LA BENDITA, ARA AMB MENÚ LLEUGER O COMPLET

La Bendita 08025 Barcelona Carrer de Sardenya, 321 tel. 930 31 33 29 Preu orientatiu: 26 € Menús diaris: 13 i 15 € (inclou beguda)

4,0 - Bons plats, cuina i espai.

Cuina mediterrània, catalana. Plats i tapes. Espai actual en dues plantes, terrassa. Molt bona atenció i preus preus correctes tenint en compte la ubicació. Són un 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Mitjà (40 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Díptic	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà

La Bendita va obrir a l'octubre del 2021 molt a prop de la Sagrada Família. Aquesta és la nostra segona visita després de tastar alguns plats i quedar-nos amb ganes d'algun altre.

Podeu consultar la primera ressenya de La Bendita fent clic aquí.

La planta baixa permet la vista del carrer i la terrassa mitjançat una gran vidriera.

Taules nues amb el colorit que li dona una vaixella de flors blaves, com el got, i un tovalló blanc de roba.
El personal és jove i atent, sense aclaparar.

La carta de La Bendita

La carta es un díptic amb tapes, amanides i sopes, arrossos per un, platillos i postres de la cuina mediterrània i catalana.

Un full addicional mostra les opcions del menú en dos fórmules: lleugera, un principal, acompanyament, beguda i postres; completa, un principal i dos acompanyaments, beguda i postres.

Per beure, uns quants vins, refrescs, sucs naturals i cerveses.

A tota la carta s'indiquen els al·lèrgens per plat i s'informa de la disponibilitat de plats vegetarians i vegans, només s'ha de preguntar a l'equip de sala.

Què vam dinar a La Bendita

Vam anar amb la meva mare i la meva filla fent la reserva a la web, que és molt pràctic. Vam arribar puntuals i vam demanar tres cerveses.

Jo vaig optar pel menú fórmula completa i elles per demanar plats.

Entrants
Una croqueta de rostit per cadascuna que van gaudir molt. Un steak tartar de vaca vella, que jo vaig trobar massa amanit però que a la meva filla li va agradar molt.

De l'apartat amanides, burrata amb tomàquets amanits i pesto. Boníssima combinació que va arribar a la taula després dels principals per una errada amb els aparells electrònics.

Principals
Totes dues van demanar el llom de bacallà amb samfaina i allioli suau. Molt bo.

Menú fórmula completa
Una ensaladilla més senzilleta que la de carta i molt bona també, justeta de sal, com és habitual a la cuina de La Bendita. Com principal un llom rostit amb salsa de formatge blau acompanyat de graten de patata que em resultar deliciós. Per postres pa amb oli, sal i xocolata.

Postres

Els postres ens van dir que serien cortesia de la casa per l'entrebanc amb la burrata, però només vam demanar l'escuma de crema catalana amb taronja i galeta que va ser tot un encert.

Begudes
Vam beure "xampú", el que coneixem a Tarragona com cervesa amb llimona.

El compte
Per a totes 3, el menú 15 € i les altres a uns 30 per cap. Un preu correcte pel global de plats, atenció i espai.

Resum de La Bendita

• El local és molt còmode, ample, lluminós, accessible.
• El personal de sala és molt atent.
• Bona cuina amb tapes i platets.
• Preus que s'han reajustat a l'alça des de la darrera visita fa 3 mesos.

Molt bona gestió de les errades.

Han millorat el pa, aquesta vegada va ser tipus pagès, res que veure amb la barra del dinar anterior.

Segueixen cuinant bastant justets de sal, cap problema per a nosaltres, però si sou de plats més saladets, no oblideu demanar un saler un pic asseguts a taula.

Un lloc amb una carta curta i apetible, amb opció de #arrosperun i amb un menú diari molt atractiu.

LA BENDITA, BONS PLATS AL COSTAT DE LA SAGRADA FAMÍLIA

La Bendita 08025 Barcelona Carrer de Sardenya, 321 tel. 930 31 33 29 Preu orientatiu: 26 € Menús diaris: 12,50 i 14,50 € (inclou beguda)

4,0 - Bons plats, cuina i espai.

Cuina mediterrània, catalana. Plats i tapes. Espai actual en dues plantes, terrassa. Molt bona atenció i preus preus més que correctes tenint en compte la ubicació. Són un 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Mitjà (40 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Full imprès	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà

La Bendita va obrir el passat mes d'octubre molt a prop de la Sagrada Família. Vam anar per recomanació del Ricard Sampere i el seu bloc: Els meus restaurants.
Pot ser el nom, amb un logo amb resplandor de la Verge, es deu a la proximitat amb la Sagrada Familia.😇

Han fet un local molt bonic, molt actual i acollidor a l'hora, amb terres de rajoles llisa i industrial, amb parets blanques i mobiliari de fusta, com la gran escala que puja a la sala superior.
La planta baixa permet la vista del carrer i la terrassa mitjançat una gran vidriera.

Taules nues amb el colorit que li dona una vaixella de flors blaves, com el got, i un tovalló blanc de roba.
El personal és jove i atent, sense aclaparar.

La carta de La Bendita

La carta es un full imprès, d'un sol ús imagino, dividit en tapes, amanides i sopes, arrossos per un, platillos i postres.

Cuina mediterrània amb entrants clàssics (croquetes, anxoves, coca d'escalivada...), amanides i sopes que aniran canviant amb els productes de temporada, un trio d'arrossos per una persona i uns plats de cuina catalana com botifarra de perol, esparracada, calamars saltats amb bolets i botifarra negra, vedella al vermut...

Per postres, pastís de formatge, de llimona, escuma de crema catalana...
Per beure, uns quants vins, refrescs, sucs naturals i cerveses.

A tota la carta s'indiquen els al·lèrgens per plat i s'informa de la disponibilitat de plats vegetarians i vegans, només s'ha de preguntar a l'equip de sala.

Què vam dinar a La Bendita

En principi eren dos però tenim un amic que viu al costat i es va afegir al dinar. Cap problema perquè teníem una taula per a quatre persones i el vam esperar fent una cervesa.

El nostre estimat amic és de poc menjar així que ens va condicionar una mica els entrants al seu gust. Per beure, una ampolla de Lasurreal, un blanc jove i afruitat.

Entrants
Vam compartit l'ensaladilla russa amb sardina fumada i els calamarsets a l'andalusa amb maionesa d'estragó. Tots dos plats molt bons, potser pel meu gust la maionesa massa suau, ara, els calamars amb un fregit molt net, cruixent, molt del nostre gust.

Principals
Aprofitant que es pot fer #arrosperun el Santi va demanar l'arròs sec de cansalada del coll i calamars molt ben acabat i presentat.

Un llom de bacallà amb samfaina i allioli suau pel nostre amic i que es va acabar tot el plat dient ho bo que estava.

Per a mi la terrina de xai melós, a la forquilla i ceba confitada. Deliciós. La patata, la ceba de sota, el xai cruixent per fora, melós per dins. Ens queden plats per tastar de la carta però jo crec que repetiria el xai.

Postres
Un pa, xocolata i avellanes per a compartir entre dos. Li hauria afegit un xarrupet d'oli. 😅

Begudes
Vam beure cervesa Turia, aigua i una ampolla de Lasurreal, D.O. Empordà, un vi blanc ecològic, afruitat, jove, fresc, del Celler Mas Satlle.

El compte
Per a tots 3, el compte va ser d'uns 26 per cap. Un preu molt correcte pel global de plats, atenció i espai.

Resum de La Bendita

• El local és molt còmode, ample, lluminós, accessible.
• El personal de sala és molt atent.
• Bona cuina amb tapes i platets.
• Preus ajustats.
• Mesures Covid: Gel hidroalcohòlic, distància entre taules, carta en un full d'un sol ús.

Ens vam sentir molt a gust al local i el plats estaven molt bons, justets de sal per a segons quins gustos però millor així, es pot afegir sense problema.

Un punt millorable és el pa. Ens van servir un pa de barra que no estava al nivell dels plats.

Un lloc amb una carta curta i atractiva que invita a tornar.

LA SELVA, BRASERIA SELVÀTICA, AMB GRONXADOR INCLÓS

La Selva, Braseria 08025 Barcelona Carrer de la Indústria, 138 tel. 933 48 72 99 Preu orientatiu: 35 €

3,0 - Bones carns i atenció.

Braseria amb productes de primera qualitat. Carns amb diversos temps de maduració, rossa, cachena i frisó procedents de Galícia i altres carns internacionals. Espai selvàtic, amb gronxador inclòs. Bona atenció, preus correctes. És un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (60 p)	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: QR WiFi	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà	Anglès

La braseria La Selva està situat entre l’Hospital de Sant Pau i la Sagrada Família.

Quan entres et sorprèn. És com entrar a la selva. Plantes per tot arreu, algunes que has d'apartar i tot, taules de fusta, una taula amb gronxador en comptes de cadira... tot molt selvàtic.
El local és més o menys accessible, perquè amb tanta planta, és difícil passar per segons quines zones.

La cuina-graelles, es veu només entrar i les taules es disposen a esquerra i dreta en dues sales. Moltes taules tenen un extractor al bell mig de forma que al local no tens la sensació d'estar en una calçotada, molt bona idea.

La carta de La Selva

A més a més d'un grapadet d'amanides i verdures a la brasa, hi ha una taula de formatges i tapes com les croquetes, patates al romaní, calamars a l'andalusa i plats de tàrtars, carpaccios, ceviche...Un apartat de peixos a la brasa (pop, rap i salmó) i tot un seguit de carns on pots trobar vaca gallega, argentina, uruguaiana, de Nebraska, en entrecot, costella, filet, entranya, hamburguesa... si prefereixes aus, hi ha picantó.
Els postres varien segons el dia, el cambrer te'ls dirà o mostrarà en una safata.

Per beure, cerveses, sangries, cava, xampany, vins catalans, castellans, gallecs, murcians... una bona representació de tot arreu.

Què vam sopar a La Selva, Braseria

Va ser un sopat improvisat, estàvem per la zona amb un amic i vam provar a entrar sense reserva. Vam tenir sort perquè per ser un dimecres el local estava bastant ple i finalment ens van trobar una taula. No vam prendre res d'aperitiu, que ja veníem de fer una cervesa amb pica-pica.
Principals
Dos de nosaltres vam optar per l'entrecot de vaca gallega amb maduració (dry-aged) de 60 dies. Un en mida de 350 g i l'altre en 500 g. Al centre de la taula col·loquen una pedra amb un petit foc sota, així pots acabar de fer la carn al teu gust. Una carn molt tendra i gustosa. Per acompanyar tens patates fregides, al caliu o amanida.

El tercer plat, hamburguesa Black Angus Nebraska amb foie, de bona mida, correcta.

Begudes
Vam beure cervesa, aigua i una copa de vi Zarzuela, D.O. Ribera del Duero.

El compte
Afegint el cafè, un compte de d'uns 27,5 € per cap. Un preu d'acord amb la zona.

Resum de la braseria La Selva

• Local amb un nom totalment idoni, és una selva 😃 Curiós el gronxador per enamorats. Bastant públic turista.
• Personal atent.
• Cuina vista amb bones carns. Poques opcions si no ets carnívor.
• Preu correcte per la seva ubicació.
• Mesures Covid: Gel hidroalcohòlic, carta en QR.

Molta gent jove i turistes. Si t'agafa per allà, és un lloc molt correcte per fer un sopar carnívor.

Del tema gronxador, desconec el PMA 😅😅

TAVERNA ONÍRIC, CUINA TRADICIONAL "UPDATED"

Establiment: Taverna Oníric 08025 Barcelona Carrer de la Indústria, 79 Tfn 935 25 23 33 Preu orientatiu: 35 €

taverna ONÍRIC

4,5 - Bona cuina, bona atenció, bona música.

Cuina catalana, mediterrània, actualitzada. Tapes i plats en un local còmode, modern i amb molt bona atenció. Preus correctes. És un 4,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Mitjà (45 p)	Distribució: Còmoda Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Banc	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: No Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tipus paleta	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà

Molt a prop de la Sagrada Família va obrir fa poc la Taverna Oníric amb un equip jove comandat pel Miquel Centelles, si voleu saber de la seva trajectòria i formació segur que ho trobareu per les xarxes.
El local és un rectangle amb la cuina al fons i els lavabos a la part de la dreta, rera una porta dissimulada amb prestatgeries.
L'entrada té una barra amb 5 cadires altres, després hi ha una zona de taules amb bancs amb entapissat vermell, flanquejades per reixes a manera de gàbia, que transmeten una sensació d'aïllament i privacitat entre taules. La resta de l'espai està ocupat per taules i cadires diguem, habituals.
Fusta clara a taules, cadires i terra; negre al ferro i camins de taula; vermell suau per l'entapissat, són els tres colors del local i que també fan un mural de vegetals gegants rera l'enreixat. Tot un conjunt harmònic, una estètica que em va agradar i on em vaig sentir molt a gust.
Un punt que em va sorprendre molt gratament va ser la música ambiental. A un volum fluixet permetent la conversa sonaven The Lemonhades, Sepultura, Extreme, Guns and Roses... Rock forever!!!

La carta de la Taverna Oníric

Es tracta d'una cuina tradicional actualitzada, què vol dir això? que als plats de tota la vida els hi incorpora algun punt innovador, però sense que perdin els seu sabor i aromes, la seva ànima.
La carta comença amb una selecció de begudes d'aperitiu, "abans de la teca" (vermut, cervesa, fino, manzanilla...), segueix una secció "de picoteo" (anxoves, ensaldilla, braves...), després la part de "per obrir boca" amb platets més per a compartir (amanides, coca, carpaccio, brandada...) i un seguit de plats més elaborats i contundents al llistat de "acabant d'omplir la panxa" (arròs, fricandó, mandonguilles, ratlla, pilota d'escudella...). No oblida l'apartat "final dolç" amb mitja dotzena de postres molt apetibles.
La secció de vins, gaire bé tots de proximitat, permet també uns quants en mida "copa", la qual cosa està molt bé quan has de conduir o el teu acompanyant és més cerveser.

Platets que vam dinar a la Taverna Oníric

Vam fer un parell de tapes "de picoteo". Les croquetes de pollastre rostit amb formatge El Pilós, que havien estat alabades pels Tres(o+) a taula i vam pensar que els hi havíem de fer cas. La veritat és que molt bones, cruixents i amb un farcit carregat de pollastre, el punt del formatge és molt encertat. També la sobrassada de Cal Rovira amb mel de pi ens va agradar força, més al Santi que a mi, que jo soc menys de plats fumats.

De la secció "per obrir boca" vam assaborir la coca de llegua de bou amb crema agra i verduretes agredolces. Espectacular. La crema, amb llimona i anet em va resultar exquisida. La brandada de bacallà amb coliflor escabetxada i raifort (rave picant) ratllat per sobra tampoc es va quedar enrera. Un plat ple de contrastes que també ens va agradar molt.

Del seguit de "acabant d'omplir la panxa" només vam fer un plat, els callos gratinats amb parmesà i pa. Una delícia. L'idea del formatge gratinat per sobra li donava un punt fantàstic, però sense això també haguéssin estat de primera perque el suquet estava lligat i amb un sabor de cuina de xup-xup de la iaia. Li vaig dir al noi de sala que estava a punt de plorar, que sent madrilenya estava impressionada amb aquest plat de tripa i resulta que ell em va respondre emocionat que també era madrileny i ja vam començar una conversa explicant-nos com havíem acabat en aquesta terra.

Havíem de tancar amb un "final dolç" i per això d'estar en Setmana Santa vam anar a per la torrada de Santa Teresa amb crema d'avellana caramel·litazada i gelat de nata. Molt bon nivell de postres també.

Compte

Arribem al compte, amb una mica de pa amb tomàquet, dos cerveses Epidor, dos copes de Llavors, D.O. Empordà i un cafè. Tot plegat 66,50 €. Trobo que és una relació qualitat-quanitat-atenció-preu més que correcta.

Resum de la Taverna Oníric

Tot és fantàstic, però per trobar un però podria fer un comentari del text de la carta, a la coca de llengua, segur que és llegua de bou o és de vaca? També hi ha algun accent que balla al nom del plat o algun espai que falta entre paraules. Res greu que afecti a la cuina 😋

El local és còmode encara que a priori pot resultar una mica fred el tema de les gàbies de ferro i no vull dir que no m'agradin, tot al contrari. La música ambiental és canyera!!

Atenció molt professional a sala per part del Juan. No dubteu en parlar-li en català, ho entén perfectament, encara que li fa vergonya parlar-lo. Ajudeu-li i es llençarà!!!

Plats tradicionals amb punts d'innovació que t'agradaran sense dubtes. Una carta on és difícil decidir-se.
Llàstima que aquell dia feia poc que havia visitat al dentista i no podia menjar gaire pa. El fornejen ells i ja em va avisar el Juan que porta un bon grapat de llavors.

Preus, diria, per sota de la mitjana de zona, molt ajustats. Esperem no es pugin al carro d'apujar-los exponencialment en agafar nom (com fan uns altres restaurants) i repetirem amb calma un dia dels que no hàgim de tornar a la feina després de dinar.