diumenge, 11 de setembre del 2022

CAN PERICH, TRADICIÓ AL CENTRE DE LLAVANERES

Miscel·lània: ESMORZARS, TAPA, MENÚ DIARI

Can Perich
08392 Sant Andreu de Llavaneres
Carrer Munt, 59 
tel. 93 792 97 93
Preu orientatiu:
Menú diari: 15 €, inclou beguda, postres i cafè
VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,5
3,5 - Bona cuina, senzilla, tradicional.





El Can Perich està al centre de Sant Andreu de Llavaneres, molt a prop de la Pastisseria Sala on fan una coca de Llavaneres boníssima.

Es tracta d'un restaurant familiar situat a un carrer de vianants molt cèntric, és un local accessible amb un barra amb taules altes al davant i un menjador al fons, i més endins una terrassa interior.

L'espai és clàssic, amb unes pissarres amb els esmorzars i els packs per fer el vermut.
Les taules amb estovalles individuals de paper i unes floretes.

La carta del Can Perich

Cuina catalana tradicional amb tapes i plats del dia per les nits i els caps de setmana.

De dilluns a divendres al migdia només ofereixen un  menú molt complet que inclou la beguda, pa, postres i cafè, ja ho avisen a la seva web. Alguns plats del menú són amb suplement per poder tenir més varietat d'elecció.

El celler treballa amb alguns petits productors i totes les ampolles estan a la venda al públic per emportar, de fet, el preu de les ampolles és el preu de carrer i si es demanen per consumir a l'àpat, al compte s'afegeixen 6 € del servei. Tant fa quina ampolla escullis.

El menú del Can Perich

Vam anar en dia feiner així que ens tocava menú del dia que mostren a la porta a una pissarra i que et canten una vegada asseguts a taula.
Plats interessants a un preu correcte, amb suplement a l'entrecot i al calamar. Eren 6 adults, amb un  menú complet, i la nena amb mig menú.
El vi del menú era un Rioja, o Ribera, no recordo. A la taula també teníem gasosa, cervesa i agua.
Entrants
Com que no quedava gaspatxo de síndria vaig demanar amanida del dia, amb bacó, que vaig preferir canviar per ceba tendra. Correcta, venia ja amanida. Un altra plat, espagueti amb gambes, que venia amb curull. I encara que un plat dels segons, unes croquetes de rostit que estaven fantàstiques i acompanyades de patates fregides.



Segons
Va tornar ha haver algun plat de croquetes, l'entrecot brasa (supl. 8 €), tendre i amb patates fregides i carbassó. El calamar planxa (supl. 9 €), enorme i tendre, lo just de net, deixava anar la tinta. Un arròs de peix que estava deliciós.



Postres
Tots casolans, un flam d'ou, una coca de cabell d'àngel, un iogurt amb fruits vermells i un meló ja talladet.

El compte
Només van afegir les dues canyes de la barra mentre que esperàvem la taula i els suplements dels plats.

Resum del Restaurant Can Perich

  • El personal de sala és molt atent.
  • Bona cuina, tradicional.
  • Preu adient pel producte i ubicació.
  • Celler a preus de botiga, si el prens al restaurant, 6 € per servei del vi.

Ens va resultar curiós que al menú el vi no fos de la zona o si més no una D.O. catalana i ens va explicar que era qüestió de proveïdors.

3 comentaris:

  1. Bon lloc per anar a fer un menú i comprar coca de Llavaneres, on ja dius...

    I el tema vins, hi ha més d'un lloc que es desentenen i ja quasi (o sense quasi) els fa la carta el distribuïdor... En tot cas, no m'agrada aquesta deixadesa.

    Salut!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Li van comentar que ens va resultar una mica "grinyolant" que amb cuina i un restaurant tant de km0 i d'aquí, que el vi del menú no fos català. La resposta va ser que pel preu del menú no havia trobat un vi que s'adaptés.
      No sé, a mi se'm va venir al cap dir-li el Clot, o el Marmellans, però pot ser es passen de preu també...
      La veritat és que al del menú vaig veure com l'afegien gasosa 🤣🤣

      Res, que si vols un altre vi, al celler.

      Salut!

      Elimina
    2. No és excusa... hi ha un munt de vins catalans de cooperativa, que poden entrar al menú... #garrulisme 🤣🤣

      Elimina