diumenge, 27 d’abril del 2025

MALBEC, CUINA ARGENTINA i BRASA


Malbec, asador argentino
43850 Cambrils
Carrer de Pau Casals, 51
tel. 977 36 64 66
Preu orientatiu: 35
Menú diari: 18,50 € (cap de setmana i festius 24,50 €)
Altres opcions de menú
VEURE a GOOGLE VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,0
3,0 - Bons menús





Braseria argentina i plats típics. Diferents menús i carta de carns. Local ampli, accessible la part de l'entrada. Molt bona atenció. Són un 3 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés:
Accessible
Aparcament:
Zona blava
Espai:
Gran (60 p)
Terrassa
Distribució:
Ampla
Il·luminació:
Correcta
Mobiliari:
Cadires
Trona bebè
Neteja serveis:
Bona
Assecador de mans:
Aire turbo Paper
Canviador:
Extres:
No
PERSONAL
CARTA
Vestuari:
Uniforme
Amabilitat:
Eficàcia:
Presentació:
Tipus llibre
Vins i caves:
De la Terra
D'altres terres
Altres:

IDIOMES
Català
Castellà



El Malbec és un rostidor especialitat en carns argentines. A la porta es mostren diversos talls i maduracions i a l'interior, en pujar uns esglaons es veu la barra i les brases.

Les taules són grandetes, com les cadires, i tenen un parament molt complet amb l'oli una ampolla de vi de suggeriment. Em va fer gràcia la pintura que hi ha al lavabo, un vedell molt aristòcrata. 😄

La carta del Malbec

Cuina argentina amb protagonisme de les carns en diferents graus de maduració i talls variats.
Ofereixen menú de cada dia, el parrillada, el Malbec...
A més a més dels plats tradicionals com empanades o el matambre, als menús hi ha plats mediterranis i de cullera.
Al celler abunden els vins de la península entre els argentins i catalans.

El menú de cada dia

En arribar t'ofereixen una copa de cava i porten uns aperitius i un mix de bastonets i pa blanc.


Entrants
Vam escollir el vitel tonné i la provoleta a la graella. Dos plats molt bons, herència de la cuina italiana.


Principals
El secret ibèric i la entraña, tots dos fets a la graella, servits en un plat enorme de manera que es veu una mica ridícul. No obstant això, de bon gust i en mida suficient. Això sí, la entraña queda més gustosa si es fa amb la membrana que l'envolta.


Postres
Per acabar el flam de dulce de leche, que estava molt bo i un pastís de poma industrial. Encara que si no vol postres, es poden canviar per cafè.


Begudes
Incloses al menú, aigua i refresc.
El compte
El menú amb pa i beguda són 18,50 €, llevat que agafis algun plat amb suplement.

Resum del Malbec Restaurant

  • Local còmode, ampli, lluminós.
  • Personal de sala atent i ràpid.
  • Cuina argentina amb graella, també plats mediterranis.
  • Preu correcte en global.
  • Reserva a la web i per tfn.
  • Terrassa.
Una bona opció de menú diari i carns fora del cercle de restaurants de peix i arrossos de Cambrils.

2 comentaris:

  1. Abans d'arribar al tiquet, he pensat «quin mini tros d'entranya!», però després veien el preu, ja s'entén.

    Bona pinta té el lloc, hi passem sovint per davant quan anem al BonÀrea a buscar peu de porc ja a punt per a brasa.

    Salut!

    ResponElimina
    Respostes
    1. A veure, que els plats són desmesuradament enormes, suposo que per plats a carta són més adequats.
      És una bona opció pel menú diari.

      Per cert, no he tastat mai aquest peu del BonÀrea, ja li faré un tast 😄 Gràcies!!

      Salut!

      Elimina