RESTAURANTE ALADDÍN, AMB DANSA DEL VENTRE INCLOSA

Establiment: Aladdín, restaurante àrabe 08025 Barcelona Avinguda de Gaudí, 50 Tfn 934 463 467 Preu orientatiu: 20 € Menú damasquino (per a dues persones): 50 €

Restaurante Aladdin

3,5 - Molt bona atenció en un local acollidor.

Cuina àrab, tradicional libanesa i marroquina , lloc molt acollidor, atenció molt amable, orientadora i ràpida. Bons preus. També hi ha botiga i dansa del ventre divendres i dissabtes a la nit. Un 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Fàcil Aparcament: Carrer vianants	Espai: Mitjà (40 p) Terrassa	Distribució: Correcta Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Bancs	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: No Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí, a la sala	Presentació: Larga Amb fotos	Vins i caves: Libanès	Altres: Dansa del ventre
IDIOMES
Àrab	Català	Castellà	Anglès

No conec gaire restaurants de cuina àrab, no és que abundin per aquest país, o jo no m'he fixat gaire. La ubicació d'aquest establiment li permet tenir una ampla terrassa. L'espai és rectangular, a l'entrada hi ha un raconet on es mostren pastissets, tes, dàtils i altres productes a la venda. Decorat amb mosaics, entapissats arabescs, làmpades amb vidres de colors, roba en el sostre simulant una haima, taules de fosca fusta i colorits coixins que a priori pot semblar una mica excessiu però el local és molt acollidor, i més amb la fantàstica atenció que vam tenir per part d'una dona molt simpàtica i eficient.

Davant de la indecisió de una llarga carta, amb opcions vegetarianes incloses, vam decidir-nos per fer el menú damasquino, així tastaríem de tot, excepte una dels amics que venia, que és vegetarià i va demanar mutabal (puré d'albergínies) i cuscús vegetal. No tinc foto però li va agradar molt i el plat era abundant.
El menú damasquino incloïa tot un variat de plats, postres i te: amanida fattush, libanesa, amb menta, mutabal i hummus, que em vam agradar molt, encara que l'oli del hummus era una mica fort. Arayes de formatge i arayes de kafta, que són una torta de pa àrab farcits de formatge en un cas i una barreja de carn, ceba i tomàquet en l'altre. Molt bons tots dos, l'únic problema és que es refreda molt ràpid i com que hi ha tants de plats no saps quin menjar abans!!! Falafel, croquetes de cigrons. Bones. Fatajer sabanej, empanada petita d'espinacs, al Santi li van sobrar 😄 Kibeh, croquetes gegants de sèmola, carn, ceba i pinyons. Delicioses. Les vaig trobar molt bones, tovetes i sucoses per dins i molt cruixents per fora. Albergínies rostides, amb un toc suau d'especies, molt bones. Assortiment de pinxos a la brasa, amb una broqueta de xai, una altra de pollastre i una tercera de carn picada, tot acompanyat d'arròs. Un plat molt bo, especialment el xai, tendre i gustós. Per ajudar a menjar tot això porten un plat de pa àrab, 4 o 5 tortes crec recordar, més que suficient.

Per postres un platet amb 4 baklawas, d'aquells postres que et permeten pujar l'Everest cop menjats! i una tetera amb un te àrab molt bo. Fins i tot van portar te per la persona que no havia demanat menú.

Afegint les begudes i si repartint el compte: tres menús damasquino per a 7 persones més els plats vegetarians, surt a menys de 25 € per persona. De fet el menú damasquino és per a dues persones, però en poden menjar tres perfectament.

Un local molt acollidor, les taules una mica justes si demanes el menú damasquino ja que la safata omple la taula, però el menjar és satisfactori i l'atenció és bona. El tema vins no està gaire tractat, només un vi català, un Rioja i un parell de libaneses. El divendres i dissabtes a la nit, a les 22:00, surt una dona a fer la dansa del ventre, nosaltres just una mica abans d'aquella hora estàvem sortint. La propera visita demanaré kibehs com si no hagués un demà!

NILSGARDSTUNET, SALMÓN NORUEGO

Establecimiento: Nilsgardstunet 6250 Stordal Stordalsvegen 573 Tfn +47 707 27 89 90 Precio orientativo: 206 NKr / 22 €

Nilsgardstunet

4,0 - Cocina casera, atención y establecimiento con encanto.

Cocina tradicional noruega en un pequeño hotel, restaurante, cafetería y pub. Atención fantástica y precios económicos en un entorno de postal. Un 4 estrellas Pepa Pink.

LOCAL
Acceso: Accesible Aparcamiento: Propio	Espacio: Grande (>100 p) Terraza	Distribución: Amplia Iluminación: Buena	Mobiliario: Sillas	Limpieza lavabo: Buena Secador de manos: Papel	Cambiador: No Extras: No
PERSONAL			CARTA
Vestuario: Uniforme	Amabilidad: Sí	Eficacia: Sí	Presentación: Clásica	Vinos y cava: -	Otros: Celebraciones
IDIOMAS
Noruego	Inglés

Este verano estuvimos de crucero por los fiordos noruegos y uno de los puertos fue la ciudad de Ålesund. Desde allí nos fuimos en coche hasta la carretera de los trolls (Trollstigen), un viaje de poco más de 100 km bordeando el fiordo Storfjorden. A mitad de camino, justo en el desvío de Stordal hacia la famosa carretera y a la salida del pueblo, hay un pequeño hotel que funciona como cafeteria, pub nocturno y restaurante. Es una casa de madera en planta baja, nos llamaron la atención los clavos de madera sujetando las vigas.

El tejado está cubierto de césped, como la mayoría de las casas del país, incluso hay un concurso que premia los mejores tejados con cubierta vegetal, para más información mira la web del Scandinavian green roof Institute. En la parte trasera hay una terraza con una barbacoa enorme y unas vistas maravillosas. Parte de la terraza está cubierta a modo de invernadero, nosotros estuvimos en agosto y aprovechamos la zona al aire libre pero Noruega no tiene un clima como para estar de terrazas todo el año.

También organizan eventos, hay varios salones decorados con pequeñas diferencias, uno más clasico, otro más rústico y la zona de cafeteria, un poco más informal.

Nos atendieron muy amablemente y nos prepararon unos platos típicos de allí con dos de sus materias primas por excelencia: el salmón y el cordero.

Salmón a la parrilla con eneldo y verduras al vapor. Delicioso. El salmón noruego es excelente, un plato saludable que nos encantó.

Cordero en salazón, con una salchicha, una bola parecida a un ñoqui gigante relleno de carne y especias y con acompañamiento de patata y calabaza hervidas. El cordero tenía una textura diferente, con sabor intenso. Las bolas gigantes se nos hicieron un poco pesadas de acabar pero la salchicha cayó enseguida.

Cordero guisado, también con verduras al vapor, cocina sana... Esta preparación del cordero nos gusto mucho más, estaba tierno y la salsa exquisita. Un plato buenísimo.

Los postres, elaborados por ellos mismos, te entran por los ojos y te conquistan en la boca. Una tarta de manzana tierna y jugosa, un pastel de chocolate para chuparse los dedos y un pastel de nata, crema y fresas que fue el que más me gustó. Las fresas de esta zona de Noruega tienen su denominación geográfica  y se venden por todos sitios, en la carretera paramos a comprar una cajita por 4 coronas (al cambio piden 5 euros, por si no llevas coronas).

Aprovechamos el buen tiempo para tomar café y pedimos la cuenta. Junto con unas cervezas y agua (del grifo) el total para 4 personas fue de 825 NOK, unos 85 €, que para lo que vimos por otras ciudades noruegas, nos pareció genial.

Seguimos hasta la carretera de los trolls y volvimos a Ålesund por la parte norte, por el fiordo Romsdalsfjorden. Una bonita excursión que recomiendo hacer en coche mejor que en bus. La Trollstigen tiene unas curvas que no permiten el paso de los autobuses y solo la podrías ver desde el mirador.

Nilsgardtunet es un sitio encantador, muy acogedor. No me importaría volver e incluso probar la parte del hotel.

EL MIRADOR DE SANT JUST, AL COSTAT DEL WALDEN 7

Establiment: El Mirador de Sant Just 08960 Sant Just Desvern Av. de la Indústria, 12 Tfn 934 99 03 42 Preu orientatiu: 45€ Menú diari: 16,95€  (més IVA, plats amb suplement)

El Mirador de Sant Just

3,0 - Bona cuina en un espai singular.

Cuina mediterrània actual amb productes de temporada en un mirador sobre Sant Just Desvern. Molt bona atenció però preus elevats i amb IVA a banda. Un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Fàcil Aparcament: Carrer	Espai: Gran (50 p)	Distribució: Ampla Il·luminació: Natural, correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: - Assecador de mans: -	Canviador: - Extres: -
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Llarga Clàssica	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Esdeveniments
IDIOMES
Català	Castellà

Situat a un espai circular que envolta la xemeneia de l'antiga fàbrica de ciment Sanson, a Sant Just Desvern, trobem un restaurant amb una cuina acurada, amb productes de temporada molt ben tractats i presentats al plat.

L'espai és força còmode en amplitud i agradable tant per la llum com per la música ambiental però es veu que aquesta sala va tenir temps millors, les estovalles haurien de passar a millor vida i a algunes cadires els hi caldria un nou entapissat.
La carta inclou un assortit de tapes, entrants i amanides que es completen amb arrosos, carns i peixos, també hi ha diverses opcions vegetarianes i plats per a celíacs i un grapat de suggeriments del dia en funció del mercat. Els postres, elaborats a la pròpia cuina de El Mirador, són un pecat difícilment evitable.

Per acompanyar l'àpat hi ha una carta amb un centenar de vins i caves, amb predomini de vins del país.
Els preus semblen una mica pujats i quan veus a peu de carta "10% IVA no inclòs" et ve al cap que els plats han de ser espectaculars.
Per començar, un aperitiu de cortesia, escabetx de pollastre, crec recordar, que vam cruspir-nos molt de gust amb el vi recomanat, Black HMR, D.O. Penedès, que ens va agradar moltíssim.

Vam escollir com entrants una amanida de burrata, prou bona, i de l'apartat de suggeriments unes vieires a la graella amb verdures del Prat que van estar molt bé.

Després com plat principal va ser un turbot a la graella amb saltat de verdures amb teriyaki que estava fet al punt del nostre gust. Bona combinació ja que el turbot és un peix saborós i suporta aquesta salsa intensa.

Filet de bou amb salsa de tòfona i carbassa. Deliciós i molt bonica presentació al plat. El punt de la carn també va estar encertat.

Per postres et porten el carret de pastisseria amb unes preparacions temptadores així que vam compartir un pastís Selva Negra que estava espectacular.

El preu total va ser de gaire bé 89€, i perquè la nostra visita va ser amb una reserva de El Tenedor amb un descompte en els plats, (no en begudes) si no el compte total hagués estat de 127€, que trobo una mica elevat en conjunt i que fa baixar la valoració global.

Al final del dinar vam demanar pujar al mirador en el ascensor. El viatge impressiona ja que el sostre i el terra de l'ascensor són de vidre. Des de dalt es pot veure l'edifici Walden 7, Vallvidrera i Barcelona.
Un lloc amb molt bona atenció i cuina acurada però en un espai demodé i amb preus un punt descompensats des del meu parer.

TAVERNA EL GLOP, CUINA CATALANA A GRÀCIA

Establiment: El Glop 08012 Barcelona Carrer de Sant Lluís, 24 Tfn 93 213 70 58 Preu orientatiu: 22€ Menús de grup: 23,50 - 43€

Taverna El Glop

3,0 - Cuina catalana i molt bona atenció.

Cuina catalana tradicional, carns i peixos a la brasa, plats de cassola, arrossos. Atenció molt amable, preus molt ajustats. Un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Fàcil Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (80 p)	Distribució: Correcta Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: No Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Llarga Clàssica	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Sales privades
IDIOMES
Català	Castellà	Anglès

El Glop pertany a un grup format per tres restaurants: la Braseria, prop de la Plaça Catalunya; el Glop de la Rambla, amb terrassa; i el primer glop, que va obrir al 1978, Taverna el Glop, amb la decoració més clàssica i tradicional.
Aquest està distribuit en dues plantes, però nosaltres només vam veure la de baix, que és accessible per a persones amb diversitat funcional (encara que els lavabos no estan gens preparats per accedir-hi). La decoració és tipus rústic, amb mobles de fusta i estovalles de mocador de farcell, amb una petita sala que dóna a una altra més gran amb les graelles al fons.

La sala estava prou plena però el personal és ràpid i l'espera no es fa llarga. A la carta hi ha nombrosos plats, començant per freds com amanides i carpaccio, altres calents com els canelons de l'àvia, sopa de ceba, favetes, musclos... i tota una sèrie d'embotits i formatges del país i diferents torrades. Com plats principals ofereixen carns i peixos a la graella o amb altres tipus de cuinat, arrosos, i plats de xup-xup de tota la vida.

Aprofitant el foc i les brases vam decidir demanar plats fet així i uns entrants per a compartir: xatonada estil Glop, escalivada brasa, carxofes fregides. Plats molt complets de mida i molt bons, especialment les carxofes. El plat d'escalivada va ser atacat abans de la foto i ja gaire bé no surt res al plat!!!!

Per cadascú vam demanar un plat de costelles de xai, unes galtes, un peus de porc i un variat de verdures per la vegetariana del grup, tots plats a la graella. Uns plats senzills, sans, molt de la terra i correctes de mida.

Vam fer tres postres: crema catalana, carpaccio de pinya i pastís de mascarpone.

Vam acabar amb uns cafès i cigalons, que juntament amb l'aigua i un vi del Priorat en porró (llàstima ni tinc foto), i pa amb all, oli i tomacons, va sumar tot poc més de 21€ per cap. Un preu molt correcte al barri de Gràcia amb una atenció molt acurada en un local còmode i que, encara hi estar ple, no tenia un xivarri de fons carregós.