|
Buk Brasa
08980 Sant Feliu de Llobregat
Carrer de Josep Maria de Molina, 22
tel. 609 242 879 Preu orientatiu: 24 €Menú diari: 12 € 
 |
|
|
3,0 - Bona atenció, local actual. |
Cuina de brasa amb carns del Berguedà, hamburgueses i ous frescos de corral. Bona antenció, preus correctes, local modernet, molt xulo. Són un 3 estrelles Pepa
Pink.
|
LOCAL
|
|||||
|
Accés:
Esglaó
Aparcament:
Zona blava
|
Espai:
Mitjà (30 p)
Terrassa interior |
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
|
Mobiliari:
Cadires Bancs
|
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Paper
|
Canviador:
No
Extres:
No
|
|
PERSONAL
|
CARTA
|
||||
|
Vestuari:
Uniforme
|
Amabilitat:
Sí
|
Eficàcia:
Sí
|
Presentació:
Tipus paleta
|
Vins i caves:
De la Terra
|
Altres:
Per emportar |
|
IDIOMES
|
|||||
|
Català
|
Castellà
|
|
|
El Buk està al costat dels Jardins de Palau Falguera, a Sant Feliu de Llobregat. És restaurant i botiga de carns del Berguedà, ous de corral i formatges Clua de l'Empordà.
La sala és espaiosa, amb molta llum natural i una petita terrassa.
Mobiliari de fusta i ferro negre, cadires, bancs i tamborets amb espai per desar l'abric.
Mobiliari de fusta i ferro negre, cadires, bancs i tamborets amb espai per desar l'abric.
La carta del Buk Brasa
Escalivada, croquetes, braves, fingers de pollastre, torrades, ous estrellats...
I com plats forts la carn. Entranya, entrecot, filet, xurrasco, botifarra, pollastre, galtes i llonzes de porc i un parell d'hamburgueses amb diferents afegits.
Per postres, crumble de poma, tiramisú, flam de formatge, crema catalana i trufes.
Alguns vins sobre les taules, encara que la clientela és més de cervesa i refrescs.
Per postres, crumble de poma, tiramisú, flam de formatge, crema catalana i trufes.
Alguns vins sobre les taules, encara que la clientela és més de cervesa i refrescs.
Què vam dinar al Buk Brasa
Entrants
Vam compartir unes braves i un timbal d'escalivada. Les braves molt bones però el timbal no estava molt allà, les patates estaven fetes de feia hores...
Principals
Un filet de pobre de vedella del Berguedà i una entranya de vaca vella, tots dos plats venen amb patates palla fregides i allioli suau. Carn molt gustosa i tendra, només que el filet de pobre era tan primet que era difícil que estigués poc fet.
Postres
No vam fer postres.
No vam fer postres.
Begudes
Vam beure cervesa i ampolla gran de Coca-cola Zero.
Vam beure cervesa i ampolla gran de Coca-cola Zero.
El compte
Compte d'uns 20 per cap. Si afegeixes postres pujaria a uns 24.
Compte d'uns 20 per cap. Si afegeixes postres pujaria a uns 24.
Resum del Buk Brasa
- Local ample, lluminós amb terrassa interior.
- Personal de sala és molt atent.
- Cuina de brasa i botiga de carns, formatges i ous.
- Preus correctes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada