra
D'altres terres
Altres:
Festes
Esdeveniments privats
IDIOMES
Català
Espanyol
Anglès
Francès

Comencem les publicacions del 2021 amb el darrer arròs que vam gaudir al 2020 a la Terraza Martínez. Aquest restaurant està a Montjuïc, amb unes vistes del Port de Barcelona fantàstiques i des de que van obrir al 2013 va tenint èxit degut també a la seva cuina.
Es tracta d'un local accessible, amb ascensor per accedir als lavabos ubicats a la planta soterrani.
Amb moltes plantes i molt lluminós, es distribueix en una gran terrassa (habilitada per l'hivern) a la part de la dreta de l'entrada i una sala a la part esquerra. Des de aquí hi ha accés a una petita terrassa que està oberta i té una estufa i una altra terrassa tancada amb vidres i amb taules altes. Al fer la reserva pots escollir terrassa amb vistes o no.
Totes les taules llueixen estovalles blanques i gots de colors. Les copes de vi es col·loquen en funció del tipus de vi demanat.
El mobiliari barrejat amb cadires de vímet, pròpies de terrassa, amb bancs entapissats i  cadires altes i baixes d'interior.

El personal es jove i professional. Coneix la carta, els plats, els suggeriments del dia i fins i tot, orientar amb el vins.

La carta de la Terraza Martínez

La carta és curta, es tracta d'un díptic amb un adhesiu que garanteix que han estat higienitzades, no així el llibre de vins, que vam mirar amb dues didets sense tocar-lo gaire més.
Els plat principal és l'arròs, encara que també tenen cassoles de peix o llamàntol. Brasa per peixos salvatges segons mercat, carns de vedella i porc i pollastre. Els suggeriments van en funció de la llotja i pesca del dia.
Amanides, diverses tapes i un parell de plats de cullera completen la carta.
Hi ha una fórmula que inclou 3 entrants, amanida un arròs (a escollir), postres i beguda per 49,95 €.
I si t'agraden les ostres, tenen les franceses de Thierry.
Per postres i begudes post-dinar també porten una carta un tant temptadora.
El llibre del celler és una carpeta amb moltes pàgines i només vam mirar les primeres per això de no tocar-lo gaire.

Què vam dinar a la Terraza Martínez

Un arrosset per acomiadar l'any el Santi i jo aprofitant que estàvem uns dies solets.
No ens va convèncer la fórmula pels entrants així que que vam demanar un parell d'entrants i l'arròs.
Entrants
Ensaladilla rusa que tal com va informar-nos el personal "està molt bona i molt demanada".  Sí que estava molt bona.
L'altre plat va ser la fritura malaguenya com Deu mana, un combinat de gamba, ceba, calamarset, moll, bienmesabe (caçó en adob) i lluç. Tot acompanyat de salsa tàrtar per si ens venia de gust sucar-hi. El vaig trobar una mica pujar de preu per la quantitat.
Principal
Un arròs negre, que feia molt que no menjàvem. Molt bo, només em va faltar una mica de allioli, que vaig deixar passar en comptes de demanar una mica més.

Postres
Vam compartir un pastís prim de poma amb gelat de vainilla de Madagascar. Una mica tèbia amb el gelat, deliciosa.

Begudes
Vam beure una ampolla de La Bauma 2017, del Celler Vega Aixalà, D.O. Conca de Barberà, lleugerament dolç, molt aromàtic.
El compte
Amb el cistell de pa i el vi, el compte va ser d'uns 55 € per cap. No és un lloc barat però l'espai i la ubicació s'ha de pagar.

Resum de la Terraza Martínez

  • El local és molt bonic, accessible i vistes del port fantàstiques.
  • El personal de sala és molt atent i format. Jove i professional.
  • Molt bona cuina amb productes frescos, de temporada. Peix de llotja perfectes per brasa. Bons arrossos.
  • Preus alts que es justifiquen amb el producte i ubicació del restaurant.
  • Mesures Covid: Espai entre taules, carta higienitzada per a cada comensal, no així amb la carta de vins.

Una terrassa per a quedar bé amb qualsevol visita o dinar de feina.