Miscel·lània: CAFÈ, ESMORZARS
|
Híbrid cafè
08950 Esplugues de Llobregat
Carrer de Laureà Miró, 214
tel. 930 32 63 86
Preu orientatiu: des de 2 €
 |
|
4,5 - Esmorzars tranquil·ls. |
El Híbrid Cafè, molt a prop del Trambaix, al Pont d'Esplugues, té una terrasseta molt maca i un interior molt acollidor totalment accessible.
Tan pots fer un cafè com comprar-lo per emportar a casa. Fan servir el cafè Nomad, cafè d'especialitat molt bo. Les tasses, de The little pot també es poden comprar.
Hi ha diferents tes, sucs naturals, llimonades, kombucha, cerveses artesanes...
Per a fer un mos preparen diferents sanwitxes i torrades i si prefereixes dolç, pankekes, pastissos casolans del dia, croissants amb diversos farcits.
Els caps de setmana elaboren un entrepa de costella a baixa temperatura i els dies de diari plats de cuina mediterrània per fer un menú de un o dos plats, com vulguis.
Amb opcions veganes i permès per entrar amb el teu "peludito", fan que el Híbrid Cafè sigui un local per a tothom.
Amb opcions veganes i permès per entrar amb el teu "peludito", fan que el Híbrid Cafè sigui un local per a tothom.
Una novetat: estan preparant és una cuina on es faran tallers per aprendre nous plats i postres.
Un esmorzar al Híbrid Cafè
El te chai, amb llet animal, de soja, de avena... a escollir. Te verd. Sempre que demanis un te o un cafè, et posaran un gotet d'aigua. Quin bon detall.
Torrada de pa de masa mare, tomàquet i ou escaldat. A banda, l'oli i la sal.
Torrada de pa de masa mare, tomàquet i ou escaldat. A banda, l'oli i la sal.
Compte
Per això d'estalviar paper, te la mostren en pantalla i si la demanes te l'envien per correu electrònic. Aquest esmorzar, 6,5 €.
Curiositats del Híbrid Cafè
- Un local accessible i #petfriendly.
- Pots comprar cafè, mitjons i tasses d'una ceràmica molt bonica.
- Personal de sala molt atent.
- Cuina d'esmorzars, brunch i menú mediterrani.
- Preu correctes.
- Terrassa.
Són bons aquests estils innovadors... altre cosa és que el public s'hi enganxi.
ResponEliminaI curiosament, mentre que fa molts anys soc client de restaurants, els esmorzars em costen sempre de fer-los fora de casa. Soc la persona més monòtona del món amb els esmorzars... De tota la vida, llesca de pa amb tomàquet amb pernil... fins fa uns anys amb pernil salat i quan van aparèixer indicis de colesterol, amb gall dindi...
La Marta no s'ho pot creure, quan en un hotel amb ampli buffet, arribo a la taula amb la meva llesca (sense tomàquet en general) i el meu pernil mutant amb l'edat....🫢🫢.
Salut!
Les vegades que hi hem anat tenia bastant públic.
EliminaEstà molt bé que no tot es concentri a Barcelona ciutat i el Baix Llobregat és un bon exemple de restaurants de tot tipus.
Això del buffet és una temptació, jo no em quedaria amb una llesca 😅😅
Salut!