diumenge, 10 de febrer de 2019

BRASERIA EL GALEON, TAPES, CHULETÓN I LARPEIRA

Establiment: El Galeón Braseria
08940 Cornellà de Llobregat
Carrer de Salvador Dalí, s/n
Tfn 933 77 30 07
Preu orientatiu: 26 €

Brasería el Galeón

3,0 - Bon producte a preus correctes.



Cuina gallega i tapes just al costat del Hipercor- El Corte Inglés de Cornellà. Molt bona atenció i preus correctes. Un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Esglaons
Aparcament:
Carrer
Espai:
Mitjà (40 p) Terrassa
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Aire
Canviador:
No
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Plastificada
Curta
Vins i caves:
De la Terra
D'altres terres
Altres:
IDIOMES
Català
Castellà



La Braseria el Galeón està just al costat del Hipercor de Cornellà així que si vas de compres per allà és una bona opció per fer un mos.
El local és clàssic, mobiliari de fusta, una barra atapeïda de plats, embotits i llaunes amb productes de Galícia que ja et donen una idea del tipus de cuina que ofereixen.
A més a més també elaboren arrossos, fideuà, peixos i el plat estrella, la "chuleta" de carn galega a la pedra i el "codillo". Per si vas amb canalla, també tenen plats de la seva mida.
Entre compres de l'ultima hora abans de Nadal vam fer unes tapes a la terrassa, aprofitant que feia solet.


Tapes que vam menjar a la Braseria el Galeon

Vam escoltar els suggeriments fora de carta i vam demanar les gambes vermelles a la planxa i les cloïsses al vapor. Un parell de plats sense gaire elaboració i de bon resultat.

També vam demanar les anxoves, que just les acabaven de preparar i eren de mida considerable. I seguint amb plats sense feina, unes navalles a la planxa molt bones també.


Per acabar, aprofitant la cuina galega, un pop a feira, amb les seves patates i una sípia a la planxa molt toveta i bona també. Per la iaia uns canelons casolans que li van agradar força.

Per postres vam compartir una larperia gallega que és un pa de pessic amb xocolata desfeta per sobra i nata muntada, però nata bona, no d'esprai. Boníssim!!! I crema catalana, casolana també.

El compte

Doncs correcte, per a sis persones, amb aigua, vi i cervesa, 26 € per persona.


Resum de la Braseria el Galeon

Productes de qualitat a preus correctes, llevat dels postres que en proporció a la resta de plats són un pic elevats.
Bona ubicació per si vas de compres.
Molt bona atenció.
No deixeu de tastar la larpeira. Sorprèn.

2 comentaris:

  1. Molt bones postres això de la Larperia gallega

    Un lloc on la vaig descobrir, va ser a la Cerveceria Gallega del carrer de Casanova. On només la tenien un dia a la setmana, degut a que la feia algú que només li anava bé aquell dia. I després, sempre que he anat en algun lloc, en que la tenen anunciada, aquell dia toquen postres :)

    Salut!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sí, ens va agradar molt aquesta mena d'ensaïmada o pa de pessic.
      Aquest lloc és una descoberta molt correcta per fer un mos si t'agafa de compres per allà.

      Salut!

      Elimina