diumenge, 27 d’abril del 2025

MALBEC, CUINA ARGENTINA i BRASA


Malbec, asador argentino
43850 Cambrils
Carrer de Pau Casals, 51
tel. 977 36 64 66
Preu orientatiu: 35
Menú diari: 18,50 € (cap de setmana i festius 24,50 €)
Altres opcions de menú
VEURE a GOOGLE VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,0
3,0 - Bons menús





Braseria argentina i plats típics. Diferents menús i carta de carns. Local ampli, accessible la part de l'entrada. Molt bona atenció. Són un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Gran (60 p)
Terrassa
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Trona bebè
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Aire turbo Paper
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Tipus llibre
Vins i caves:
De la Terra
D'altres terres
Altres:

IDIOMES
Català
Castellà



El Malbec és un rostidor especialitat en carns argentines. A la porta es mostren diversos talls i maduracions i a l'interior, en pujar uns esglaons es veu la barra i les brases.

Les taules són grandetes, com les cadires, i tenen un parament molt complet amb l'oli una ampolla de vi de suggeriment. Em va fer gràcia la pintura que hi ha al lavabo, un vedell molt aristòcrata. 😄

La carta del Malbec

Cuina argentina amb protagonisme de les carns en diferents graus de maduració i talls variats.
Ofereixen menú de cada dia, el parrillada, el Malbec...
A més a més dels plats tradicionals com empanades o el matambre, als menús hi ha plats mediterranis i de cullera.
Al celler abunden els vins de la península entre els argentins i catalans.

El menú de cada dia

En arribar t'ofereixen una copa de cava i porten uns aperitius i un mix de bastonets i pa blanc.


Entrants
Vam escollir el vitel tonné i la provoleta a la graella. Dos plats molt bons, herència de la cuina italiana.


Principals
El secret ibèric i la entraña, tots dos fets a la graella, servits en un plat enorme de manera que es veu una mica ridícul. No obstant això, de bon gust i en mida suficient. Això sí, la entraña queda més gustosa si es fa amb la membrana que l'envolta.


Postres
Per acabar el flam de dulce de leche, que estava molt bo i un pastís de poma industrial. Encara que si no vol postres, es poden canviar per cafè.


Begudes
Incloses al menú, aigua i refresc.
El compte
El menú amb pa i beguda són 18,50 €, llevat que agafis algun plat amb suplement.

Resum del Malbec Restaurant

  • Local còmode, ampli, lluminós.
  • Personal de sala atent i ràpid.
  • Cuina argentina amb graella, també plats mediterranis.
  • Preu correcte en global.
  • Reserva a la web i per tfn.
  • Terrassa.
Una bona opció de menú diari i carns fora del cercle de restaurants de peix i arrossos de Cambrils.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada