diumenge, 5 de gener del 2025

CASA JOSICO, COCINA DE MERCADO DE CALIDAD


Casa Josico
30006 Puente Tocinos
C/ Mayor, 119
tel. 985 58 32 10
Precio orientativo: 30 €
VER en GOOGLE VER en FACEBOOK VER en INSTA VER la WEB
4,5
4,5 - Cocina, atención.





Cocina de mercado, platos murcianos, además platos sin gluten. Muy buena atención, local accesible, terraza, precios adecuados al global. Es un 4,5 estrellas Pepa Pink.
Solete Repsol. (Categoría: Soletes de barrio)

LOCAL
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Calle
Espacio:
Mediano (40 p)
Terraza
Distribución:
Amplia
Iluminación:
Correcta
Mobiliario:
Sillas
Trona bebé
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Papel
Cambiador:
Extras:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuario:
Uniforme
Amabilidad:
Eficacia:
Presentación:
Libro
Alérgenos
Celíacos
Vinos y cavas:
De la Tierra
De otras tierras
Internacional
Otros:
Para celíacos
Eventos
Encargos y para llevar
IDIOMAS
Castellano



El Restaurante Casa Josico abrió sus puertas a finales del 2017 y ya en 2022 consiguó su Solete Repsol en la categoría "restaurantes de barrio, menú diario y por menos de 35 €"

Un local a pie de la carretera que atraviesa Puente Tocinos, muy cerquita de Murcia, con una pequeña terraza y un puñado de mesas muy bien vestidas, una barra larga y lavabos accesibles. Un restaurante muy luminoso ya que hace esquina y la luz de la Región de Murcia entra a raudales.

La carta del Restaurante Casa Josico

Una cocina de mercado que tiene en cuenta a las personas celíacas ofreciendo platos sin gluten. Toda la carta, no obstante, indica los alérgenos de cada plato.
Platos y entrantes con base de mariscos y pescados de proximidad, carnes como el cordero segureño y platos típicos murcianos como marinera, pulpo al horno, caballitos, caracoles, tomates con salazones.



Hacen arroces a la leña por encargo, o según el producto que tengan en el momento, por eso no están en la carta.

La carta acaba con postres caseros y helados de frutas.

Referente a vinos, se prioriza la proximidad con DO de la zona.

Platos que comimos en Casa Josico

Una comida familiar, como tantas de las que se disfrutan en fiestas navideñas, en la que nos juntamos 6.
Pedimos las bebidas y empezamos el festival.

Entrantes
Una marineras, tapa típica murciana que no puede faltar y que estaba buenísima, con la anchoa cortada, más cómoda de comer. Unas almejas al ajillo con pasas y piñones, para mojar pan.


El pan casero tostado con ajo y aceite, muy típico de la Región de Murcia.

De la huerta y tradición en cazuela
Una de tomate de temporada con salazones y aceite para refrescar y una de manitas de cerdo para compartir entre cuatro de la mesa.


Plato principal
Como no habíamos reservado con tiempo solo podíamos elegir entre arroz de marisco y arroz con secreto, que fue nuestra elección. Un arroz finito, muy gustoso, del que pedimos para 5 nada más y la cantidad estuvo perfecta.


En Murcia casi todo se come con limón, y los arroces con alioli, así que aquí está el platico con el limón y el alioli verde, con perejil.

Postres
Compartimos la tarta de queso y la tarta de la abuela, a la que se le añade chocolate fundido al gusto. Mi tía prefirió la piña.



Hay que añadir el café y los asiáticos a los postres, el café cartagenero hecho con leche condensada, café, brandy, Licor 43, canela y limón, a veces lleva algunos granos de café. Habitualmente se presenta en fases, aunque en algunos locales lo sirven ya mezclado.

Para beber
Cerveza, agua con y sin gas, y el vino Tocando el suelo, vino de parcela variedad monastrell, de Yecla, de la bodega 5 hormigas.

La cuenta

Una comida de unos 31 € por cabeza. Un precio correcto para los platos, el espacio y la atención.

Resumen del Casa Josico

  • Local cómodo, luminoso.
  • Personal profesional.
  • Cocina de mercado con platos por encargo.
  • Precios adecuados.
  • Reserva por tfn.
  • Solete Repsol en categoría de restaurantes de barrio, menú diario y carta por menos de 35 €.

En la Guía Repsol pone que hay menú diario, pero lo desconozco.
Un restaurante que nos encantó por cocina, atención y precios y al que intentaré volver en próximas visitas a Murcia.

diumenge, 29 de desembre del 2024

LA TROPICAL, UNA PARRILLA GANADORA


Restaurante La Tropical
30710 Los Alcázares
C/ Santa Teresa, 66
tel. 968 575 005 - 623 220 246
Precio orientativo: > 40 €
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4,5
4,5 - Cocina y atención estupendas.





Cocina mediterránea, platos murcianos tradicionales y actualizados. Muy buena atención, terrazas, precios correctos al local y materias primas. Es un 4,5 estrellas Pepa Pink.
Recomendado Guía Repsol al 2020.
1 Sol Repsol al 2025.

LOCAL
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Zona azul
Espacio:
Grande (120 p)
Terraza
Distribución:
Amplia
Iluminación:
Correcta
Mobiliario:
Sillas
Trona bebé
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Papel
Cambiador:
Extras:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuario:
Uniforme
Amabilidad:
Eficacia:
Presentación:
Plastificada
Celíacos
Vinos y cavas:
De la Tierra
De otras tierras
Internacional
Otros:
Cócteles
IDIOMAS
Castellano
Inglés



La Tropical abrió sus puertas en 1.936 siendo carpintería y bar a la vez. Con el tiempo los serruchos y tablones fueron desapareciendo y la cocina ganó terreno afianzando el negocio de este restaurante familiar. Hoy día es uno de los restaurantes más antiguos de la Región de Murcia.

Está ubicada en la cabeza del bulevar que acaba en la Playa de Manzanares, desde la terraza de barriles se ve el agua. A la vuelta de la calle está la terraza, grande y que en invierno se cubre para poder disfrutarla todo el año. En el interior de La Tropical también puedes reservar en la barra, en las mesas que hay delante de ella o en el salón del fondo.

El local es accesible, salvo el salón y lavabo, que hay un escalón. 

La carta del Restaurante La Tropical

La cocina y atención han hecho que La Tropical sea merecedora en la Guía Repsol como un restaurante Recomendado.

Elaboran una cocina mediterránea, platos y tapas típicas murcianas como productos de la huerta, salazones y pescados del Mar Menor. A algunos platos le dan un toque de modernidad, sin olvidar la base de cocina tradicional.
En carnes son unos expertos, en 2023 ganaron el XIV Campeonato Nacional de Parrilla celebrado en el Kursaal, Donostia.
Sin embargo, no hay que olvidar la variedad de arroces de la carta, incluido el caldero del Mar Menor.


A la hora de los postres no hay que olvidar la torrija, aunque el chocolate, la tarta de queso, sorbetes y helados también tienen presencia en la carta.

En la bodega hay unas 180 referencias de vino y 21 de ginebra. Se puede acabar una cena en La Tropical con un cóctel, o tardear con unos gin-tonic en la terraza.

Añadir que el salón interior tiene la carta con algunas diferencias. Todas las cartas tiene los alérgenos identificados en cada plato.

Platos que comimos en La Tropical

Un vermuteo el día 24 que se crecío un poco. La idea era comer algo ligero porque la cena se esperaba contundente y al final nos liamos un poco, mi padre sólo tomó un café con leche y esperó a los postres, los demás no, eso sí, para beber no hubo alcohol, que había que conducir.

Tapas y Entrantes
Probamos la Marinera templada de atún rojo Fuentes marinado, diferente y deliciosa, y la Ensaladilla de gambas, de la que pedimos media y luego llegó mi tía y pidió otra media para ella. Con gambas hermosotas.


Muy picantes y sabrosos los Mejillones al curry rojo, un plato de cocina internacional que combinamos con el tradicional Pulpo a la Cartagenera, solo media para los tres.


Ya estábamos animados y pedimos el Tuétano a la brasa con steak tartar. Un plato riquísimo al que le sobra la sal en la presentación porque si te cae un poco de comida al plato queda rebozada en sal. Nosotros eliminamos la sal y disfrutamos del steak y del tuétano. ¡Qué rico!



Postre
La famosa Torrija de Baileys y crema inglesa con helado de mantecado, tan suave y rica que le robamos un poco a mi padre.

Entre los tres restantes compartimos el Lingote de chocolate caramelizado con helado de turrón y la Tarta de queso al horno con dulce de leche y helado de frambuesa, bueno, mi tía que había llegado después y solo comió la ensaladilla, cuando vio la tarta de queso quiso una para ella.


Para beber
Cerveza, tostada sin alcohol, agua Pellegrino (500 ml), café con leche, el cortado y los asiáticos, un café típico cartagenero que aquí no se presenta en fases, viene mezclado y sorprende.


La cuenta

La cuenta fue de unos 33 € por cabeza. Un precio correcto para una comida ligera, que al final fue lo que hicimos.

Resumen del Restaurante La Tropical

  • Local cómodo, cuatro zonas distintas con cartas también un poco diferentes. Alérgenos indicados en la carta.
  • Personal atento, profesional.
  • Cocina murciana, mediterránea, algún plato internacional. 
  • Precios acorde a cocina, servicio y local.
  • Reserva en la web.
  • Terraza lateral con mesas y una delantera, pequeña con barriles y taburetes.

Un restaurante para disfrutar de la cocina tradicional y al que tenemos que volver a probar esa chuleta premiada de la que mi hermano da fe de ser merecedora del premio.
También nos ha faltado probar algún arroz.
En nuestro próximo viaje al Mar Menor reservaremos con antelación.

diumenge, 22 de desembre del 2024

LA CASITA ROLDÁN, COCINA TRADICIONAL MANCHEGA


La casita Roldán
02008 Albacete
Ctra. Alicante km 1
tel. 967 243 376
Precio orientativo: 25 €
Menú fin de semana: 23 €
Menú diario: 13 €
VER en GOOGLE VER en FACEBOOK
4,0
4,0 - Cocina tradicional y genial atención.





Cocina tradicional manchega y brasa, con carta y menú todos los días. Celebraciones, terraza y zona infantil. Son 4 estrellas Pepa Pink.
Solete Repsol (Restaurantes de barrio y menús)

LOCAL
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Gratuito, en la puerta
Espacio:
Grande (100 p)
Terraza
Distribución:
Amplia
Iluminación:
Correcta
Mobiliario:
Sillas
Trona bebè
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Papel
PERSONAL
CARTA
Vestuario:
Uniforme
Amabilidad:
Eficacia:
Presentación:
Plastificada
Celíacos
Vinos y cavas:
De la Tierra
De otras tierras
Otros:
Para celíacos
Eventos
IDIOMAS
Castellano



Hace ya unos cuantos años que abrió el Restaurante La Casita Roldán y ahora se teme que esté llegando a su fin con la jubilación de Jesús. Actualmente está en la Guía Repsol como Solete Repsol en la categoría "restaurante de barrio, de menú diario". 

Se ubica en el barrio Medicina, justo en la entrada, o salida de Albacete, en la carretera a Alicante, muy cerca del Parador de Albacete.

Tiene terraza, zona infantil y dos salas interiores que pueden sentar a más de 100 comensales.

Aunque el local es accesible, para llegar al lavabo hay que bajar un escalón y no son lavabos adaptados. Sin embargo no hay problemas de aparcamiento, en la puerta hay habilitada una gran zona para aparcar gratuitamente.

La decoración interior te hace sentir en una venta castellana en todo momento tanto por el mobiliario como por los adornos que se reparten por paredes y rincones del restaurante.

La carta del Restaurante La casita Roldán

Elaboran una cocina tradicional manchega con platos típicos como el pisto, gazpachos manchegos, migas ruleras, carnes a la brasa como el chusmarro, la guarrilla (chistorra manchega), chuletillas de cordero...

Puedes optar por comer a la carta o elegir los platos del menú del día. También organizan eventos privados.

El menú del sábado en la Casita Roldán

Fuimos 5 adultos, uno de ellos celíaco, y un pequeñajo.
El personal de sala fue todo amabilidad y adaptó los platos del menú a productos sin gluten.

Entrantes a compartir
La ensalada La Casita con lechuga, tomate, espárragos, atún, huevo duro, soja, zanahoria, cebolla, manzana y persimón. Un plato de embutidos con queso manchego, y uno de los platos sin salchichón ni chorizo, por si acaso el tema del gluten. El queso espectacular. Para acabar los entrantes a compartir, uno calamares encebollados muy buenos.



Principales a elegir
Los típicos gazpachos manchegos, la migas ruleras con uva y sus trocitos de panceta, tocino y guarra. También una caldereta de cordero y un chusmarro de cerdo, acompañados ambos con patatas fritas muy ricas. Para el niño un muslito de pollo a la brasa con patatitas.



Postre
El menú incluye una bandeja con postres a compartir en el centro de la mesa. Pan de Calatrava, torrija, puding de chocolate, tarta de frutos rojos, tarta de chocolate. Una pasada de postre con dulces caseros para todos los gustos.


Para beber
Agua, vino y pedimos cerveza y refrescos.

La cuenta

Con las bebidas y el extra de café, la cuenta por adulto fue de unos 26 € por cabeza. Un precio correcto para el global de platos, atención y local.

Resumen del Rest. La Casita Roldán

  • Local cómodo, accesible con terraza y zona infantil.
  • Personal atento y rápido.
  • Cocina tradicional, casera, con brasa y atención especial para hacer platos sin gluten.
  • Precios adaptados al global de cocina y servicio.
  • Reserva por tfn.
Un Solete Repsol que esperemos encuentre relevo bien pronto porque los restaurantes tradicionales no deben perderse. Además, por su ubicación es perfecto para parar en carretera y descansar.

Un trato magnífico y una atención especial para nuestra amiga celíaca.