RODAMAR, UN LLOC QUE DESTACA AL PASSEIG DEL MAR

Rodamar, espai gastronòmic 43895 L'Ampolla Passeig de l'Arenal, 10 tel. 877 91 32 62 Preu orientatiu: 40 €  Menú gastronòmic Rodamar: 45 € (+ beguda) Menú bistró: 25 € (+beguda)

4,0 - Cuina, espai i atenció.

Cuina mediterrània, actualitzada. Molt bona matèria primera. Local ample, molt ventilat i lluminós, amb molt bona atenció, preus ajustats i dos menús a escollir. Són un 4,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Escales Cadira hidràulica disponible Aparcament: Al carrer	Espai: Mitjà (50 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Trona bebè Penja-robes	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Tovallola	Canviador: Sí Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: QR	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Per emportar
IDIOMES
Català	Castellà

El Rodamar es troba al passeig de L'Ampolla. Pots trobar uns quants restaurants a la vora del mar en aquest passeig, uns amb estructura més tradicional, uns altres més actual. El Rodamar destaca amb una arquitectura moderna, amb vidrieres que s'obren creant una  gran terrassa.

El interior, taules blanques amb estovalles negres, fusta al fons de la sala i làmpades que aporten un punt daurat.

Els lavabos són molts amples i adaptats.

La carta del Rodamar

La carta es basa en productes típics de la zona com ostres, anguila, llagostins, escamarlans, musclos, cloïsses....

Arrossos, peix del dia i alguns altres més i pels carnívors, melós de vedella,  carré de xai, garrí...

Si no vols decidir, dos menús, un llarg per 45 € i un més curt per 25 € amb els que podràs gaudir la cuina del Rodamar.

Fins i tot tenen una carta pels mes petits amb els seus plats preferits (macarrons, escalopa, canelons, costelles de xai).

No oblideu els postres, una desena per escollir, entre gelats i clàssics com la crema catalana.

El pa també el fan ells, amb massa mare i la veritat és que està molt bo!

Un celler amb diverses referències, incloent properes com Terra Alta, Priorat i Montsant.

Vam dinar el Menú Bistró

Vam acompanyar el menú amb cervesa i xampú (cervesa amb llimona).
Aperitius de Benvinguda al Delta
Una crema de verdures i un sashimi de salmó sobre una picada de fruits secs, oli i espècies que ens van agradar molt.

Entrants
Un tàrtar de llobarro amb tomàquet de temporada i crema d'alvocat i un pop a la brasa amb cremós de patata i calçot en tempura. Dos plats molt bonics i molts bons.

Principal
S'havia d'escollir un d'entre 5 i vam decidir l'arròs d'escamarlà i llagostins de l'Ampolla. Un arròs molt saborós, al punt que ens agrada i bona quantitat. Molt bon arròs.

Postres
La broqueta de fruita amb xocolata calenta i el suflé de xocolata amb gelat de vainilla. Bon final per aquest menú.

Begudes
Cerveses.

El compte
Al preu del menú s'afegeixen les begudes i el cafè, no va arribar als 30 per cap, didalets de licor de cortesia inclosos.

Resum del Rodamar Espai Gastronòmic

• Local molt lluminós. Entrada per una llarga escala que es salva amb una cadira hidràulica, només s'ha de demanar. El lavabo és accessible. còmode, ample, lluminós i amb música ambiental dels 90.
• Personal de sala és molt atent.
• Cuina mediterrània, molt bona presentació i bonica vaixella.
• Preu correcte per la qualitat dels plats i ubicació a primera línia de mar.
• Mesures Covid: Gel hidroalcohòlic, distància entre taules, carta en QR.

Ens vam sentir molt còmodes i ben atesos. El tindrem en compte per visites a l'estiu.