LE PABLO, PIZZES EN FORN DE PEDRA

Miscel·lània: PIZZERIA

Le Pablo resto-bar 66400 Ceret 1 Pl. Pablo Picasso  tel. +33 786 72 11 94 Preu orientatiu: 28 € Menú pizza: 16 € Menú infantil: 11 €

3,5 - Pizzes i gran terrassa

Al centre de la plaza Pablo Picasso de Ceret trobem aquesta pizzeria que s'anomena Le Pablo resto-bar.
El local és gran, i accessible, encara que la terrassa ho és molt més, tot plegat jo calculo un aforament d'un centenar de persones.

A l'interior un gran forn de pedra per les pizzes i una cuina vista per a la resta de plats de la carta.

La carta

Entrants i tapes: croquetes, braves, calamars, foie-gras casolans, burrata, croque monsieur, fusta de formatge, fusta combinada, amanides, peix del dia, carns, lasanya, i tot un seguit de pizzes amb opcions vegetarianes i amb possibilitat d'afegir ingredients. Hi ha una fórmula de menú amb mitja pizza, amanida, una copa vi (o cafè). Pels petits també hi ha un menú infantil.

Les postres, tiramisú, crema catalana, xuixo, profiterols, mousse... i si vols un assortiment, el cafè gourmand.

Què vam dinar a Le Pablo

Vam arribar en dia de mercat i tot estava de gom a gom. Finalment vam poder seure a una taula encara que ens van avisar que trigarien una mica. Al menys van ser sincers.

Amb les begudes vam demanar unes olives per poder esperar amb un entreteniment.

Va arribar l'entrecot de l'Aubrac a la planxa amb patates fregides, i per a mi la pizza calzone, farcida de ricotta, salsa de tomàquet, pernil dolç italià, botifarra, pebre negre, mozzarella i parmesano rallado. Bon plats, ens vam quedar satisfets tant per la qualitat com quantitat dels plats.

Per a postres un xuixo a compartir i per beure, una pinta i una copa de cervesa i una copa de vi blanc.

El compte

Amb l'aigua,  32 € per cap. Un preu correcte, que com és habitual en creuar els Pirineus, puja més per les begudes.

Resum de Le Pablo

• Un local molt gran, accessible, amb barra, cuina vista, un forn de pedra i una gran terrassa.
• Molt personal per atendre les taules.
• Pizzeria, també algunes tapas i plats.
• Reserva a la web.