diumenge, 14 d’agost del 2022

CATACALDOS, MENÚ DIARIO Y TAPAS

Catacaldos
02002 Albacete
Calle Padre Pascual Suárez, 2
tel. 967 60 95 12
Precio orientativo: 40 €
Menú diario: 15,90 €
Menú de grupo: 33 - 39 - 49 €
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3,0
3,0 - Muy buena atención.





Cocina mediterranea con platos internacionales. Arroces secos, melosos o caldosos. Bodega extensa, vinos de la zona. Muy buena atención, menú diario. Precios poco competitivos. Es un 3,0 estrellas Pepa Pink.
Solete Repsol (Restaurantes y menú del día).


LOCAL
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Zona azul
Espacio:
Mediano (40 p)
Distribución:
Correcta
Iluminación:
Correcta
Mobiliario:
Sillas
Trona bebè
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Papel
Cambiador:
No
Extras:
Wc infantil
PERSONAL
CARTA
Vestuario:
Uniforme
Amabilidad:
Eficacia:
Presentación:
QR
Carta alérgenos en web
Carta de vinos impresa
Vinos y cavas:
De la Tierra
De otras tierras
Otros:
Para llevar
Menús de grupo
IDIOMAS
Castellano




Abrieron a finales del 2015 en un espacio con mucha madera, luminoso, situado entre el Parque Abelardo Sánchez y la Biblioteca Depósitos del Sol. 
El exterior da una impresión de tradición, es como una bodega castellana y al entrar te encuentras con un toque de actualidad con unas lámparas hechas con cestos de mimbre, mucho blanco en las paredes que contrastan con las vigas y el muro de pizarra negra mostrando los vinos recomendados del momento.

A la derecha hay una zona de mesas altas, más para tapear, como la barra. A la izquierda hay una zona de mesas para degustar la carta con tranquilidad.
Los lavabos son adpatados, incluso hay un accesorio para que los más pequeños puedan usar el WC sin problemas.

La carta del Catacaldos

Elaboran un tipo de cocina mediterranea y platos asiáticos, americanos... y así puedes encontrar entrantes como croquetas o embutidos con fideos chinos o gyozas.

En los platos conviven la carrillera de cerdo al vino tinto con el pollo garan massala o carnes al horno y a la parrila con un cordero al ras honout. Los pescados también tienen su elaboración clásica al horno con el bacalao o la lubina y el exótico tiradito de pez mantequilla.

Puedes encontrar ensalada de ventresca con tomate o de pollo cajún, de salmón ahumado o de algas, y así unas cuantas más.
También tienen más de una docena de arroces que puedes pedir en versión melosa, caldosa o fideuá. Pero no puedes cambiar ingredientes en ningún plato.

Los postres, una quincena, a partir de 6 €, son un "plato fuerte" del Catacaldos.

El menú diario, con el que ha conseguido un Solete Repsol por su relación calidad-precio, sigue con opciones de platos más tradicionales con otros de cocinas lejanas.

Hay menús para grupos pero siempre y cuando no sea una celebración de despedida de soltero. Ya lo avisan en la web.

La carta de vinos tiene unas 80 referencias, por algo el nombre de Catacaldos. Los recomendados aparecen en el muro negro, al lado de la barra.

El menú diario del Catacaldos

Fuimos 4 amigos y decidimos comer el menú diario, aunque añadimos una marinera, que me encantan. Buena anchoa que le añadía el punto de sal una ensaladilla suave en encurtidos.

La mesa se acaba de preparar con un platito de pan y otro con alioli y salsa de tomate. ¡¡Muy ricos todos!!

Entrantes
Unas Esferas de chipirón con salsa de asadillo de piquillo y cada bola sobre alioli, alioli negro y pimiento. Muy buenas. Una Gringa de pollo, un plato mexicano con alambre de pollo, pico de gallo, gaucamole... un plato refrescante.

Las Croquetas de jamón ibérico en una bandeja con un poquito de alioli suave, estaban buenísimas.

Segundos
Nos cambiaron los cubiertos y llegaron segundos. Santi y yo nos animamos con un Arroz de rape y ajetes que no nos acabó de conquistar. Mucho ajete sin acabar de cocinar y poco rape, demasiado poco. Aun así nos llevamos lo que no nos comimos. Nosotros somos así.😂

Ellos pidieron 
Canelón de rape y gambas con salsa de piquillo y resultó ser un plato muy bonito con su #puntoIG . Tampocó llegó al  nivel de los entrantes.

Postre
Unos clásicos y ricos Profiteroles con nata, helado de leche merengada y chocolate. Un Bizcocho tres leches, bueno, los he comido diferentes. Un Vasito de piña y nata muy bueno.



Para beber
Cervezas, agua, agua con gas y vino La Atalaya del Camino, D.O. Almansa, garnacha tintorera y monastrell 12 meses en roble francés. Un poco áspero para mi gusto. Para acabar, café.

La cuenta

El precio del menú 15,90 € más la marinera, el vino y el café, unos 23 € cada uno. Correcto para un dia de diario. A la carta la media sube a unos 40 € por persona.

Resumen del Catacaldos

  • Local cómodo, con un interior actual y accesible.
  • Personal atento.
  • Cocina con influencias y platos de otros continentes.
  • Bodega con unos 80 vinos disponibles.
  • Precios un poco elevados respecto a otros restaurantes similares.
  • Reserva en la web.
  • Carta en QR, la de vinos impresa.

Fuimos por recomendaciones de amigos de la zona y por la Guia Respsol. Una cocina diversa de la nos llevamos un buen recuerdo de algunos platos.

Será cuestión de probar platos de la carta.

3 comentaris:

  1. La veritat és que no m'acaba de fer el pes.... I mira que soc aficionat als menús que ofereixen els llocs i que no són dels bàsics- bàsics.

    Però alguns llocs, l'altre dia li va passar a Marta and sons, han perdut el nord i més ara a l'estiu, oferint menús indignes, que no és el cas del que espliques.

    Salut!!

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    Respostes
    1. Els entrants estaven molt bé, l'arròs va ser el plat decebedor. A les xarxes està sobrevalorat i si fas una comentari que no és de 5 estrelles és com si estiguessis boja.
      La marinera, que sempre que hi ha en un restaurant en demano, la serveixen normal si és una, però si demanes més la serveixen amb l'anxova penjant d'un fill amb una agulla d'estendre, com si fossin mitjons a l'aire. 😂😂 Em va enviar la foto la meva amiga que viu allà. Què aporta això al plat??? El #puntIG per la foto 😂😂😂😂

      Salut!!!

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    2. Però és que IG és el centre de tot 😂😂. Ja cal demanar els plats que resulten més «instagramables»

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