diumenge, 28 d’abril del 2024

LA WERITA DE REUS, TACOS I FUNDIBLES


La Werita de Reus
43202 Reus
Carrer Ample, 4
tel. 620 59 46 27
Preu orientatiu: 25 €
VEURE a GOOGLE VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
4,0
4,0 - Tacos i bona atenció.





Cuina mexicana amb tacos principalment. Local ampli, còmode, accessible. Molt bona atenció i preus correctes. Són un 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Mitjà (35 p)
Terrassa
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Paper
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Full plastificat
Vins i caves:
-
Altres:
Cerveses
Tequiles
Mescals
Còctels
IDIOMES
Català
Castellà



La Werita està tocant a la Plaça de la Llibertat, de fet, la terrassa està allà ubicada. Una terrassa gran que duplica la capacitat del local.
Van obrir al febrer de 2022 i s'han convertit en un dels imprescindibles de Reus amb la seva cuina i la seva bona atenció.

L'espai és accessible, l'amplitud entre taules permet l'accès de cadires de rodes o de cotxets de nadons. A més a més, la terrassa també és un punt a favor per aquests tipus de comensals.

La decoració evoca a Mèxic amb els colors dels estorets individuals i les garlandes que llueixen pel mostrador i sostres.
No podia faltar una katrina de mida real. 💀

La carta de La Werita de Reus

Primer tens l'anomenat "para botanear" amb guacamole, nachos, braves, formatge... i d'altres tapes per entrants.
Un altre grup amb les "quecas", tortilles de blat de moro amb formatge fos i altres ingredients entre nopales, carns, jalapeños...
Després tens unes quantes cassoletes de verdures, jalapeños, nopales, pibil, carnitas, etc... Si van amb tortilles de blat són "fundibles", si les tortilles son de blat de moro (apte per a celíacs) es diuen "taqueshis" o "alambres", segons el guisat de la cassola.
També tens una base de blat de moro cruixent amb puré de "frijoles", enciam, ceba, "jitomate", alvocat i formatges. Aquests son els "huaraches". Resumint, tots son formes diferents de tacos.
Afegir que la carta identifica els plats vegetarians i els al·lèrgens, gluten també.

Per postres hi ha pastís de formatge, el de tres llets, creps, mousse i carbassa confitada.

Per beure, combinats, tequiles, mescals, cerveses i les seves barreges (michelada i cubana) i còctels amb el tequila com base principalment, margarita i les seves variants.
També algun vi de la zona, aigua de Jaimaca, de lavanda, de llimona...

Què vam dinar a La Werita de Reus

Vam anar amb els meus fills, que ja havien estat així que més o menys sabien què demanar. En arribar vam demanar les begudes i ens van posar al mig de la taula la safata amb les salses. Tomàquet, tomàquet verd, pinya, ceba i xiles, ceba i coriandre, llimona, salsa agripicant i sal.


Para botanear
Vam compartir el guacamole con totopos. Dir que el el guacamole tenia molt poquet coriandre i això a mi em va agradar.

Fundibles
Fundido de carnitas, amb una quantitat de formatge considerable i dins el porc guisat. Unes tortilles molt bones, que es mantenen calentes gràcies a la funda. El fundido de formatge va molt bé amb alguna de les salses que estaven a taula.

Tacos
El campechano, sense xampinyons, amb vedella, xoriço, ceba i jalapeños. Picant i molt saboroso.

El de cochinita pibil, porc desfilat, fet a baixa temperatura amb espècies i airxota ("achiote"). Un puntet pujat de sal pel meu gust, combina molt bé amb el tomàquet o la ceba fresca.

Dels suggeriments, el taco de birria. Fet amb carn de vedella, diferents pebrots picants, espècies, taronja i moltes hores de cocció. Es serveix amb ceba i cilantro i es pot afegir llima al montar el taco.

Postres
Tots 4 vam prendre postres, el pastís tres llets, de préssec en almívar un, i l'altre de maduixa, i les mousse, la de xocolata i plàtan amb nous i la de llimona amb galeta. Menys l'últim anomenat, tots una bomba de sucre!




Begudes
Vam beure una gerra d'aigua de lavanda, una de cubana, cervesa amb suc natural de llimona, una cervesa i ampolla d'aigua.


El compte
Amb les tortilles addicionals que vam demanar, uns 28 € per cap. Un preu correcte pels plats i la zona.

Resum de La Werita de Reus

  • Local còmode, ampli, molt bonic i accessible.
  • Personal de sala atent.
  • Cuina de tacos en diverses versions. També margarites i còctels.
  • Preu correcte per la zona i plats.
  • Reserva per tfn. Trucada i app.
  • Terrassa
El local i la cuina estan bé, però si busques algun plat més que tacos, aquí no el trobaràs.
Està molt bé la funda que manté les tortilles calentes, però les unitats son justes, o les omples molt o has de demanar més i el preu per tortilla addicional el trobo una mica descompensat, 0,40 i 0,45 € per les de blat i blat de moro respectivament. Clar que no tinc ni idea i pot ser és barat per una tortilla d'uns 10 o 12 cm. 🤷🏼‍♀️

diumenge, 21 d’abril del 2024

BAR DEL PÒSIT, EL MÉS INFORMAL DEL GRUP


Bar del Pòsit
43850 Cambrils
Carrer Pescadors, 27
tel. 977 131 274
Preu orientatiu: 25 €
Menú de grup a partir de 30 €
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,0
3,0 - Espai actual, bons platets.





Cuina marinera, tapes, arrossos i brasa. Cuina ininterrompuda de 12 a 23 hores. Plats per emportar i plats sense gluten. Local accessible i pet friendly. Bona atenció. És un 3,0 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Pàrquing municipal
Espai:
Gran (80 p)
Terrassa
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Bancs
Trona bebè
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Aire turbo
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
QR
WiFi
Vins i caves:
De la Terra
D'altres terres
Altres:
Per emportar
Per a celíacs
Admeten animals
IDIOMES
Català
Castellà
Anglès
Francès

El Bar del Pòsit ocupa l'espai de l'antic Mas Gallau, a la Plaça del Pòsit. Té una terrassa bastant gran i l'interior també és un gran espai amb dos menjadors.
Decoració actual amb taules de fusta, rústiques, rasilles i ciment pintat de blanc, pissarres, sostres alts, plantes... Tot molt bonic.
Un local accessible, amb trones pels petits i amb entrada permesa als peluditos.

El Bar del Pòsit és un dels establiments del grup El Pòsit, amb restaurants en Cambrils, Tarragona i properament a La Pineda.

La carta del Bar del Pòsit

Aquest és el més informal del grup, amb platets per a compartir i tapes, uns quants arrossos i carns i peixos fets a la brasa.
Prioritzen la matèria primera de proximitat i temporada per la qual cosa la carta té variacions periòdiques.
A la seva cuina li diuen #realfood 😀
Els postres son d'elaboració pròpia.
Ofereixen menús per a grups a partir de 30 €.

El celler s'abasteix de petits viticultors de la zona i tenen la seva línia de vi: Aproppòsit, que elaboren diversos cellers, cadascú amb un raïm, apostant així per un producte de comerç local i km 0.

Fer notar que el 85% de la carta conté plats sense gluten així què és un local recomanable per a celíacs. També tenen uns quant plats aptes per a vegans.
A més a més tens l'opció d'encarregar menjar per emportar, amb un 15% de descompte sobre el preu de carta.

Què vam sopar al Bar del Pòsit

Vam arribar sense reserva i amb el local ple no pensàvem que ens asseuríem però després de 5 minuts, tal com van dir-nos, ja teníem la taula llesta.

Freds
Coca de sardina fumada per fricció de llenya seca. Amb la coca elaborada per ells també. Una mica justeta de mida, de fet no és "sardina", és mitja sardina.

Calents
Coca de filet de vedella madurada saltejat amb làmines d'all. Petitó també , tendre, molt bo. Musclos amb vi blanc, api, all i julivert. Diu el plat que els musclos venen del parc natural del Delta de l'Ebre, aquests eren ben grossos però.

Brasa
Gírgola ecológica del Montseny i avellana DOP Reus. Amb oli pur d'avellana DOP Reus. Bon plat, només que l'oli d'avellana és bastant suau i un plat que, per estar a l'apartat brasa, es serveix fred, al menys això ens van dir al preguntar.

Postres
No vam demanar postres, es notava que era dissabte i tot anava un mica lent. Encara que vam veure el pastís de pastanaga a una taula llunyana i feia molt bona fila.

Begudes
Vam beure cervesa i una copa de Apropòsit D.O. Terra Alta.

El compte
Un sopar econòmic (no barat), també lleuger. Uns 18 € per cap.

Resum del Bar del Pòsit

  • Local ampli, accesible, pet friendly.
  • Personal de sala atent.
  • Cuina marinera de tapes, arrossos, brasa. També per emportar.
  • Preu d'acord al plats, local i la zona.
  • Reserva a la web, també per tfn.
  • Terrassa davant i pati a la cantonda.
És curiós com la mala traducció del castelà "pósito" hagi donat nom a pòsit, que en realidad son els sediments que van al fons d'un dipòsit.
El que es deia "Pósito de pescadores" es traueix com Confraria de pescadors.
Resumint: #realfoodfeelsgood 😆

diumenge, 14 d’abril del 2024

SPICY SOUL HOTPOT, PELS AMANTS DEL PICANT


Spicy Soul HotPot
08009 Barcelona
Carrer de Girona, 51
tel. 675 32 70 54
Preu orientatiu: 25 €
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,5
3,5 - Espai, atenció, econòmic.





Cuina tradiconal xinesa de hotpot. Sis brous diferents on cuinar pasta, carn, marisc i verdures. Local ampli, bona atenció i menú. Són un 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Mitjà (50 p)
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Bancs
Trona bebé
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Paper
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Tablet
Vins i caves:
-
Altres:

IDIOMES
Català
Castellà
Xinès


Ubicat a l'Eixample,  el Spicy Soul HotPot pertany a una franquícia amb locals a Barcelona, València, Madrid i Sevilla.

Un espai accessible que té un robot d'aquells amb cara de gat que porta els plats fins a taula.
Local moderno amb curiositats com el calaix de les taules amb cables per tots tipus de mòbils o el desodoritzador que hi ha la sortida.


Les taules són grans, amb el calefactor central per posar-hi la cassola amb el brou, o brous i tots els plats que demanes al voltant.

La carta del Spicy Soul HotPot

La carta és una tablet on també es fa la comanda.

Brou de verdures, de ceps, de carn, amb diferents intensitat de picant i que es poden combinar al teu gust mitjançant uns separadors que porta la cassola.
Aquí es couen les pastes, carns, marisc i vegetals al gust ajudant d'uns cistellets, les pinzes llargues i els "palillos" llargs si tens traça.
Una dotzena de postres estan inclosos en qualsevol àpat, a més a més de les copes de gelats, fruites, arròs, etc que pots demanar de la carta.

Per beure hi ha cervesa, refrescs, aigua i granissats de litxi i altres fruites.

Tenen menús degustació que incloen les begudes i el bufet de salses.

Què vam dinar al Spicy Soul Hot PotRest

Vaig anar amb la meva filla i el company. Jo volia el menú i no complicar-nos demanant plats però no va haver quorum.

HotPot de dos brous
El brou de bolets i el brou picant, que pica moltíssim. De fet com no vigilis i fiquis els palillos al picant i després a l'altre brou, es va contaminant i comença tot a picar.

Pasta, carn i vegetals
Vam demanar tallarines, carn de vedella, de porc, secreto fregit, una mena de salsitxa, tofu, un assortiment de bolets, carbassa, gyozas, arrel de flor de lotus...

Postres
Gelat, gelatina, crema... Has d'anar a buscar-los al mostrador i pots demanar de dos en dos. Són petits i lleugers així que vam tastar uns quants.

Begudes
Vam beure cerveza, aigua i el granissat de litxi.

El compte
Una mica més que el menú, que hauria estat per uns 22 €. Demanant plats vam sortir a 29 € per cap.

Resum del Spicy Soul HotPot

  • Local ampli i accesible, una mica just d'aspiració del fum de les cassoles. Sort que hi ha la màquina deodoritzant a la sortida.
  • Personal de sala ràpid a més a més hi ha un robot que serveix la taula.
  • Cuina xinesa especial Hot Pot.
  • Preu econòmic al menú.
  • Reserva a la web.
  • Franquícia amb local en Barcelona, Madrid, València i Sevilla.