CAN KENJI, UN BON JAPO A L'ABAST DE TOTHOM

Can Kenji 08037 Barcelona Carrer del Rosselló, 325 tel. 93 476 18 23 Preu orientatiu: 23 € Menú diari: 11,00 - 13,80 € Menú degustació: 15,80 -20,80 € Menú per emportar: 7,50 - 12 €

4,5 - Cuina, atenció, preu.

Izakaya, taverna japonesa amb tapes. Receptes tradicionals i plats amb referències mediterrànies. Local petit. Preus ajustats, molt bona atenció. Són un 4,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Petit (35 p)	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Bancs	Neteja serveis: - Assecador de mans: -	Canviador: - Extres: -
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Full d'un sol ús QR	Vins i caves: Sake	Altres: Per emportar
IDIOMES
Català	Espanyol	Anglès	Japonès

Local estil taverna japonesa del grup Can Kenji, el primer que va obrir, al 2010. Després va obrir el Sato i Tanaka, la barra de sushi on el itamae elabora les peces davant teu, (podeu veure la ressenya fent clic aquí) i la tercerca oferta del xef Kenji Ueno és el AIUEnO, amb dues barres i dues taules, un espai més elegant amb una oferta de cuina japonesa amb tocs catalans.

Els tres establiments basen les seves cartes en productes de qualitat a preus ajustats.

El Can Kenji és un local senzill, petit i accessible. El tema lavabo és més complicat perquè per accedir-hi hi ha una escala de cargol, la solució és creuar el carrer fins el AIUEnO.

Poques taules, per a 30 persones en condicions no Covid i una petita barra davant de la cuina, on ara només poden seure a una o dues persones. Sense cap decoració, és un lloc auster on el protagonisme és dels plats que serveixen sobre estovalles individuals de paper.

Mesures Covid: a l'entrada gel hidroalcohòlic, al local aforament restringit i distància entre taules, carta impresa d'un sol ús i en QR i menjar per emportar.

La carta del Can Kenji

Cuina japonesa a base de tapes de receptes tradicionals nipones i algunes altres amb influències mediterrànies. Totes molt apetibles, difícil elecció.

A més a més de la carta, que inclou un apartat de sushi a més de les tapes, hi ha un parell de menús, el diari i el degustació, amb opció de tapes o de sushi. També hi ha un menú més econòmic per emportar.

Per acompanyar el teu àpat disposen d'una selecció de sakes.

Què vam dinar al Can Kenji

Vam fer un dinar de 3 persones i vam optar per fer el menú diari (11 € amb beguda i postres/cafè) i afegir un parell de tapes i la degustació de tonyina.

Entrant, tapa de carta
Vam demanar una tapa de tataki de cavall que estava espectacular. És tendra i amb un color clar com d'una vedella jove, però amb un sabor intens. Ens va agradar molt.

Menú diari
Aquesta fórmula inclou una sopa miso per començar i després escollir un plat que s'acompanya amb un bol d'arròs.

Per a la meva filla  hamburguesa de Can Kenji, una carn amb un punt cítric, coronada amb un ou i acompanyada de puré de patata i amanida. Molt bona però no va poder amb ella sencera.

Pel Santi el pollastre karaage, unes boles arrebossades, també amb amanida. Gustoses i molt bones amb una salseta que no sé quina era.

Per a mi el secret ibèric amb gingebre. Boníssim. I amb aquests plats ja hauríem dinat però som uns golafres i volíem tastar més plats.

Tapes, de carta
Un plat d'ànec i cebetes saltats amb miso que ens va agradar moltíssim i una degustació de tonyina amb dos nigiris, de tonyina i toro, i un tàrtar. Molt, molt bons.

Postres
Inclosos en el menú, petits però bons, vam demanar el pastís de formatge amb melmelada de poma.

Begudes
Vam beure cervesa i aigua, inclosos al menú diari.
El compte
Amb les tapes extres, 23 € per cap. Un preu més que correcte, per qualitat i quantitat dels plats. Vam estar a punt de demanar part per emportar però com que ara sortim poc a dinar fora, vam acabar-ho tot. 😋😌

Resum del Can Kenji

• Local senzill, petit, còmode.
• Personal de sala molt atent, explica si tens dubtes.
• Preus ajustats.
• Cuina amb bons productes, plats saborosos i abundants.
• Mesures Covid: gel a l'entrada, distància entre taules, cartes d'un sol ús.

Em va fer gràcia la pregunta: "la senyora vol coberts?" Això d'anar amb la crossa em dóna un aire de "senyora gran".

Em va semblar un molt bon lloc per fer un menú al migdia, bona qualitat a preus ajustats. La propera farem el menú sushi, encara que ens queden moltes tapes per tastar.