ARRELS I ELS ESTELLS DEL CEL DE PRADES

Arrels 43364 Prades Carrer Colomers, 5 tel. 661 57 80 30 Preu orientatiu: 35 € Menú migdia: 28 € (amb aigua) Menú degustació: 48 € (amb aigua)

4,0 - Bons plats, bonic espai i atenció.

Cuina tradiconal actualitzada, cuina fusió. Local ampli i accessible. Molt bona atenció i diversos preus. Són un 4 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Aparcament proper	Espai: Mitjà (50 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires Penja-robes	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: No Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: QR	Vins i caves: De la Terra	Altres: Pack amb l'observatori astronòmic
IDIOMES
Català	Castellà

A Prades, la Vila Vermella, tenim aquest restaurant ubicat a l'entrada del poble, amb un bon aparcament a la porta, i que ocupa una casa de pedra a la que s'accedeix per un pont de fusta i travessant la terrassa.

Arrels és un restaurant regentat per gent jove que es reflecteix a l'interior de la sala combinant el mobiliari de fusta tradicional amb paraments de taula actuals.

Així mateix passa a la cuina on s'elabora una cuina tradicional actualitzada.

A més a més el restaurant Arrels ofereix uns packs de Sopar amb estells juntament amb el Parc Astronòmic Muntanyes de Prades que inclou la visita al planetari, a la sala Hypatia, el sopar i la vista dels estells i planetes des del Mirador de Sant Roc amb telescopi i des de gandules.

La carta del Restaurant Arrels

Una cuina tradicional elaborada amb tècniques actuals amb productes de temporada i km 0, adherits a la xarxa Slow Food, la seva carta és estacional.

Carta i dos menús, el tradició, de dl. a dv. al migdia, i el degustació Arrels, tot es pot consultar amb el QR.
El celler és tot un llistat de vins de la zona amb preus prou assequibles, cap passa dels 45 €.

El sopar Enif a l'Arrels Prades

Una activitat en grup d'unes 20 persones que incloïa la visita al Parc astronòmic i el sopar.

Tot i ser un grup ens vam atendre molt bé. El menú va ser l'Enif, que es pot consultar a la web, amb un petit canvi de sobrassada per bolets ja que estem en temporada.

Plats de l'Enif
Vam començar amb Amanida de llagostins cruixents Guoi Cuon, amb  un llagostí arrebossat i un altre a l'interior de l'enciam amb pasta d'arròs. Molt bo.

Va seguir el Pot d'ou amb parmentier, ceba caramel·litzada i bolets. Bé, pel meu gust molt justet de rovell, no crec que portès un de sencer.

Un deliciós Caneló d'ànec amb salsa de tòfona i foie. Gustós i bo.

Per postres Pa i xocolates amb sal i oli d'oliva d'Ulldemolins. Versió cucurutxo, versió trufa, gelat sobre terra de xocolata. El millor la crema del cucurutxo que vam menjar amb una mica de pa, molt bo per cert.

Begudes
Aigua filtrada i vi Primicia blanc i negre, D.O. Terra Alta del Celler Batea.

El compte
El pack amb la visita és de 70 € per cap.

Resum del Restaurant Arrels

• Local còmode, ampli, actual.
• Personal de sala atent, jove, professional.
• Cuina actual, de km 0, filosofia Slow Food.
• Preus correctes.
• Reserva per tfn.
• Terrassa.

Tot un descobriment al que podríem tornar sense visitar el Parc Astronòmic ja que Prades ofereix altres alternatives turìstiques com la Porta Falsa, l'esglèsia de Santa Maria la Major, el planet del pont... i d'altres com rutes fins a l'Ermita de l'Abellera, la de Sant Roc, i La Roca Foradada com més conegudes.