|
Bálamo Restaurante
28922 Alcorcón
C. Cooperación, 11
tel. 917 087 010
Precio orientativo: 40 €
 |
|
|
3,5 - Local impresionante, buena atención |
Marisquería y cocina mediterránea. Cócteles en la planta alta, bar y restaurante en planta baja. Parque infantil. Atención sonriente, precios adecuados al producto. Es un 3,5 estrellas Pepa Pink.
Solete Repsol, restaurante de carretera.
|
LOCAL
|
|||||
|
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Privado
|
Espacio:
Muy grande (>100 p) Terraza acristalada Terraza exterior
|
Distribución:
Amplia
Iluminación:
Correcta
|
Mobiliario:
Sillas
Trona bebé |
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Aire
|
Cambiador:
Sí
Extras:
Las vistas
|
|
PERSONAL
|
CARTA
|
||||
|
Vestuario:
Uniforme
|
Amabilidad:
Sí
|
Eficacia:
Sí
|
Presentación:
Redonda
|
Vinos y cavas:
Unas 200 referencias
|
Otros:
Para llevar
Eventos Aparcamiento privado Zona infantil Sala de lactancia
|
|
IDIOMAS
|
|||||
|
Castellano
|
Inglés |
|
El Bálamo abrió a finales del 2018. Es un espacio enorme ubicado en la periferia de Alcorcón.
Tiene aparcamiento subterráneo, terraza abierta, terraza acristalada, zona de bar con mesas altas para tapear y comer jamón recién cortado. Un conjunto que por su ubicación tiene un Solete Repsol como "restaurante de carretera".
La barra continúa con un mostrador de mariscos y pescados, una pecera con crustáceos nadando, la entrada a la cocina y una pequeña barra para atender la entrada al comedor.
Un comedor enorme con dos de salones privados y una zona con un jardín vertical.
El Bálamo también tiene una planta alta donde celebrar eventos y tomar copas, como una zona de noche. Incluso para los niños hay un espacio con piscina de bolas y esas diversiones, con personal vigilando, claro que esa zona es de pago.
La bodega está acristalada y tiene unas 200 referencias a escoger.
Los lavabos con vistas a un jardín, para que haya paz y tranquilidad.
La carta del Restaurante Bálamo
Con el mostrador de hielo, el abridor de ostras y la pecera ya se hace una declaración de que el marisco es su oferta principal.
Elaboraciones de cocina tradicional con pescados, carnes, frituras, raciones, recomendaciones y el arroz, con tres opciones diferentes pero solo por encargo y mínimo para 4 personas.
Los postres, una decena, con helados, tartas variadas y fruta.
Platos que comimos en Bálamo Restaurante
¿Cómo llegamos a esta marisqueria, restaurante, coctelería, bar, terraza al aire libre y terraza acristalada? Pues por recomendación del dueño del Restaurante Parada en La Panadella. Este es un local recurrente ya que hay família en Sant Guim de Freixinet y el Parada es un restaurante cercano al que vamos en reuniones familiares.
Creo recordar que nos dijo que era un proyecto de su mujer o algo así y como la cocina de La Parada nos gusta, pues Alcorcón que nos fuimos a comer durante una visita a mis padres, en Madrid.
Aparcamos y al subir en ascensor ya empiezas a sorprenderte con las dimensiones del restaurant. Para empezar nos pusieron la bebida y una tapa de arroz con calamares, un poco pasado.
Pedimos una serie de platos para compartir y nos recomendaron además las almejas a la sartén. Preguntamos si con la fritura de pescado sería mucho y nos dijo la camarera que no. Al final la fritura sobró y nos la tuvimos que llevar en una cajita muy mona.
De la lista de especialidades de la casa, la ensaladilla de gambas, escasa de gambas y con un aceite por encima y al pan tostado que sobraba. Los cogollos de Tudela, un plato sin ningún misterio.
Raciones
Croquetas de queso, con adorno y patatas chips. Para mi gusto falta queso. 😝
Marisco
Muy buenas las coquinas y las almejas a la sartén.
Fritura
Un plato de fritura variada, que es para dos personas, con un poco de todo. Estaba muy bueno, a excepción de los calamares, que estaban un poco duros y las patas, que requerían de una buena mandíbula.
Postres
Flan de queso, justito de queso otra vez, o será que nos gusta mucho el queso... Tarta de Oreo y Hojaldre de nata y crema. Dos postres correctos.
Para beber
Cerveza, agua y una copa de godello.
La cuenta
Con el plato extra recomendado unos 42 € por cabeza. Un precio correcto por el local y la atención pero lo que cominos no es destacable.
Resumen del Restaurante Bálamo
- Local enorme, terrazas, jardín vertical, salas privadas, zona de bar, coctelería y copas, zona infantil con vigilancia, accesible.
- Personal atento.
- Cocina mediterránea, marisquería, tapeo.
- Precios correctos.
- Reserva en la web y por tfn.
Un local que nos gustó e impresionó más que la cocina.
