REDES, MARISCADAS Y TAPAS

Redes, mariscos & tapas 15702  Santiago de Compostela Rúa dos Bautizados, 7 tel. 620 914 346 Precio orientativo: desde 35 €

4,0 - Buena atención, platos y espacio.

Mariscos y tapas muy cerca de la catedral. Local nuevo, muy buena atención, precios razonables. Son 4 estrellas Pepa Pink.

LOCAL
Acceso: Accesible Aparcamiento: Zona peatonal	Espacio: Grande (50 p)	Distribución: Amplia Iluminación: Correcta	Mobiliario: Sillas Trona bebè	Limpieza lavabos: Buena Secador de manos: Papel	Cambiador: Sí Extras: No
PERSONAL			CARTA
Vestuario: Uniforme	Amabilidad: Sí	Eficacia: Sí	Presentación: Plastificada QR	Vinos y cavas: De la Tierra De otras tierras	Otros: Admiten mascota
IDIOMAS
Castellano	Inglés	Francés	Alemán

El Redes abrió hace en dos años, un local actual, accessible la planta baja, también tiene comedor en la primera planta y una pequeña terraza en la entrada.. 

Muy cerca de la Catedral de Santiago, en calle peatonal Rua dos Bautizados.

Un interior sencillo y luminoso con piedra y blanco en las paredes y mesas de madera.

La carta del Redes

Una carta con opciones para todos los gustos con tapas y raciones de cocina gallega, con ingredientes del mar principalmente. Carnes, pescados, mariscadas, un par de platos veganos y un menú infantil.

Los postres cuentan con algo tan tradicional como la tarta de Santiago.

Los vinos: ribeiro, albariño, monterrei, rías baixas, ribeira sacra, mencía...

Qué comimos en el Redes

Después de una visita al botafumeiro llegamos al Redes a comer una mariscada. Acompañada de un albariño "da terra".

Elegimos la mariscada premium, con pan gallego, agua, café y vino incluidos.

Servida en tres pases.

Bandeja 1

Nécora, cigalas, percebes (200 g), berberechos (200g).

Bandeja 2

Navajas y volandeiras a la plancha.

Bandeja 3

Bogavante a la plancha.

Postre

Una porción de tarta de Santiago. Buenísima. Y un chupito de crema de orujo de cortesía de la casa.

La cuenta

La mariscada son 64,95 € por persona, más el postre, 3,30 € por la tarta. Un precio correcto.

Resumen del Redes

• Local nuevo, bonito, accesible.
• Personal atento, profesional.
• Cocina gallega, tapas, marisco.
• Precios adecuados para la zona y el producto que sirven.
• Reserva por tfn.

A tener en cuenta, el restaurante está en Santiago, no en Redes población.

Nos gustó, aunque las zamburiñas eran volandeiras, los mariscos estaban muy ricos.

Comentario curioso, el camarero (encargado del local) me recordó a Luis Zahera.😊

MESÓN A GRANXA, COMIDA Y PASEOS JUNTO AL RÍO

Mesón a Granxa 15560 San Sadurniño Ctra. Ferreira, 1 - Outeiro tel. 981 490 212 Precio orientativo: 40 €

3,5 - Río, arboleda y juegos infantiles.

Cocina tradicional, parrilla. Espacio para eventos y actividades en la naturaleza, instalaciones para pequeñajos con juegos y animales. Buena atención, precios adecuados. Son un 3,5 estrellas Pepa Pink.

LOCAL
Acceso: Accesible Aparcamiento: Privado	Espacio: Grande (>100 p) Terraza	Distribución: Amplia Iluminación: Correcta	Mobiliario: Sillas Trona bebé	Limpieza lavabos: Buena Secador de manos: Aire	Cambiador: Sí Extras: No
PERSONAL			CARTA
Vestuario: Uniforme	Amabilidad: Sí	Eficacia: Sí	Presentación: Hoja plastificada	Vinos y cavas: De la Tierra De otras tierras	Otros: Eventos Admiten mascota
IDIOMAS
Castellano	Gallego

Mesón A Granxa está en un edificio con casi 200 años de historia perteneciente a la antigua granja de los Duques de Conquista.

Abierto en el año 1996, aúna las comodidades de una construcción actual y la belleza de lo antiguo y bien conservado. La antigua granja cuenta con más de 15.000 m2 al lado del río Xubia, con zona verde, árboles con zona de esparcimiento y juegos.

Un espacio enorme perfecto para celebraciones y eventos de todo tipo con salones y terrazas accesibles con bonitas vistas. Además de los paseos junto al río, una zona infantil con juegos y animales como patos, gallinas ideal para los pequeñajos.

Por descontado, gran aparcamiento en la puerta con plazas habilitadas para PMR y lavabo adaptado.

La decoración típica de una casona de campo, madera, piedra, manteles y fotos antiguas.

La carta del Mesón A Granxa

Elaboran una cocina tradicional con platos especiales como la parrilla o el churrasco.

Entrantes típicos de la zona y clásicos, frituras, marisco, pulpo a feira, ensaladas... Pescados a la plancha y carnes como milanesa, bistec, raxo de cerdo.

La parrilla, con diferentes tipos de vaca, cerdo y chorizos.

Por encargo, cocido gallego.

Postres caseros y de horno con varias tartas. Hay una tarta especial para celíacos. También quesos de la zona, con miel, membrillo o comer tal cual.

Vinos de la zona, Ribeira Sacra, Monterrei, Valdeorras, Toro, Bierzo, Ribera del Duero y Rioja. Calidades y precios para todos los públicos.

Platos que comimos en el Mesón A Granxa

Como veníamos de León pensamos en comer una chuleta gallega y ver la diferencia.

Un buen pan para acompañar y agua, que hay que conducir.

Entrantes

Un ensaladilla rusa generosa y casera. Muy buena. Almejas a la plancha, riquísimas, tiernas y sabrosas.

Principales

Aunque pedimos una chuleta de 1 kg, nos la trajeron de kilo y medio, al final nos llevamos unos trozos para "cenar en casa". Buena carne, una chuleta de vaca vieja con sabor y hecha al punto que pedimos, que se puede acabar en la piedra en la que viene, y acompañada de patatas.

Postre

Compartimos un flan de café y añadimos un café solo.

Para beber

Cerveza y agua, filtrada en el Mesón.

La cuenta

Con el envase para llevar, unos 55 € por cabeza. Un precio correcto para los platos que comimos, la calidad de la carne y la atención.

Resumen del Mesón A Granxa

• Local enorme perfecto para celebraciones y familias con niños. Salas más pequeñas para parejas o grupos de 4 o 6 personas.
• Personal atento y profesional.
• Cocina tradicional, parrilla.
• Precios adecuados.
• Reserva por tfn.
• Espacio con aparcamiento, río y arboleda para pasear, zona con actividades y juegos infantiles.

LUMBRE, PARRILLA EN EL HÚMEDO

Lumbre, restaurante parrilla 24003 León Pl. San Martín, 3 tel. 987 35 20 96 Precio orientativo: 35 €

4,0 - Muy buena chuleta.

Parrilla con diferentes carnes y pescados, platos típicos leoneses. Muy buena atención, precios acordes con la zona. Es un 4,0 estrellas Pepa Pink.

LOCAL
Acceso: Accesible Aparcamiento: Zona peatonal	Espacio: Mediano (40 p) Terraza	Distribución: Amplia Iluminación: Correcta	Mobiliario: Sillas	Limpieza lavabos: Buena Secador de manos: Papel	Cambiador: Sí Extras: No
PERSONAL			CARTA
Vestuario: Uniforme	Amabilidad: Sí	Eficacia: Sí	Presentación: Tipo paleta	Vinos y cavas: De la Tierra De otras tierras Internacional	Otros:
IDIOMAS
Castellano

El restaurante Lumbre abrió este mismo año, en marzo, en pleno centro del Barrio Húmedo de León, una zona donde la oferta gastronómica es buena y abundante.

Un local accesible, comedor amplio interior, una sala con mesas altas en la entrada y una buena terraza.

La carta del Lumbre

Unos entrantes con ingredientes y platos típicos de León y como platos fuertes una parrilla donde se hacen carnes de vaca con diferentes maduraciones, cerdo, lechazo asado, bacalao, atún...

En los postres tarta de queso, torrija, coulant de chocolate blanco y gyozas de manzana.

Una amplia oferta en vinos de la zona a copas, mencía, prieto picudo, albarín, verdejo y godello principalmente.

Una cena sencilla

Llevábamos un rato por los establecimientos del barrio y con cada bebida sirven una tapa que suele ser picadillo, queso, embutidos... Total que cuando llegamos al Lumbre ya íbamos con la panza medio llena y con la empanada que nos sirvieron con la primera ronda de bebidas ya pasamos directamente a la chuleta, sin pedir nada más.

La chuleta

Acompañada de patatas fritas y ensalada ya es un buen plato. Chuleta servida en un bandeja caliente por si la quieres hacer un poco más, una pieza de poco más de 1 kg muy tierna y con buen sabor que nos cenamos muy a gusto.

Como viene con acompañamiento, solo añadimos el pan.

Para beber

Cerveza y vino El Mago Chalupa, de mencía, D.O. Bierzo.

La cuenta

Unos 38,5 € por cabeza. Un precio correcto pero hay que tener en cuenta que solo hay bebida y la chuleta en el ticket.

Resumen del Lumbre

• Local nuevo, accesible.
• Personal muy atento.
• Cocina con platos leoneses y parrilla.
• Precios adecuados al producto y barrio.
• Reserva en la web.

Un local adicional al restaurante La Mary León de cocina mediterranea y ubicado muy cerca del Lumbre.

No descartamos repetir visita al Lumbre en un próximo viaje y probar algunos platos más.

LOS POÍNOS, RESTAURANTE CUEVA

Los Poínos, restaurante cueva 24230 Valdevimbre C. Canal de Rozas, 81 tel. 987 30 40 18 Precio orientativo: 40 €

4,0 - Tradición en una cueva bodega.

Cocina tradicional,  casera, en una bodega cueva. Platos típicos de la zona y vino de la variedad prieto picudo. Muy buena atención, precios ajustados. Bonita terraza. Son un 4 estrellas Pepa Pink.

Recomendado en la Guía Repsol.

LOCAL
Acceso: Accesible Aparcamiento: Propio y en la calle	Espacio: Mediano (60 p) Terraza	Distribución: Amplia Iluminación: Correcta	Mobiliario: Sillas Trona bebè	Limpieza lavabos: Buena Secador de manos: Aire	Cambiador: Sí Extras: No
PERSONAL			CARTA
Vestuario: Uniforme	Amabilidad: Sí	Eficacia: Sí	Presentación: Tipo libro	Vinos y cavas: De la Tierra De otras tierras	Otros: Para celíacos Eventos Admiten mascota
IDIOMAS
Castellano	Inglés

Los Poínos abrieron en el año 2000. Un restaurante en una cueva bodega de vino con la variedad de la zona, prieto picudo, que produce unos vinos con la D.O. Tierra de León.

Una cueva con varias salas de tamaños que acogen dos o cuatro mesas y una decoración rústica evocadora del siglo pasado con máquina de coser de escribir, mesas de colegio...

Una terraza con jardín, accesible, con aparcamiento propio junto con una carta de comida tradicional leonesa hacen que esté Recomendado en la Guía Repsol.

La carta de Los Poínos

Cocina casera, leonesa, con platos típicos como la tortilla guisada, ancas de rana, trucha y como no, el lechazo y las mollejas.

Embutidos con los quesos de la zona, la cecina, la lengua de vaca, la morcilla...

Postres a base de repostería, helados y frutas.

En la bodega hay vino de la comarca variedad prieto picudo y albarín, D.O. León, también mencía, D.O. Bierzo y otras como Toro, Ribera del Duero, Rioja y algún gallego y cava.

Platos que comimos en Los Poínos

Fuimos a comer dispuestos a probar los platos típicos de la zona en este singular restaurante en un una sala muy acogedora y fresquita en verano con una amplia mesa.

Al llegar nos sirvieron una sopita de verduras de aperitivo, pedimos agua y vino de prieto picudo, Pardevalles.

Entrantes

Nos trajeron en medias raciones: la lengua de vaca curada con aceite de oliva, mis quesos favoritos con azul de Valdeón, de vaca semicurado, oveja curado y semicurado y de pasta blanda con membrillo. Para acabar la tortilla guisada al estilo de Valdevimbre, con pimientos rojo y verde, cebolla, pimentón y salsita. Menos mal que todo era en media ración. 😅

Principales

Unas chuletillas de lechazo a la plancha acompañadas de patatas fritas y pimiento asado. Me encantan. Y unos escalopines de vaca con salsa de tostadillo, un vino ligero, con uvas y patatas, extremadamente tiernos y ricos.

Postre

No pedimos postre, ya no podíamos con más, así que pedimos café y resultó ser café de puchero para servirse a discreción. Con leche también al gusto.

Para beber

En el jardín tomamos una cerveza y agua con gas, luego en la cueva agua y vino Pardevalles, D.O. León, variedad pietro picudo. No quiero dejar de mencionar el pan, de esos de pueblo de verdad, buenísimo.

La cuenta

Unos 48 € por cabeza. Un precio correcto, un poco elevado porque pedimos entrantes de más. Con dos hubiera bastado pero como siempre nos pasa, queremos probar de todo.👀

Resumen del Restaurante Cueva Los Poínos

• Local cómodo, diferente, Pet friendly, tronas para pequeñajos, accesible.
• Personal atento.
• Cocina casera, tradicional.
• Precios adecuados, ajustan ración a los comensales.
• Reserva en la web y tfn..
• Terraza con jardín. Aparcamiento propio y fácil en la calle.

Valdevimbre tienen unos cuantos restaurantes cueva. No dejéis de visitarlos y probar el vino de la zona con la variedad Prieto Picudo.