diumenge, 30 de maig del 2021

ESCAPE BURGER, HAMBURGUESES I JOCS

Miscel·lània: HAMBURGUESA

Escape Burger
43007 Tarragona
Avinguda dels Països Catalans, 25 
tel. 646 611 612
Preu orientatiu: 18 €
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,5
3,5 - Burgers i jocs.





El Escape Burger està al barri de Sant Pere i Sant Pau, just davant de la Universitat Rovira i Virgili.
Com que la vorera és molt ampla, disposa de una bona terrassa amb tendals que permet el seu ús fins i tot a l'hivern.
L'interior del local és com un passadís, amb taules només en un costat, i combinant bancs i cadires.
A cada taula hi ha una pantalla on pots veure el menú, jugar als mini-jocs mentre que esperes la comanda (tens 30 minuts de franc) i on també es juga si et decideix a fer un joc "escape room" durant l'àpat.

A més a més de les hamburgueses, tenen costelles, nuggets i aletes de pollastre.
Per acompanyar tenim amanides, gaspatxo, aperitius com anelles de ceba, naxos, patates amb diferents salses (Cabrales, braves, allioli, cheddar...)
Els postres són prou generosos com per a compartir, i molt dolços.
Hi ha plats sense gluten, vegetarians i vegans. Per a totes les opcions.

Demanem en tres passos

1. L'interior de la hamburguesa: Angus, Kobe, vedella, secret, pollastre arrebossat, tonyina, kale/quinoa, cus-cus/verdures, veggie burger.
2. El tipus de pa: aldeana, xapata, brioix o sense gluten.
3. L'estil de burger: bàsica, bacon, mediterrània, cabra, tex-mex... Tens fins a 10 diferents per escollir i pots afegir ingredients extres per 0,50 € cadascú.

Totes les hamburgueses venen amb una barreja de patates i moniato fregit i un bol petit amb a seva salsa corresponent.

Nosaltres vam demanar...

Com entrant unes patates Cabrales, que només hi ha en mida gran. D'altres patates hi ha en dues mides. Aquestes porten una salsa molt suau de Cabrales, xampinyons, ou a la planxa i sal de l'Himàlaia. Bones, encara que el xampi no aporta gaire.

El meu fill va demanar la Kobe, amb pa brioix, foie apple, amb salsa de maionesa i que porta amanida, foie, ceba caramel·litzada, ruca fregida, poma amb mel al forn i reducció de PX. Impressionant.

El Santi va anar a per la d'Angus, amb pa de xapata, versió balear, amb maionesa especiada, amanida sobrassada, formatge curat, mel i tàperes. Li va agradar força.

Per a mi una Angus amb pa aldeana i combinació mediterrània, que porta salsa de iogurt, amanida, formatge cheddar, tomàquet i ceba vermella. Molt bona.

Postres
Vam compartir un Banana Boom, un sandvitx de plàtan, crema de cacauet,  sucre glass i xocolata. Una veritable bomba.

Compte
Doncs amb els extres, el cafè i les begudes, 20 € per cap. Encara que al tiquet marca per postres una "tarta carrot" en comptes del banana boom.

Els meus fills han anat diverses vegades, està a prop de casa i els hi agrada jugar a l'escape room. Hi ha premis si aconsegueixes resoldre el misteri en el temps marcat.

L'Escape Burger és una forma diferent de menjar hamburgueses. 😎

4 comentaris:

  1. Avui aquest no l'apunto 😂😂. És un estil més juvenil i com tu ja dius, més propi dels teus fills i jugar a l'escape room.

    I m'agraden els hamburgueses eh?. I a casa en fem, ja sigui elaborades per la xef resident (que hi té molta imaginació de quan tenia el bar) o comprades al Mercat de Reus a Carns Divins, que és la meva carnisseria habitual i tenen carns d'escàndol, tot i que a preus en consonància 😂😂

    Salut!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sí, ambient molt jove i en família. M'agraden els escapes i menjar sense estrès hahahaha.
      Ara, per fer una hamburguesa sense feina a casa ens va bé, que el tenim fent una passejada (jo en motoreta! hahaha)

      Jo també les faig i es el que dius, amb bona carn queden perfectes!

      Salut!

      Elimina
  2. Collons, quines hamburgueses... i les patates!!!

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Les patates que acompanyen la burger barrejades amb moniato són tot un encert. Molt bones les altres també :-)

      Salut!

      Elimina