|
Cal Tendre
43850 Cambrils
Carrer de Ramon Llull, 10
tel. 877 01 63 27 Diversos menús des de 19,90 a 30,90 €, més begudes 
 |
|
|
3,0 - Cuina mediterrània en diversos menús |
Cuina mediterrània en diversos menús. Local i terrassa petits, bona atenció i preus d'acord amb la zona i productes. Són un 3 estrelles Pepa
Pink.
|
LOCAL
|
|||||
|
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
|
Espai:
Petit (20 p)
Terrassa |
Distribució:
Ajustada
Il·luminació:
Correcta
|
Mobiliari:
Cadires
|
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
-
|
Canviador:
-
Extres:
-
|
|
PERSONAL
|
CARTA
|
||||
|
Vestuari:
Uniforme
|
Amabilitat:
Sí
|
Eficàcia:
Sí
|
Presentació:
Tipus paleta
|
Vins i caves:
De la Terra
D'altres terres |
Altres:
|
|
IDIOMES
|
|||||
|
Català
|
Castellà
|
|
|
El Cal Tendre està per la zona turística de Cambrils, és un local tan petit que costa de veure, a la terrassa només hi ha dues taules i la capacitat a l'interior ronda les 25 persones.
Les taules tenen unes estovalles de camí, les cadires mesclades entre les de plàstic o entapissades, la decoració amb referències nàutiques.
El personal entén el català, però parla en castellà, com la web que també està en anglès, això sí, les cartes estan en els tres idiomes. És el que té un poble turístic om Cambrils, que l'anglès i el castellà dominen en la zona del port i la platja.
La carta del Cal Tendre
Cuina mediterrània en diferents menús, també el de cada dia que és l'únic que inclou aigua. També hi ha un menú "chuletón".
Menús amb amanides, musclos, arròs, fideuà, peix, marisc...
Postres que ens van cantar de viva veu i carta de vins on predominen els catalans.
El Santi i jo vam decidir-nos pel menú compartir pels plats que ofereix.
Postres que ens van cantar de viva veu i carta de vins on predominen els catalans.
Què vam dinar al Cal Tendre
Primer ens van servir un aperitiu, un gotet de crema de llenties amb xips de banana.
Entrants
Els plats a compartir entre tots dos: Espatlla ibèrica amb pa cruixent, tomàquet i oli 1929, musclos al vapor amb maionesa de cogombrets i gambetes vermelles saltejades. Molt bons tots tres, sobretot la gamba, i en bona quantitat. Van ser els plats que més ens vam agradar del menú.
Segons
Un llobarro amb crema d'albergínia i reducció de PX i un rémol a la bilbaïna amb patata panadera (suplement 3 €). Dos plats correctes.
Entrants
Els plats a compartir entre tots dos: Espatlla ibèrica amb pa cruixent, tomàquet i oli 1929, musclos al vapor amb maionesa de cogombrets i gambetes vermelles saltejades. Molt bons tots tres, sobretot la gamba, i en bona quantitat. Van ser els plats que més ens vam agradar del menú.
Segons
Un llobarro amb crema d'albergínia i reducció de PX i un rémol a la bilbaïna amb patata panadera (suplement 3 €). Dos plats correctes.
Postres
Dels que ens van cantar de viva veu vam escollir el gotet d'escuma de crema catalana i el pastís de pastanaga. Molt bé per acabar el menú.
Dels que ens van cantar de viva veu vam escollir el gotet d'escuma de crema catalana i el pastís de pastanaga. Molt bé per acabar el menú.
Begudes
Pe a beure van demanar el Ilercavònia D.O. Terra Alta del celler Altavins, de garnatxa blanca.
Pe a beure van demanar el Ilercavònia D.O. Terra Alta del celler Altavins, de garnatxa blanca.
El compte
Amb la beguda i el suplement del segon plat, uns 40 € per persona.
Amb la beguda i el suplement del segon plat, uns 40 € per persona.
Resum de Cal Tendre
- Local petit, familiar, amb una petita terrassa.
- Personal de sala atent.
- Cuina mediterrània que ofereixen en diversos menús.
- Preu d'acord amb la zona i ofertes similars.
- Reserva a la web.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada