RESUM del 2024 i 2025

Aquests dos darrers anys han estat moguts amb la nova vida a Cambrils i el casament el 2025. Això ens ha portat a restaurants de nivell, alguns han estat regals d'amics. Us faig un resum del que ens han deixat un molt bon record aquests dos darrers anys.😋

Que el 2026 vingui ple de restaurants, viatges i salut per gaudir-los.😍🥂

	2024	2025
Gener	Scannabue, Torino. Memorable el Vitelo Tonnato con lengua de ternera y la Finanziera, un guiso de carne y despojos típico de la cocina piamontesa. Bib Gourmand.	Casa Josico, Murcia. Cocina de mercado, platos murcianos, Solete Repsol. Jäger & Lustig, Berlin, cocina tradicional y platos de caza. Bib Gourmand.
Març	Remigio, Tudela, con productos de la zona i un menú diario espectacular. 1 Sol Repsol. Cambium, a Cambrils poble, cuina d'autor amb influències asiàtiques. Solete Repsol.
Juny	AQ, Tarragona, cuina actual amb barra amb vista a la cuina. Un restaurant amb 20 anys i 1 Sol Repsol. La Mundana, Barcelona, vermut i platets de cuina mediterrània, francesa i nipona. Bib Gourmand i Recomanat Repsol.	Rincón de Diego, Cambrils, cuina mediterrània, amb innovació. 1 Estrella Michelin, 1 Sol Repsol. Arzak, Donosti, cuina vasca en evolución. 3 Estrellas Michelín, 3 Soles Repsol.
Juliol	El Racó, a Sant Climent de Llobregat, cuina amb cireres i cuina tradicional. Un Bib Gourmand i Solete Repsol. El Lince, Madrid, cocina casera, madrileña, algunos platos con casquería. Es la segunda propuesta del chef de La Tasquería. Recomendado Repsol.	Balearri, Getaria, parrilla de pescados y mariscos. Solete Repsol. Koy Shunka, Barcelona, barra de cuina japonesa. 1 Estrella Michelin, 2 Soles Repsol.
Agost		Borda Xicoies, La Massana, Andorra. Cuina tradicional.
Setembre	Redes, Santiago, marisquería y tapas.	Can Jubany, Calldetenes, Barcelona. Cuina actualitzada, masia tradicional. 1 Estrella Michelin, 3 Soles Repsol. Can Vilaró, Barcelona, casa de menjars. Solete Repsol.
Octubre		Can Muni, Calonge, cuina empordanesa tradicional.
Desemb.	Merceria 34, Tarragona, tapes amb cuina mediterrània i fusió. Solete Repsol. La Tropical, en Los Alcázares, Murcia, parrilla ganadora en 2023 del campeonato de Donosti. Cocina mediterránea, platos murcianos. Recomendado Repsol. En 2025 1 Sol Repsol.	El Llagut, Tarragona, arrossos tradicionals. Recomanat Repsol.