diumenge, 3 de gener de 2016

CASA FAU, BUENOS PLATOS CON VISTAS A LA CATEDRAL

Establecimiento: Casa Fau
22700 Jaca
Plaza de la Catedral, 3
Tfn  974 36 15 94
Precio orientativo: 15-20€

Casa Fau

Cocina tradicional y tapas. Pocas mesas en el interior, muy buena atención y económico. Son un 4 estrellas Pepa Pink.


LOCAL





Acceso:
Fàcil
Aparcamiento:
Zona peatonal
Espacio:
Mediano (40_pax)
Terraza
Distribución:
Ajustada
Iluminación:
Buena
Mobiliario:
Cómodo
Sillas
Limpieza servicios:
Buena
Secador_manos:
Aire automático
Cambiador:
No
Extras:
No
PERSONAL


CARTA


Vestuario:
Uniforme
Amabilidad:
Eficacia:
Presentación:
Moderna
Vinos y cavas:
De la tierra
De otras tierras
IDIOMAS





Español






Durante nuestra estancia en Jaca otro de los locales que me gustaría comentar es Casa Fau. Un local no muy grande, con una larga barra, unas cuantas mesas en el fondo y una terraza con vistas a la catedral. El baño es pequeño. Ofrecen una carta de cocina tradicional, no muy extensa pero con opciones para todos los gustos así como diferentes vinos por copas.
Nosotros tomamos dos medias raciones y un par de platos para compartir con una cerveza y un para de copas de vino. Primero un D.O. Ribera del Duero, La Planta 2014, y después un Enate Crianza, D.O Somontano, que me gusta más que el tempranillo 100%.
Ensalada de ventresca, medio plato. Si los productos son buenos no es dificil hacer este plato. Lástima de la foto. El tomate tenía muy buen sabor, que es triste tener que decirlo pero es que hay cada ensalada por ahí...
Migas con uvas. También pedimos medio plato. Deliciosas, muy buenas con las uvas. Me recordaron a las que hacía mi abuela cuando la visitaba por Navidad.
Tortilla de bacalao, no tan jugosa como las que nos habíamos comido por Euskadi pero bastante buena y con cantidad correcta de bacalao y sal.
Acabamos con canelones de rabo de toro. Muy ricos, nos los comimos con el pan que nos pusieron, un pan de hogaza  muy bueno también.
Y como ya estábamos bastante llenos porque ya habíamos tomado un pincho en el Bar Gorbea, no tomamos postre, con lo que la cuenta tampoco subió mucho, unos 15€ por persona. Supongo que con postres y café el total rondará los 20.
Un precio correctísimo con una muy buena atención. Sin duda, otro lugar a tener en cuenta en Jaca.

4 comentaris:

  1. M'encanta la truita de bacallà, però com la fan pel nord... Gruixuda, rodona i babete per dins... (quina gana m'està entrant...).

    Si mai vaig per Jaca (que hi ha per allà?) ja sé on consultar... :-)

    Salutacions!!

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    1. Doncs pots visitar la ciudadela, i molt a prop tens Canfranc, una estació on fan visites guiades. No cal anar a esquiar. :-)

      Salut!

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  2. Jo ja tinc fet el menú... truita i caneló "rabo".... :) :) :)

    I tal com dius, és difícil trobar per aquí una bona trita de bacallà...

    Salut!!

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    1. El caneló estava molt bo però las migas eren de primera!!!

      Salut!

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