GUSTO, RESTAURANTE ITALIÀ DAVANT DEL CLÍNIC

Gusto, trattoria, pizzeria, caffetteria 08036 Barcelona Carrer del Rosselló, 108 tel. 93 323 65 75 Preu orientatiu: 45 €

4,0 - Moltes opcions i bona atenció

Cuina italiana amb una carta extensa. Local ampli, terrassa, bona atenció en diversos idiomes, preus de la zona. Són 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (60 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Aire	Canviador: - Extres: -
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tipus llibre Llarga	Vins i caves: De la Terra D'altres terres Internacional	Altres: Per emportar Enviaments
IDIOMES
Català	Castellà	Italià	Anglès	Alemany	Francès

Aquest restaurant està a tocar de l'Hospital Clínic de Barcelona, així que se sumen el públic per necessitat, el públic del veïnat i el públic turístic.
A més a més de la terrassa, té un interior accessible amb taules una mica ajustades per aprofitar l'espai.
El personal parla diversos idiomes, igual que es presenten a les cartes i a la web, no es pot perdre clientela.

Per si no fos suficient, també fan comandes o recollir o serveixen a domicili amb les apps de Glovo, Uber Eats i Just Eat. El servei de terrassa en aquest restaurant té un suplement sobre el preu de carta.

La carta del Gusto Restaurant

Una cuina italiana amb totes les opcions. Antipasti, amanides, pasta, risotto, peix, carn i per no deixar res, també pizzes.

Les postres, casolanes i clàssics italians, arriben gairebé a la dotzena.

El celler ofereix vins italians principalment, amb una petita representació de catalans. Cerveses i aigües italianes completen l'àpat, juntament amb digestius i còctels.

Què vam dinar al Gusto

Un àpat familiar de sis persones en el que vam compartir tres entrants i vam gaudir d'un plat per cadascú amb un parell d'ampolles de lambrusco, aigua i cerveses i pa amb pomodoro.
Entrants
Vam compartir la Burrata pugliese amb base de Bresaola (embotit de vedella) servit amb ruca i cirerols, també el Vitell tonne de vedella amb salsa tonnata i pols de tàperes, molt suau i bo, i l'Amanida de canonge amb ceba vermella, fonoll, advocat i tomàquet, molt original.

Principals
Un Risotto mist funghi, arròs amb salsa d'un mix de bolets de cultiu amb porcini (ceps italià) i tòfona negra laminada; Gran ravioli ripieno, pasta fresca farcida de foie, ceps porcini, crema de tòfona negra, salsa de mantega i sàlvia; Linguine al cartocci, tallarins amb fruits del mar: cloïsses, musclos, calamars i gamba que s'acaba al forn embolicat en paper, boníssim.

Els altres plats, Tagliatelle al nere croccant, tallarins negres amb fruits del mar i verduretes; Spaghetti alle vongole, la clàssica pasta napolitana amb cloïsses; Scialatielli alla pescatora, un plat mariner amb marisc, cirerols i una pasta curta i gruixuda. En general, tots els plats estaven molt bons, amb bona presentació i quantitat.

Postres
Per postres un mix de gelats, el babà napolità, profiterols de nata amb xocolata, i el pastís del dia.

Begudes
Vam beure aigua, cerveses i dues ampolles d'Otello Ceci, un lambrusco negre.

El compte
Amb els cafès per acabar, uns 44 € per cap. Un preu un pic elevat encara que els plats són bons. Si vols reduir el compte, has de dinar una pizza sense entrants.

Resum del Gusto Trattoria

• Local còmode, lluminós i adaptat.
• Personal de sala atent.
• Cuina italiana amb totes les opcions.
• Preus un pic elevats, per la zona.
• Reserva a la web.
• Terrassa.