KALÀVIA, HAMBURGUESES GEGANTS

Miscel·lània: HAMBURGUESA

Granja Kalàvia 43204 Reus Carreró del Gas, 21, Baixos Dreta  tel. 608 17 78 65 Preu orientatiu: 30 € Glovo

3,5 - Molt bona atenció

Arribem a Reus a Kalàvia, que abans era una cafeteria amb plats mediterranis i des de fa un parell d'anys la seva cuina ha girat cap a les hamburgueses XXL.

Un local ampli, accessible, encara que el lavabo no està adaptat, amb una bona terrassa amb parc infantil al davant.

Es pot reservar amb el Google i el WhatsApp, molt còmode.

La carta

La carta es consulta en QR o en el bloc amb fotos que descriuen les hamburgueses i sobre la taula tenim la del mes i les postres especials.

Per començar, amanides, nachos, braves, fingers, tacos, anells de ceba, aletes, croquetes...

El llistat d'hamburgueses és llarg, elaborades amb vedella, pollastre, heura i un munt d'ingredients i salses. Foie gras,  bacó, cheddar, pebrot, ou, pernil...

Són de mida gegant, van acompanyades de patates fregides i pots afegir ingredients extres.

Postres molt molt dolces amb pastís de formatge amb lotus, dulce de leche,  xocolata...

Licors, digestius, cerveses, vins i sangria. Totes les opcions per a beure.😅

Què vam sopar a Kalàvia

Vam compartir tequeños, les croquetes de llamàntol, que estaven molt bones, i uns anells de ceba amb salsa. Després unes burgers al gust amb cerveses i refrescos.

La campera

Pollastre amb formatge blau, cheddar fumat, fingers de pollastre, bacó fumat, salsa brava, enciam i tomàquet.

Foie i tòfona

Base de crema de tòfona, 200 g de carn de vaca, formatge brie fos, ceba al Bourbon, foie i tòfona ratllada a taula. Molt bona.

Prèmium tomahawk

Carn madurada, 200 g, provolone, chimichurri, ceba, llesca de tomahawk i tot això flamejat amb licor de taronja. Un espectacle.

Sueño Tex-Mex

Base de chutney de mango, 200 g de vaca, doble cheddar, ceba en vi dolç, i tot això es banya en cheddar i bacó cruixent. A la base un plat de nachos amb crema de formatge, guacamole, etc. Una bomba tot el conjunt.

Postres

Cheesecake amb lotus, un altre amb xocolata i un senzill, només amb fruits vermells. També un pastís mort, tot de xocolata.

El compte

El total va ser d'uns 30 € per cap. Un preu que no va sorprendre segons la mida de les burgers.

Resum de Kalàvia

• El local és molt còmode, accessible i amb música ambiental dels 80.
• Personal de sala molt atent.
• Hamburgueses gegants. Atenció a l'especial del mes.
• Preu d'acord amb el producte servit.
• Terrassa i parc infantil.
• Reserva per Google i WhatsApp.

CAL TENDRE, UN PETIT LLOC DE CUINA MEDITERRÀNIA

Cal Tendre 43850 Cambrils Carrer de Ramon Llull, 10 tel. 877 01 63 27 Diversos menús des de 19,90 a 30,90 €,  més begudes

3,0 - Cuina mediterrània en diversos menús

Cuina mediterrània en diversos menús. Local i terrassa petits, bona atenció i preus d'acord amb la zona i productes. Són un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Petit (20 p) Terrassa	Distribució: Ajustada Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: -	Canviador: - Extres: -
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tipus paleta	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà

El Cal Tendre està per la zona turística de Cambrils, és un local tan petit que costa de veure, a la terrassa només hi ha dues taules i la capacitat a l'interior ronda les 25 persones.

Les taules tenen unes estovalles de camí, les cadires mesclades entre les de plàstic o entapissades, la decoració amb referències nàutiques.

El personal entén el català, però parla en castellà, com la web que també està en anglès, això sí, les cartes estan en els tres idiomes. És el que té un poble turístic om Cambrils, que l'anglès i el castellà dominen en la zona del port i la platja.

La carta del Cal Tendre

Cuina mediterrània en diferents menús, també el de cada dia que és l'únic que inclou aigua. També hi ha un menú "chuletón".

Menús amb amanides, musclos, arròs, fideuà, peix, marisc...
Postres que ens van cantar de viva veu i carta de vins on predominen els catalans.

Què vam dinar al Cal Tendre

El Santi i jo vam decidir-nos pel menú compartir pels plats que ofereix.

Primer ens van servir un aperitiu, un gotet de crema de llenties amb xips de banana.

Entrants
Els plats a compartir entre tots dos: Espatlla ibèrica amb pa cruixent, tomàquet i oli 1929, musclos al vapor amb maionesa de cogombrets i gambetes vermelles saltejades. Molt bons tots tres, sobretot la gamba, i en bona quantitat. Van ser els plats que més ens vam agradar del menú.

Segons
Un llobarro amb crema d'albergínia i reducció de PX i un rémol a la bilbaïna amb patata panadera (suplement 3 €). Dos plats correctes.

Postres
Dels que ens van cantar de viva veu vam escollir el gotet d'escuma de crema catalana i el pastís de pastanaga. Molt bé per acabar el menú.

Begudes
Pe a beure van demanar el Ilercavònia D.O. Terra Alta del celler Altavins, de garnatxa blanca.

El compte
Amb la beguda i el suplement del segon plat, uns 40 € per persona.

Resum de Cal Tendre

• Local petit, familiar, amb una petita terrassa.
• Personal de sala atent.
• Cuina mediterrània que ofereixen en diversos menús.
• Preu d'acord amb la zona i ofertes similars.
• Reserva a la web.

MALBEC, CUINA ARGENTINA i BRASA

Malbec, asador argentino 43850 Cambrils Carrer de Pau Casals, 51 tel. 977 36 64 66 Preu orientatiu: 35 Menú diari: 18,50 € (cap de setmana i festius 24,50 €) Altres opcions de menú

3,0 - Bons menús

Braseria argentina i plats típics. Diferents menús i carta de carns. Local ampli, accessible la part de l'entrada. Molt bona atenció. Són un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Gran (60 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Aire turbo Paper	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Tipus llibre	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres:
IDIOMES
Català	Castellà

El Malbec és un rostidor especialitat en carns argentines. A la porta es mostren diversos talls i maduracions i a l'interior, en pujar uns esglaons es veu la barra i les brases.

Les taules són grandetes, com les cadires, i tenen un parament molt complet amb l'oli una ampolla de vi de suggeriment. Em va fer gràcia la pintura que hi ha al lavabo, un vedell molt aristòcrata. 😄

La carta del Malbec

Cuina argentina amb protagonisme de les carns en diferents graus de maduració i talls variats.
Ofereixen menú de cada dia, el parrillada, el Malbec...

A més a més dels plats tradicionals com empanades o el matambre, als menús hi ha plats mediterranis i de cullera.
Al celler abunden els vins de la península entre els argentins i catalans.

El menú de cada dia

En arribar t'ofereixen una copa de cava i porten uns aperitius i un mix de bastonets i pa blanc.

Entrants
Vam escollir el vitel tonné i la provoleta a la graella. Dos plats molt bons, herència de la cuina italiana.

Principals
El secret ibèric i la entraña, tots dos fets a la graella, servits en un plat enorme de manera que es veu una mica ridícul. No obstant això, de bon gust i en mida suficient. Això sí, la entraña queda més gustosa si es fa amb la membrana que l'envolta.

Postres
Per acabar el flam de dulce de leche, que estava molt bo i un pastís de poma industrial. Encara que si no vol postres, es poden canviar per cafè.

Begudes
Incloses al menú, aigua i refresc.

El compte
El menú amb pa i beguda són 18,50 €, llevat que agafis algun plat amb suplement.

Resum del Malbec Restaurant

• Local còmode, ampli, lluminós.
• Personal de sala atent i ràpid.
• Cuina argentina amb graella, també plats mediterranis.
• Preu correcte en global.
• Reserva a la web i per tfn.
• Terrassa.

Una bona opció de menú diari i carns fora del cercle de restaurants de peix i arrossos de Cambrils.