BAR DEL PÒSIT, MOLT BÉ PER UN ÀPAT INFORMAL

Bar del Pòsit 43850 Cambrils Carrer Pescadors, 27 tel. 977 131 274 Preu orientatiu: 30 € Menú de grup a partir de 35 €

3,5 - Espai actual, bons platets i atenció

Cuina marinera, tapes, arrossos i brasa. Cuina ininterrompuda de 12 a 23 hores. Plats per emportar i plats sense gluten. Local accessible i pet friendly. Bona atenció. És 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava Pàrquing municipal	Espai: Gran (80 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Bancs Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Bé	Presentació: QR WiFi	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Per emportar Per a celíacs Admeten animals
IDIOMES
Català	Castellà	Anglès	Francès

El Bar del Pòsit és el petit de la cadena que va començar amb el pósito de pescadores, a la plaça del Pòsit.

Aquesta no és la nostra primera visita, és un dels llocs de Cambrils on anem a fer una cervesa o un vermut i ja vaig fer una ressenya que podeu llegir fent clic aquí.

Té una terrassa bastant gran i l'interior també és un gran espai amb dos menjadors amb decoració actual, taules de fusta, rústiques, maons i ciment pintat de blanc, pissarres, sostres alts, plantes... Tot molt bonic i actual.
A més a més, El Bar del Pòsit és accessible, té trones pels petits i poden entrar els peluditos.

El Bar del Pòsit és un dels establiments del grup El Pòsit, amb restaurants en Cambrils, Tarragona i La Pineda.

La carta del Bar del Pòsit

Presentada en QR, una carta informal de cuina mediterrània i marinera amb platets per a compartir, tapes, uns quants arrossos i carns i peixos fets a la brasa.

Prioritzen la matèria primera de proximitat i temporada, per la qual cosa la carta té variacions periòdiques i si et sobra menjar, t'ho preparen per emportar a casa.

A la seva cuina li diuen #realfood 😀

Les postres són d'elaboració pròpia.

Ofereixen menús per a grups a partir de 35 €.

El celler s'abasteix de petits viticultors de la zona i tenen la seva línia de vi: Aproppòsit, que elaboren diversos cellers, cadascú amb un raïm diferent, apostant així per un producte de comerç local i km 0.

Fer notar que el 90% de la carta conté plats sense gluten així què és un local recomanable per a celíacs. El QR de la carta té un filtre amb els al·lèrgens per poder demanar els plats que s'ajustin a la teva dieta, incloent-hi uns quants plats aptes per a vegans.

A més a més, tens l'opció d'encarregar menjar per emportar, amb un 15% de descompte sobre el preu de carta.

Què vam sopar al Bar del Pòsit

Vam arribar tres persones sense reserva, un dimarts al vespre. Només hi havia tres taules ocupades i en mitja hora el bar ja estava ple.

Amb les begudes et posen unes arbequines de cortesia. Nosaltres vam acompanyar el sopar amb una mica de pa amb tomàquet i oli d'oliva.

Freds
Esqueixada de bacallà. Bona en ingredients i qualitat, però un mica dessalat de més el bacallà. Pel nostre gust faltava sal. Amanida russa km 0, feta amb verdures fresques de l'horta de Riudoms i l'Alforja. Amb ventresca de tonyina clara natural, cruixent de pa artesà i olives de Girona. Resumint, molt bona.

Coca de tonyina Balfegó, amb una coca elaborada per ells també, una massa de pa tova, pel nostre gust hauria estat millor amb un pa cruixent.

Calents

Musclos amb cítrics, llorer, all i ceba. Del parc natural del Delta de l'Ebre, molt bons.

Brasa
Calamar mediterrani amb espècies mediterrànies i oli de llavors. Bastant bo, pel meu gust just de calent.

Postres
La meva filla no es va poder estar del polo de fruita natural de maduixa i coco. Li va agradar molt. És una marca que polos que ja coneixia, Sprimfruits. Jo vaig escollir la pinya a la brasa amb salsa de maracujà i ratlladura de llima a sobre. Estava bona, però freda de la nevera, si és la brasa, jo l'esperava calenta, almenys tèbia.

Begudes
Vam beure cervesa, aigua i una copa de  i una copa d'Aproppòsit Viognier D.O. Terra Alta.

El compte
Un sopar lleuger per uns 30 € per cap que inclou un didalet de licor i torrons de cortesia. Estem en festes de Nadal!!🎄

Resum del Bar del Pòsit

• Local ampli, accessible, pet friendly.
• Personal de sala atent.
• Cuina marinera de tapes, arrossos, brasa. També per emportar.
• Preu d'acord amb els plats, local i la zona.
• Reserva a la web, també per tfn.
• Terrassa davant i pati a la cantonada.

És curiós com la mala traducció del castellà "pósito" hagi donat nom a pòsit, que en realitat són els sediments que van al fons d'un dipòsit.

El que es deia "Pósito de pescadores" es tradueix com a Confraria de pescadors.

Resumint: #realfoodfeelsgood 😆

4 LATAS, UNA CADENA DE TAPES I PLATETS

Miscel·lània: CADENA, TAPA

4 Latas Cambrils 43850 Cambrils Carrer de Miquel Planas, 3  tel. --- Preu orientatiu: des de 10 €

3,5 - Tapes i terrassa

El 4 Latas és al barri del Port de Cambrils. És una cantonada amb molt de pas de turisme i veïns de la zona, just davant de la Llibreria Galatea i on abans estava el Carisma Mediterrani.

L'interior no ha canviat gaire, de fet, ni el mobiliari de la terrassa ha canviat. El que sí que ho ha fet és l'oferta gastronòmica, encara que sense diferir dels altres 4 Latas que hi ha a altres ciutats.

Sí, tenim 4 Latas a Tarragona, Torredembarra (2 locals), Barcelona (9), Madrid (2) i fins i tot un altre a Jerez de la Frontera. Tots pertanyen, amb una vintena més de restaurants al Grup Galera.

El cas és que van obrir el passat dia 3 de desembre i avui hem anat a fer un vermut i un petit tast.

La carta

Una carta curteta amb entrants de tapes i aperitius, braves, Gilda, olives, natxos, braves, seitons, tacos, quesadilles...

Uns plats tipus amanida, hummus, coques, de xup-xup amb mandonguilles, galtes, també canelons.

Les postres habituals d'avui dia, pastís de formatge, carrot cake, trufes de xocolata i coulant.

Cerveses, vermut Miró, negroni, còctels, sangria, licors, destil·lats, i en qüestió de vins, alguns d'aquí, riojita, Ribera del Duero, caves i de Xerès.

Un vermut per a fer un tast

Vam anar a fer el vermut amb la filla i vam demanar una Gilda de seitó, també està l'opció amb anxova, un vermut Miró, cervesa i refresc.

La meva filla és molt de steak tàrtar, aquest molt bo, encara que no pregunten el punt de picant, bastant contingut en mostassa, i amb rovell curat, en va agradar. Just de pa carasatu.  Vam compartir també una coca de porchetta amb envinagrats, parmesà i salsa vitello tonnato. Una delícia, potser m'animo ara per festes i la faig a algun dinar.

El compte

Un vermutet de tres persones per uns 12,5 € per cap. Un preu correcte tenint en compte els plats que vam demanar.

Resum del 4 Latas Cambrils

• El local petit amb una gran terrassa.
• Personal de sala correcte.
• Cuina de tapes, plats internacionals.
• Preu d'acord amb la zona.
• Reserva a la web.

El grup Galera té diferents tipus de restaurants, amb brasa, arrossos, tapeo... Amb més de 30 locals, segur que algun s'ajusta al teu gust.

EL MUNTAL, L'EVOLUCIÓ DEL TERRA D'ESCUDELLA

El Muntal 08014 Barcelona Carrer de Premià, 20 tel. 931 29 27 21 Preu orientatiu: 30 € Menú del dia: 15,90 € (pa, beguda i postres o cafè)

4,0 - Bona cuina, atenció i local

Carta de cuina mediterrània i plats del dia segons mercat i temporada. Local gran, petita terrassa, molt bona atenció i preus ajustats. Són 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (70 p) Terrassa	Distribució: Correcta Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: Aceptable Assecador de mans: Paper	Canviador: No Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tipus paleta Pissarra amb els plats del dia	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Menú per a grups
IDIOMES
Català	Castellà

Estem a la Plaça d'Osca, una placeta on les taules i cadires han ocupat el lloc dels cotxes i a l'hora del vermut ja està de gom a gom.

Des de fa uns mesos El Muntal ocupa el local del Terra d'Escudella, un restaurant de menú diari amb plats de la cuina tradicional catalana.

Sense perdre els trets de tradició, ara el restaurant té un aire més actual amb les pissarres, el mobiliari i les decoracions a les parets.

A l'entrada hi ha una barra molt llarga i taules, la cuina i lavabos al mig del local i al fons un menjador ample.

El Muntal és un local accessible, però amb uns lavabos petits i sense indicador per això de la inclusió, amb tot allò que comporta entrar en un lavabo després de segons quins homes.

A la porta hi ha una terrasseta amb unes 4 o 5 taules, una mica petita determinada per l'espai que deixa el carrer.

La carta d'El Muntal

Una carta curteta amb uns entrants perfectes per a compartir com les croquetes, la russa, sa truita d'es jefe, sardina fumada, les braves, bastonets de pollastre...
Després uns quants plats de xup-xup com la galta de vedella, sípia estofada o el fricandó, també hi ha caneló de xai, ous al plat o la parmigiana.

Aquesta carta es complementa amb els suggeriments (a la pissarra i vidres), que van en funció del mercat i temporada. Ara pots trobar callos, terrina de peus de porc i trinxat, pop a feira, calamars de collons, amanida tomàtic...

També pensen en els nens i tenen 4 platets especials per a ells, hamburguesa, salmó, bastonets de pollastre i ous amb pernil, tots quatre acompanyats de patates fregides per descomptat 😅.

Les postres són casolanes i fan tatin de poma (de vegades de pera), tiramisú, coulant de xocolata, pastís de formatge, brownie, i fora de carta pots trobar coqueta de Santa Teresa i flam, entre altres.

El celler és curtet també, amb unes quantes referències catalanes i unes altres de més endins.

Pels dies de cada dia tenen un menú diari per 15,90 € que inclou beguda, pa del barri, i per acabar pots escollir entre postres o cafè. I si vols celebrar alguna cosa, ofereixen un parell de menús per a grups.

Què vam menjar en El Muntal

Aquesta és una ressenya amb dos dinars, primer vam anar el Santi i jo a fer un vermut que va acabar en un dinar amb tres platets. Després vam anar amb un parell d'amics a dinar. Tots dos dies vam sortir molt contents i amb ganes de seguir fent visites per tastar més platets.
Vermut llarg
Un vermut, cerveses i sa truita d'es jefe, amb patata, ceba, sobrassada i toc de formatge Maó, poc feta i sucosa.

Dels suggeriments de la pissarra, terrina de peus de porc i trinxat, un platàs deliciós, melós i cruixent, refrescant amb la ceba, ens va encantar. El tercer plat per aquest vermutet, també de la pissarra, el calamar de collons, fets a la planxa i sobre un llit de ceba feta a foc lent amb la tinta del calamar, i coronats amb pernil, boníssims!

Vam acabar amb un tatin de poma, amb nata líquida i canyella. Molt bo, potser una mica justet de caramel cremat pel meu gust. Tot això, amb pa, cafè i el suplement del 5% en terrassa ens va costar uns 33 € per persona. Molt correcte, vam fer un vermut/dinar molt de gust així que vam tornar.

Dinar de 4 persones

Amb pa, per poder sucar als plats, i també pa amb tomàquet i oli, per als plats com la truita. Cervesa, aigua i un vi blanc de Terra Alta.

Plats de carta
Les croquetes XL de carn d'olla, molt bon gust i bé de cremoses. La russa Barbate amb tàrtar de tonyina, bastonets de pa i pa tipus hòstia. Tot un encert aquesta combinació. Vam demanar una altra vegada sa truita d'es jefe, amb sobrassada i formatge Maó. Que bona que està!!!

Plats de la pissarra
Uns raviolis de boti negra amb salsa de galtes, fets amb la pasta d'arròs. Un plat que ens va encantar i vaig deixar net el plat. Calamars de collons, perquè estan molt bons amb la ceba amorosida i el pernil un pic cruixent per sobre.

Postres
La tatin de poma, el coulant de xocolata, que no fluïa gaire però tenia bon gust, i de la pissarra, la torrija amb ratafia. Com que no li vam trobar gaire gust de ratafia, vam demanar un gotet 😋.

Begudes
Vam beure aigua, cervesa i una ampolla de SomRaïm, D.O. Terra Alta, elaborat amb garnatxa blanca, molt aromàtic. Del Celler Batea.

El compte
No tinc el tiquet però va ser uns 30 € per cap. Un preu correcte, pel que vam dinar, molt de gust.

Resum d'El Muntal

• Local ampli i accessible, però no els lavabos.
• Personal de sala atent, ràpid.
• Cuina mediterrània, casolana, amb menú diari, de grup i per als petits.
• Preus ajustats. 
• Reserva a la web.
• Terrassa petitona

El Muntal és una renovació de Terra d'Escudella, un clàssic que s'ha actualitzat i amb una bona proposta gastronòmica.

Només li ha faltat actualitzar els lavabos, fent-los accessibles.