NAIOH, CAFÈ, BRUNCH I BERENARS A SALOU

Miscel·lània: CAFÈ, ESMORZAR

Naioh Cafè 43840 Salou Plaça del Carrilet  tel. 619 32 70 56 Preu orientatiu: des de 6 €

4,5 - Bons platets.

El Naioh es troba a la Plaça del Carrilet, al costat de l'antiga estació de tren de Salou. És una zona amb molt de moviment durant tot l'any, no només a l'estiu.
Just aquest mes de desembre fa un any que van obrir. L'aventura d'una parella que després de viatjar junts han decidit establir-se a Salou per emprendre aquest local amb una oferta que no és fàcil de trobar per la Costa Daurada.

La decoració evoca a les platges tropicals, amb taules de fusta, sillons de vímet i plantes. També a la terrassa.

El local és accesible i admeten el teu acompanyant peludito.

La carta

Treballen amb cafè aràbica, ecológic amb un 40% d'especialitat. A partir d'ahí fan totes les versions amb llet i altres begudes vegetals: tallat, latte, capuccino, amb caramel...

Sucs en d'extracció en fred (cold pressed juices), batuts, sucs de fruites, refrescos de la casa Fritz, cerveses artesanes i vins vegans i ecològics.

Per a menjar tens opcions dolces i salades, així que pots esmorzars unes tortites amb xarop, nata i fruita o porridge, uns gofres o torrades i berenar una focaccia amb pastrami i tot tipus de bols amb cereals, iogurt i fruites.

La carta, en QR, només apareix en castellà.

Què vam prendre al Naioh

Un dia que havíem de dinar d'hora per horaris de Renfe vam anar a fer un brunch, és a dir, esmorzar tard o dinar d'hora.

Els plats que vam demanar, juntament amb aigua en caixa, te negre amb llet i el Corón, suc natural de mango, pinya i taronja.

Laketoast, torrada de pa de masa mare de cereals amb alvocat aixafat i especiat, salmó marinat, alvocat en flor, sèsam i canonges.

Ous benedict, 2 ous escaldats amb salsa holandesa casolana sobre dos panets, alvocat i ruca, acompanyats de moniato. Vam demanar un plat amb bacó i un altre amb pastrami, que no quedava pulled-pork. La holandesa estava molt bona, només que m'hauria agradat una mica més. El pa, una mica dens...

Ou Mama!. Bagel farcit d'ous remenats, pernil ibèric de gla, alvocat, xampinyons saltats, espàrrecs de marge i ruca.

El compte

Uns 18 € per cap. Un preu d'acord al tipus de plats que es serveixen al Naioh amb alguns prodcutes que pugen més com els sucs naturals o el got de llet pel te.

Resum del Naioh Cafè

• El local és molt còmode, accessible, molt ample i lluminós. Té una llista en Spotify.
• Cuina bona, pot ser una mica lenta, però és el que tenen aquestes preparacions des de zero.
• Preus més barcelonins que de comarques.
• Terrassa.

Al menys ja tinc un local a prop de casa quan tingui ganes de menjar ous benedict.

LA VEGGIESSERIA, EMORZARS VEGANS

Miscel·lània: CAFÈ, ESMORZAR

La Veggiesseria 43002 Tarragona Carrer de Rovira i Virgili, 44  tel. 613 05 41 74 Preu orientatiu: des de 2,5 €

4,0 - Deliciosos pastissos.

La Veggiesseria està molt a prop del Campus Catalunya de la URV, un local petit que va obrir a principis de 2022.

Un local amb un esglaó important, l'interior és petit i no tenen terrassa. L'avantatge és que pots emportar-te els pastissos cap a casa i gaudir-los allà, a més a més, pots encarregar un pastís, una safata de pastissets o saladitos, o reservar el teu preferit.

Totes les seves preparacions, tant les dolces com les salades, són 100% vegetals.

Croissants, magdalenes, napolitanes i brioixeria en general, pastissos molt més elaborats, galetes i una coca de cireres ara que estem en temporada són alguns de les seves temptacions.

Entrepans amb pernil, formatges i tonyina, tot "plant-based" com opcions salades que pots escollir per dinar ja que La Veggiesseria tanca a les 13:00.

Per beure, sucs, batuts, tes infusions, cafès...

Què vam esmorzar a La Veggiesseria

Vam esmorçar cafè amb llet de soja, té i suc.

Per menjar una coca de cireres, mini croissant de xocolata i entrepà vegetal amb "tonyina".Tot estava deliciós, i vam emportar-nos l'última coca de cireres que els hi quedava.

Una delícia d'esmorzar en el que només vaig trobar a faltar la llet pel te negre.

El compte

Depenent del que demanis, el preu oscil·la dels 2,5 € (cafè i croissant) als 4,20 € (suc i entrepà). Un preu similar a les cafeteries de la zona.

Resum de La Veggiesseria

• El local amb esglaó, petit, acollidor, molt lluminós.
• Pots venir amb el teu peludito. Local Pet-Friendly.
• El personal de sala molt atent.
• Productes vegans. Dolços i salats. Es poden reservar i encarregar.
• Preus d'acord amb la zona i productes.

HÍBRID CAFÈ, UN LLOC AMB PAU

Miscel·lània: CAFÈ, ESMORZARS

Híbrid cafè 08950 Esplugues de Llobregat Carrer de Laureà Miró, 214  tel. 930 32 63 86 Preu orientatiu: des de 2 €

4,5 - Esmorzars tranquil·ls.

El Híbrid Cafè, molt a prop del Trambaix, al Pont d'Esplugues, té una terrasseta molt maca i un interior molt acollidor totalment accessible.

Tan pots fer un cafè com comprar-lo per emportar a casa. Fan servir el cafè Nomad, cafè d'especialitat molt bo. Les tasses, de The little pot també es poden comprar.

Hi ha diferents tes, sucs naturals, llimonades, kombucha, cerveses artesanes...

Per a fer un mos preparen diferents sanwitxes i torrades i si prefereixes dolç, pankekes, pastissos casolans del dia, croissants amb diversos farcits.

Els caps de setmana elaboren un entrepa de costella a baixa temperatura i els dies de diari plats de cuina mediterrània per fer un menú de un o dos plats, com vulguis.

Amb opcions veganes i permès per entrar amb el teu "peludito", fan que el Híbrid Cafè sigui un local per a tothom.

Una novetat: estan preparant és una cuina on es faran tallers per aprendre nous plats i postres.

Un esmorzar al Híbrid Cafè

El te chai, amb llet animal, de soja, de avena... a escollir. Te verd. Sempre que demanis un te o un cafè, et posaran un gotet d'aigua. Quin bon detall.

Torrada de pa de masa mare, tomàquet i ou escaldat. A banda, l'oli i la sal.

Compte

Per això d'estalviar paper, te la mostren en pantalla i si la demanes te l'envien per correu electrònic. Aquest esmorzar, 6,5 €.

Curiositats del Híbrid Cafè

• Un local accessible i #petfriendly.
• Pots comprar cafè, mitjons i tasses d'una ceràmica molt bonica.
• Personal de sala molt atent.
• Cuina d'esmorzars, brunch i menú mediterrani.
• Preu correctes.
• Terrassa.
  
  
  
  

EL JARDÍN DEL BRUNCH, JA TENIM PANCAKES A TARRAGONA

Miscel·lània: ESMORZAR, BRUNCH

El Jardín del Brunch 43005 Tarragona C/ J. Baptista Plana, 17  tel. 666 17 43 47 Preu orientatiu: des de

3,5 - Bons esmorzars i berenars.

El Jardín del Brunch va obrir al juny del 2021 molt a prop del Parc Fluvial de Tarragona.
Un local ple de colors, plantes, llibres, jocs de taula i molts somriures pels seus clients.

Amb una capacitat interior d'unes 30 persones i una terrassa com per uns 20, el Jardín del Brunch és un local per esmorzar, fer un brunch o berenar.

La carta del Jardín del Brunch

1. Escull la base: Pancake, pancake sense gluten, gofre, berlinesa o cheesecake.

2. Tria dues fruites i un topping. La berlinesa va banyada en xocolata i has d'escollir el gelat. Ja tens el plat!!

Si prefereixes pastís, hi ha uns quants como el carrot cake, el red velvet, brownie. També bowls de iogurt amb granola i fruites. Opcions diferents amb torrades franceses, la bombó, de cacahué o amb formatge crema i fruits vermells.

Si ets de salat, tens torrades salades amb tomàquet, alvocat, formatge, ous, tonyina i algunes opcions més amb pancake i bagel.

Pels celíacs disposen de torrades sense gluten.

De beguda, cafès, infusions, smoothies, sucs i a l'apartat de llet, de vaca, sense lactosa, de soia i avena, presentant així opcions pels vegans i vegetarians.

Els principals al·lèrgens estan indicats a la carta, no així les llavors afegides per fer més bonic el plat.

Què vam esmorzar al Jardín del Brunch

Després d'escollir la taula i fer una ullada a les begudes vam demanar els cafès i un frapucchino amb nata i vainilla.

De dolç un pancake amb xocolata blanca i canviant les fruites per gelat de vainilla. Molt bé que tinguin flexibilitat a l'hora de modificar ingredients, no obstant s'ha de vigilar a l'hora d'afegir llavors i demés adornets sobre un plat sense preguntar al·lèrgies.

De salat la tosta ricotta, amb cherry, formatge ricotta i pesto. La tosta alvocat que va també amb formatge crema.

El bikini 1953, un any amb diferents referències: es va obrir la sala Bikini a Barcelona, es va legalitzar l'ús del bikini i l'Oriol Maspons va fotografiar el primer bikini (ja legal) a Eivissa. Aquest plat, amb un trikini més que bikini, formatge fos i salsa holandesa em va deixar amb els ulls oberts, imagino que com miraven a les turistes en bikini per aquells anys.

El compte
Vam pagar uns 12,5 € per cap. Un preu més d'estil barceloní que de Tarragona.

Resum del Jardín del Brunch

• El local és bonic i la terrassa dóna molt de joc perquè a la tarda li toca l'ombra.
• Molt bona atenció.
• Opcions dolces, salades i vegetarianes.
• Carta amb tots els al·lèrgens.
• Local Pet-Friendly, pots anar amb el teu membre familiar pelut 🐶 i li donaran aigua i aperitius.
• Preus un pic pujats. 
• Mesures Covid: distància entre taules, carta en QR, encara que també impresa si la demanes.