diumenge, 14 d’abril del 2024

SPICY SOUL HOTPOT, PELS AMANTS DEL PICANT


Spicy Soul HotPot
08009 Barcelona
Carrer de Girona, 51
tel. 675 32 70 54
Preu orientatiu: 25 €
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,5
3,5 - Espai, atenció, econòmic.





Cuina tradiconal xinesa de hotpot. Sis brous diferents on cuinar pasta, carn, marisc i verdures. Local ampli, bona atenció i menú. Són un 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Mitjà (50 p)
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Bancs
Trona bebé
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Paper
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Tablet
Vins i caves:
-
Altres:

IDIOMES
Català
Castellà
Xinès


Ubicat a l'Eixample,  el Spicy Soul HotPot pertany a una franquícia amb locals a Barcelona, València, Madrid i Sevilla.

Un espai accessible que té un robot d'aquells amb cara de gat que porta els plats fins a taula.
Local moderno amb curiositats com el calaix de les taules amb cables per tots tipus de mòbils o el desodoritzador que hi ha la sortida.


Les taules són grans, amb el calefactor central per posar-hi la cassola amb el brou, o brous i tots els plats que demanes al voltant.

La carta del Spicy Soul HotPot

La carta és una tablet on també es fa la comanda.

Brou de verdures, de ceps, de carn, amb diferents intensitat de picant i que es poden combinar al teu gust mitjançant uns separadors que porta la cassola.
Aquí es couen les pastes, carns, marisc i vegetals al gust ajudant d'uns cistellets, les pinzes llargues i els "palillos" llargs si tens traça.
Una dotzena de postres estan inclosos en qualsevol àpat, a més a més de les copes de gelats, fruites, arròs, etc que pots demanar de la carta.

Per beure hi ha cervesa, refrescs, aigua i granissats de litxi i altres fruites.

Tenen menús degustació que incloen les begudes i el bufet de salses.

Què vam dinar al Spicy Soul Hot PotRest

Vaig anar amb la meva filla i el company. Jo volia el menú i no complicar-nos demanant plats però no va haver quorum.

HotPot de dos brous
El brou de bolets i el brou picant, que pica moltíssim. De fet com no vigilis i fiquis els palillos al picant i després a l'altre brou, es va contaminant i comença tot a picar.

Pasta, carn i vegetals
Vam demanar tallarines, carn de vedella, de porc, secreto fregit, una mena de salsitxa, tofu, un assortiment de bolets, carbassa, gyozas, arrel de flor de lotus...

Postres
Gelat, gelatina, crema... Has d'anar a buscar-los al mostrador i pots demanar de dos en dos. Són petits i lleugers així que vam tastar uns quants.

Begudes
Vam beure cerveza, aigua i el granissat de litxi.

El compte
Una mica més que el menú, que hauria estat per uns 22 €. Demanant plats vam sortir a 29 € per cap.

Resum del Spicy Soul HotPot

  • Local ampli i accesible, una mica just d'aspiració del fum de les cassoles. Sort que hi ha la màquina deodoritzant a la sortida.
  • Personal de sala ràpid a més a més hi ha un robot que serveix la taula.
  • Cuina xinesa especial Hot Pot.
  • Preu econòmic al menú.
  • Reserva a la web.
  • Franquícia amb local en Barcelona, Madrid, València i Sevilla.

2 comentaris:

  1. No m'havia ni assabent de la seva existència i això que procuro estar al dia de tot tipus de novetats gastronòmiques.

    El que m'ha intrigat més és la cabina desodoritzant que comentes. Funciona?. Perquè seria de gran utilitat a més d'un local.

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Doncs per aquesta zona hi ha uns quants i jo hauria escollit un altre però quan vaig amb la canalla, ells manen.

      La màquina aquella fa molt be la seva feina, sí. Et treu la olor a "cuina". 😁

      Salut!

      Elimina