diumenge, 5 de gener del 2025

CASA JOSICO, COCINA DE MERCADO DE CALIDAD


Casa Josico
30006 Puente Tocinos
C/ Mayor, 119
tel. 985 58 32 10
Precio orientativo: 30 €
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4,5
4,5 - Cocina, atención.





Cocina de mercado, platos murcianos, además platos sin gluten. Muy buena atención, local accesible, terraza, precios adecuados al global. Es un 4,5 estrellas Pepa Pink.
Solete Repsol. (Categoría: Soletes de barrio)

LOCAL
Acceso:
Accesible
Aparcamiento:
Calle
Espacio:
Mediano (40 p)
Terraza
Distribución:
Amplia
Iluminación:
Correcta
Mobiliario:
Sillas
Trona bebé
Limpieza lavabos:
Buena
Secador de manos:
Papel
Cambiador:
Extras:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuario:
Uniforme
Amabilidad:
Eficacia:
Presentación:
Libro
Alérgenos
Celíacos
Vinos y cavas:
De la Tierra
De otras tierras
Internacional
Otros:
Para celíacos
Eventos
Encargos y para llevar
IDIOMAS
Castellano



El Restaurante Casa Josico abrió sus puertas a finales del 2017 y ya en 2022 consiguó su Solete Repsol en la categoría "restaurantes de barrio, menú diario y por menos de 35 €"

Un local a pie de la carretera que atraviesa Puente Tocinos, muy cerquita de Murcia, con una pequeña terraza y un puñado de mesas muy bien vestidas, una barra larga y lavabos accesibles. Un restaurante muy luminoso ya que hace esquina y la luz de la Región de Murcia entra a raudales.

La carta del Restaurante Casa Josico

Una cocina de mercado que tiene en cuenta a las personas celíacas ofreciendo platos sin gluten. Toda la carta, no obstante, indica los alérgenos de cada plato.
Platos y entrantes con base de mariscos y pescados de proximidad, carnes como el cordero segureño y platos típicos murcianos como marinera, pulpo al horno, caballitos, caracoles, tomates con salazones.



Hacen arroces a la leña por encargo, o según el producto que tengan en el momento, por eso no están en la carta.

La carta acaba con postres caseros y helados de frutas.

Referente a vinos, se prioriza la proximidad con DO de la zona.

Platos que comimos en Casa Josico

Una comida familiar, como tantas de las que se disfrutan en fiestas navideñas, en la que nos juntamos 6.
Pedimos las bebidas y empezamos el festival.

Entrantes
Una marineras, tapa típica murciana que no puede faltar y que estaba buenísima, con la anchoa cortada, más cómoda de comer. Unas almejas al ajillo con pasas y piñones, para mojar pan.


El pan casero tostado con ajo y aceite, muy típico de la Región de Murcia.

De la huerta y tradición en cazuela
Una de tomate de temporada con salazones y aceite para refrescar y una de manitas de cerdo para compartir entre cuatro de la mesa.


Plato principal
Como no habíamos reservado con tiempo solo podíamos elegir entre arroz de marisco y arroz con secreto, que fue nuestra elección. Un arroz finito, muy gustoso, del que pedimos para 5 nada más y la cantidad estuvo perfecta.


En Murcia casi todo se come con limón, y los arroces con alioli, así que aquí está el platico con el limón y el alioli verde, con perejil.

Postres
Compartimos la tarta de queso y la tarta de la abuela, a la que se le añade chocolate fundido al gusto. Mi tía prefirió la piña.



Hay que añadir el café y los asiáticos a los postres, el café cartagenero hecho con leche condensada, café, brandy, Licor 43, canela y limón, a veces lleva algunos granos de café. Habitualmente se presenta en fases, aunque en algunos locales lo sirven ya mezclado.

Para beber
Cerveza, agua con y sin gas, y el vino Tocando el suelo, vino de parcela variedad monastrell, de Yecla, de la bodega 5 hormigas.

La cuenta

Una comida de unos 31 € por cabeza. Un precio correcto para los platos, el espacio y la atención.

Resumen del Casa Josico

  • Local cómodo, luminoso.
  • Personal profesional.
  • Cocina de mercado con platos por encargo.
  • Precios adecuados.
  • Reserva por tfn.
  • Solete Repsol en categoría de restaurantes de barrio, menú diario y carta por menos de 35 €.

En la Guía Repsol pone que hay menú diario, pero lo desconozco.
Un restaurante que nos encantó por cocina, atención y precios y al que intentaré volver en próximas visitas a Murcia.

2 comentaris:

  1. Veig que t'estàs especialitzant en Soletes Repsol

    Ja em vas fer adonar l'altre dia, que calia fer-lis cas.

    Salut!

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    Respostes
    1. hahaha No és un Bib Gourmand però en segons quins locals, s'acosta.

      Desconec qui els hi dóna el solete, jo vaig sense prejudicis i la veritat és que fins ara encerten bastant.

      Salut!

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