LA CONFRARIA DEL PORT, UN ARRÒS DE TOTA LA VIDA

La Confraria del Port 43850 Cambrils Moll de, Carrer Ponent, S/N tel. 630 250 300 Preu orientatiu: 45 € Menú diari: 21,50 € (inclou beguda i postres o cafè)

4,0 - Terrassa i bona cuina

Cuina mediterrània i marinera tradicional. Local en primer pis amb ascensor, terrassa amb vistes al mar i el port. Molt bona atenció i preus adequats. Són 4,0 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Ascensor Aparcament: Parc del Pescador	Espai: Mitjà (50 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tríptic	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà	Anglès	Francès

La Confraria del Port és un establiment situat en una ubicació privilegiada, en ple Moll de Ponent de Cambrils. Aquesta localització ofereix unes vistes directes al port i al mar, un dels principals atractius del local, perfecte per un dinar o sopar en un entorn marítim.

El local ocupa el primer pis d'un edifici al moll, té un menjador petit però hi compta amb una gran terrassa, que a l'hivern està coberta, i un ascensor per a persones amb mobilitat reduïda. Per entrar al moll pots demanar que t'obrin la tanca si és PMR, o vas amb persones grans, en un altre cas l'aparcament del Parc del Pescador està a tocar.

La carta de La Confraria

La cuina es centra en la gastronomia mediterrània i marinera tradicional amb producte fresc, marisc, tapes marineres i tradicionals i arrossos.

Destaquen opcions clàssiques com els musclos al vapor, els calamarsons, les sardines, els seitons, encara que les anxoves són de Santoña.

Dels plats principals, l'arròs mariner o la paella són les opcions més sol·licitades. L'oferta es complementa amb peix fresc segons la captura del dia.

La Confraria, a banda de la carta, té un menú de migdia per uns 21,50 €. El preu mitjà per carta per a dues persones sol rondar els 90 €, depenent de l'elecció del vi i els mariscos.

Amb les postres segueix la mateixa línia tradicional i mediterrània amb opcions clàssiques de la zona com crema catalana, pastís de formatge, coulant de xocolata, músic amb moscatell, trufes amb nata i gelats variats.

Al celler hi ha una petita selecció de vins i sangries.

Què vam dinar a La Confraria

Un restaurant al que teníem ganes de venir i aprofitant que el turisme ja ha baixat una mica a Cambrils, vam reservar per anar en diumenge.

Entrants
Vam compartir les navalles a la planxa, una mica masa fetes pel nostre gust, i unes cloïsses marinera amb un suquet boníssim per sucar pa o menjar amb una cullera.

Principal
Una paella de marisc molt tradicional, com els arrossos de tota la vida. Ens va agradar molt, tan com pel punt de cocció i ingredients com de sabor del sofregit, del brou.

Postres
Donat que ens va costar una mica acabar con tota la paella, vam compartir una crema catalana molt bona.

Begudes
Vam beure aigua i una ampolla de De Muller Chardonnay D.O. Tarragona, perquè de la primera opció que havíem demanat (Ilercavònia), no en quedava.

El compte
El total va ser d'uns 47 € per cap. Un preu que pot semblar una mica elevat però es compensa amb el producte a taula i la terrassa amb vistes.

Resum de La Confraria

• Local amb ascensor, amb una gran terrassa i vistes al port.
• Personal de sala molt atent, ràpid i simpàtic.
• Cuina marinera, tradicional, bons productes.
• Preu correcte pel global.
• Reserva per tfn.
• Terrassa, el seu principal atractiu.

Una opció recomanable a Cambrils si la prioritat és gaudir del producte mariner clàssic amb vistes directes al port, assumint el cost que suposa la seva ubicació.

EL PESCADOR, UN CLÀSSIC AL PORT DE CAMBRILS

El Pescador 43850 Cambrils Carrer de les Drassanes, 14 tel. 937 36 37 59 Preu orientatiu: 45 € Menú diari: 21 € (inclou pa i vi o aigua) Menú gastronòmic: 37 € (inclou pa i aigua)

3,5 - Cuina tradicional i atenció professional

Cuina tradicional catalana, arrossos i productes del mar. Local accessible, terrassa, molt bona atenció, propostes de carta i menús. Són 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Mitjà (40 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Carta curta Menús	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Opcions sense gluten Esdeveniments privats
IDIOMES
Català	Castellà

El restaurant El Pescador es troba al barri del Port de Cambrils, una zona molt turística que durant l'estiu fa obligatori la reserva si vols gaudir de la seva cuina.
L'establiment és accessible, no així el lavabo, i compta amb un menjador d'estil clàssic-modern combinat amb una terrassa exterior.

L'ambient interior és funcional i acollidor, amb estovalles blanques, parets blaves i taules de fusta que evoquen les tavernes marineres tradicionals de la Costa Daurada. És un espai adequat tant per a dinars familiars com per a cites més romàntiques.

La carta d'El Pescador

La carta gira al voltant del peix fresc i el marisc local. Entre les especialitats destaquen el marisc, els arrossos i fideuàs. Dins de les postres casolanes tenen una molt bona crema catalana tradicional.

El Pescador, a més a més, té diversos menús tancats, un els dies de cada dia, un altre pels caps de setmana i un tercer que en diuen "gastronòmic", oferint una relació qualitat-preu bastant competitiva per a la zona on es troba.

Què vam dinar a El Pescador

Encara que era final de setembre, vam reservar perquè al ser dissabte, el restaurant de seguida omple l'inteior i deixa les taules de la terrassa per a clients sense reserva. En arribar ens van obsequiar amb unes olives i una llesqueta de pa amb fuet. Després de llegir la carta es vam decidir pel menú gastronòmic.

Primers
Vam compartir tots dos plats, el plat de marisc i gamba llagostinera a la sal. Plats correctes per començar.

Segons
Tot i que l'arròs és dels plats més demanats per la zona, vam optar pel peix. El llobarro a l'allet pel Santi i jo la corbina amb suquet que venia amb patates, fesols, musclos, cloïsses... Molt bona, i més el suquet, pel que vaig demanar una cullera i així no sucar tant de pa.😅

Postres
També incloses al menú, el sorbet de mango, amb un gust molt natural, boníssim, i el coulant de xocolata, bo, però sense xocolata regalimant.

Begudes
Vam beure aigua i unan copa de vi blanc, crec que era Terra Alta.

El compte
Afegint la copa, uns 39 € per cap. Un preu correcte pel global.

Resum d'El Pescador

• Local còmode, ampli, lluminós, accessible i amb música molt planera, com de sala d'espera.
• Personal de sala atent, professional.
• Cuina tradicional, marinera, amb marisc i arrossos.
• Preu d'acord amb producte i zona. Menús tancats.
• Reserva per tfn.
• Terrassa.

Està molt bé que les setrilleres siguin de la Cooperativa Agrícola de Cambrils, amb oli Mestral. Fa molta ràbia trobar olis llunyans als restaurants de la zona, tenint aquest oli d'arbequina tan a prop.

BABOU, UN MENÚ PER LA DIADA

Babou Restaurant by Vincci 08010 Barcelona Rda. de Sant Pere, 32 tel. 935 08 32 20 Preu orientatiu: 35 € Menú: 25 € (amb 1 beguda)

4,0 - Bona cuina en espai singular

Cuina mediterrània amb tocs de fusió. Local ampli, còmode, molt colorit, dins de l'hotel Vincci Gala. Molt bona atenció i preus més que correctes per la zona. Són 4,0 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (70 p) Terrassa interior	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Bancs	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tipus paleta	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Còctels Per a celíacs Intolerants lactosa Esdeveniments privats
IDIOMES
Català	Castellà	Anglès

Situat a la planta baixa de l'Hotel Vincci Gala 4*, a la Ronda de Sant Pere, 32, el Babou Restaurant es presenta com un espai de cuina mediterrània amb tocs de fusió i una identitat visual inspirada de manera lliure en l'univers surrealista de Salvador Dalí.

L'establiment destaca pel seu disseny interior colorit i ple de contrastos, orientat a crear un ambient sofisticat però informal. El menjador és ampli i està distribuït de manera que es generen zones d'una certa intimitat. El fil musical es complementa de vegades amb sessions de DJ o música en directe els caps de setmana, funcionant també com a lounge bar on prendre còctels.

L'equip de sala és professional i molt amable. Afegir que el local és totalment accessible per a persones amb mobilitat reduïda, amb lavabo adaptat. En tractar-se d'una zona tan cèntrica, l'aparcament al carrer pot ser complicat així que el restaurant ofereix dues hores gratuites a l'aparcament Saba d'Urquinaona al fer la reserva amb l'app OpenTable.

La carta del Babou

La cuina, liderada pel xef Gerardo Califano, manté un servei de cuina ininterrompuda de les 13:00 h fins a les 22:30 h.

La carta combina formats de tapes i platets per compartir amb opcions de brasa, horta i arrossos. Destaquen propostes creatives com el milfulls de patates braves amb allioli afumat, el croissant de steak tartar amb bolets i avellanes o els xurros de bacallà amb maionesa de tinta de calamar.

Als plats principals s'inclouen opcions de peix com la corvina acabada amb bimi o carns com el filet de vaca, a més a més de risottos.

Les postres casolanes amb propostes com el tiramisú artesà o la tarta de formatge, juntament amb gelats i fruites.

El menú, vàlid per qualsevol dia de la setmana, és una bona proposta amb suplement en alguns plats i amb opció de fer un plat només.

El restaurant compta amb adaptacions per a dietes específiques, incloent-hi opcions sense gluten, sense lactosa i vegetarianes.

L'oferta de begudes inclou còctels, i vins de diverses D.O.

Què vam dinar al Babou

Aprofitant que estàvem per la zona al ser la festa de la Diada, i sense reserva enlloc, vam preguntar per taula i vam tenir sort.

Vam seure a una taula rodona i ens van servir pa amb oli arbequina, molt bons.

Ens vam decidir per fer el menú pels plats i preu.
Primer
Els calamars fregits amb maionesa de kimchi i llima, i una burrata de Puglia, tomàquets cirerols rostits i maduixes del Maresme. Tots dos plats molt bons.

Segon
Els rigatoni amb salsa de parmesà i bolets d'estiu i la galta de vedella estofada amb parmentier i porro fregit. Molt bona cuina i sense noms superflus.

Postres
Les postres casolanes van ser el babà napolità amb gelat de xocolata negra i una deliciosa panacotta de vainilla amb toffe de cafè i crumble de galeta.

Begudes
Inclòs al menú una copa de vi Montsant i una copa de cervesa.

El compte
Afegint el suplement dels plats i postres, el menú puja a 29 € per cap. Un preu molt correcte pel que vam dinar, atenció i ambient.

Resum del Babou Restaurant

• Local còmode, ampli, lluminós, diversos ambients, música en directe.
• Personal de sala atent, professional.
• Cuina mediterrania, amb opció de menú.
• Preu molt correcte per la zona.
• Reserva a la web, amb OpenTable i per tfn.
• Aparcament Saba, 2 h reservant amb OpenTable.
• Terrassa interior.

Babou Restaurant ofereix una bona carta dins d'un hotel de quatre estrelles, ideal per a sopars en parella, dinars de negocis o per a qui busqui cuina ininterrompuda a prop de Plaça Urquinaona en un entorn amb un disseny molt marcat.