La Txuleteria del Iraeta
20001 Donostia
Padre Larroca Kalea, 6
tel. 943 32 16 36
Precio orientativo: 50 €
|
![]() |
4,0 - Local para comer txuleta |
Restaurante estilo sidrería con la txuleta como plato principal. Muy buena atención y precios ajustados. Son un 4,0 estrellas Pepa Pink.
LOCAL
|
|||||
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Zona azul
|
Espacio:
Mediano (40 p)
|
Distribución:
Ajustada
Iluminación:
Correcta
|
Mobiliario:
Bancos
|
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Papel
|
Cambiador:
No
Extras:
No
|
PERSONAL
|
CARTA
|
||||
Vestuario:
Uniforme
|
Amabilidad:
Sí
|
Eficacia:
Sí
|
Presentación:
Tipo libro Plastificada
|
Vinos y cavas:
De la Tierra
De otras tierras Internacional |
Otros:
|
IDIOMAS
|
|||||
Castellano
|
Inglés
|
Francés
|
|
La Txuleteria del Iraeta está en el barrio de Gros de Donosti. Se trata de un local pequeño con una barra llena de pintxos en la entrada y una sala con 6 mesas grandes, las típicas de sidrería, con capacidad para 8 o 10 personas que se comparten.
También hay otro local, La Txuleteria Gallery, con más capacidad y una decoración más modernilla.
La del Iraeta es un local accesible y la decoración combina cuadros "modernillos" con la clásica de las sidrerías.
La carta de La Txuleteria del Iraeta
Está claro que la protagonista es la txuleta y tienes dos carnes: la gallega de 40 días de maduración y la europea (frisona) con 30 días de maduración.
Tomate, pimientos, boletus, alcachofas o espárragos para acompañar la carne. Si quieres tomar un entrante tienen unas cuantas tapas, así puedes elegir entre jamón, gambas, pimientos rellenos, anchoas, boquerones, caracoles...
Los postres, si puedes con ellos después de la chuleta, son los comunes de hoy día sin olvidar la tarta de queso o el brownie.
Platos que comimos en La Txuleteria del Iraeta
Íbamos Santi y yo solos y a estos sitios es mejor ir 3 o 4 personas porque las txuletas suelen pasar del kilo. Nos decidimos por la chuleta gallega, una cerveza, la sidra, unos entrantes y pan.
Txuleta
La txuleta de vaca de Galicia, con 40 días de maduración. Primero te la enseñan, te dicen el peso, en este caso 1,350 kg y luego ya llega hecha, bueno, poco hecha sobre un plato de piedra. La camarera, enseguida, la puso sobre el hueso para que no se acabara de hacer, así la puedes acabar al gusto. Ya no pudimos con los postres.
Para beber
Cerveza y sidra Urdaira, dulcecita.
La cuenta
Resumen de La Txuleteria del Iraeta
- Local con mesas a compartir, típicas de sidrería. Accesible.
- Personal muy atento.
- Cocina de chuletón a la parrilla, algunas tapas y pinchos.
- Precios correctos.
- Reserva por tfn.