diumenge, 5 de maig del 2024

A'LAREIRA DE ANCARES, CUINA CASOLANA GALLEGA


A'Lareira de Ancares
08907 L'Hospitalet de Llobregat
Rambla de la Marina, 54
tel. 936 43 00 24
Preu orientatiu: 25 €
VEURE a GOOGLE VEURE a INSTA
3,5
3,5 - Cuina casolana i brasa.




Cuina gallega, plats tradicionals, casolans. Tenen brasa i tapes. Local poc espaiós, molt bona atenció i preus ajustats. Són un 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Petit esglaò
Aparcament:
Carrer
Espai:
Petit (30 p)
Distribució:
Estreta
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Aire
Canviador:
No
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Clàssica
Vins i caves:
D'altres terres
Altres:

IDIOMES
Català
Castellà



L'Hospitalet de Llobregat, l'Hospi, i en la concurrida Rambla de la Marina està aquest nou local A'Lareira de Ancares.
Han obert al mes de març, un local petit amb un parell de bidons al carrer perquè els fumadors puguin fer la cervesa.
Un interior molt aprofitat amb taules no gaire grans i amb l'espai just per passar. Un lavabo petit i un esglaó a l'entrada no inviten gaire a persones amb mobilitat reduïda.

La carta de A'Lareira de Ancares

Una carta curta amb suggeriments del día.
Es divideix en racions fredes (embotits, formatges, anxoves...) i calentes amb plats típics com la zorza gallega, el pop i braó a la gallega, el pebrots de Padrón, truita de patata, orella, callos...

Entrants com amanides o caldo gallego, els dijous tenen cocido. Peixos a la brasa, bacallà i salmó, a més a més del peix del dia, i en carns txuleta, bistec, secret de porc o codillo a la gallega.

Per acabar hi ha plats combinats i entrepans.
Els postres son casolans també, incloent els típics larpeira i "tarta de Santiago".

Poques opcions de vi (Mencía, Ribera, Rioja, Godello, Albariño i cava Parxet). El pa gallec molt bo.

Què vam menjar al Restaurant A'Lareira de Ancares

Al trucar per fer la reserva vam preferir el segon torn, quan vam arribar vam comprovar el per què dels torns, el local és petit i amb les taules ajustadetes. Un dinar de 4 on vam preferir fer tot en plats a compartir amb un parell d'ampolles de Ribera del Duero.

Entrants
Vam començar amb mitja de pebrots de Padrón, on no vam trobar cap que piqués, una sencera de pop a la gallega que estava espectacular i un torrezno de Sòria boníssim.




Principals
Vam compartir una costella de vedella, acompanyat de patates i prebrots, molt tendra i bona.


Un braó a la gallega, també amb patatetes. De suggeriment del dia, cua de vaca, boníssima i tendra.


Postres
No vam poder deixar de demanar la larpeira, un bon tros d'una mena de pa de pessic amb xocolata desfeta i nata i un pastís de formatge. Genial tots dos i de bona mida pel preu.


Begudes
Vam beure cervesa, un parell d'ampolles de Tiberi, una Roble i una altra Tempranillo, D.O. Ribera del Duero, Bodegas Torremorón.

El compte
Amb els cafès, uns 30 € per cap. Un preu correcte per la quantitat/qualitat dels plats i l'atenció, en català. 😁

Resum de A'Lareira de Ancares

  • Local estretet, lluminós, un punt sorollòs.
  • Personal de sala atent, ràpid i amb bons suggeriments.
  • Cuina gallega, brasa, suggeriments del dia, cocido gallego els dijous.
  • Preu correcte per l'espai i ubicació.
  • Reserva per tfn.
  • Terrassa amb un parell de bidons pels fumadors.
Un restaurant nou que de segur es farà amb clientela fidel. Nosaltres vam anar per temes de reunions a la zona i no descartem tornar-hi.

2 comentaris:

  1. Pinta bé... El «caldo gallego» m'encanta i veig que està a la carta, però de tot el que vareu demanar,tot em fa gràcia. I la larpeira, tot i que no soc de postres, quan el trobo les demano!

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Un local senzill amb una cuina casolana, sense floritures.
      Llàstima que no fa fred per fer un caldo o un cocido.

      Salut!

      Elimina