CAN CASSOLES, PA AMB TOMÀQUET, RESTAURANT AMB NOM i COGNOM

Can Cassoles, pa amb tomàquet 08530 La Garriga Carrer dels Banys, 60 tel. 630 95 43 72 Preu orientatiu: 25 €

3,0 - Un local amb colorins

Cuina mediterrània amb arrossos, tapes i platets, també infantils. Local ampli amb taules petites, molts colors a les parets. Atenció correcta, preus ajustats. Són 3,0 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Mitjà (50 p) Terrassa	Distribució: Ampla Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: Sí Extres: No accessible PMR
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Un triangle	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Plats infantils
IDIOMES
Català

El restaurant Can Cassoles, Pa amb Tomàquet, és la nova proposta gastronòmica de La Garriga per a aquest estiu 2026. Un restaruant amb nom i cognom (no sé per què) obert al mes de juny i ubicat al costat del Balneari de Blancafort. Aquesta és la nova proposta d'un parell de germans amb 15 anys d'experiència al capdavant del restaurant Sant Joan, de Les Franqueses del Vallès.

L'espai s'ha pintat amb mols colors i dissenys, de forma divertida i moderna, amb unes cartes en forma de triangle molt simpàtiques a primera vista però una mica complicades de llegir, fins i tot hi ha propostes que no es veuen clarament. Altre punt una mica incòmode és la mida de les taules, les rodones per a dues persones són massa justes.

El local és accessible però no els lavabos, encara que tenen rampeta per entrar, com per accedir al local.

La carta del Can Cassoles

L'establiment es defineix per una línia de cuina mediterrània informal, combinant tapes i platillos tradicionals per a compartir, tot i que les mides no són exagerades. Destaquen especialment l'amanida russa, les croquetes de pollastre casolanes i les patates braves. A l'apartat del mar tenen un plat que es diu "festival de closca" (musclos, cloïsses, etc.) i tot i el seu cognom ("Pa amb tomàquet"), el local també ofereix arrossos mediterranis, que els has de trobar a la volta del triangle, juntament amb els vins.

Et canten de viva veu els suggeriments del dia, segons mercat.
Una selecció de postres artesanes de creació pròpia tanquen l'oferta del Can Cassoles.
El celler té vins catalans i d'altres zones de la península.

Què vam menjar al Can Cassoles

Vam fer un dinar el Santi i jo escollint plats a compartir i una mica de pa, no amb tomàquet.

Entrants
Un bunyol de bacallà per cadascú, amb melmelada de tomàquet i allioli, molt bo, i un platet d' amanida russa amb maionesa d'anxoves molt gustosa.

També vam compartir els musclos al vapor, amb llimona i farigola, van deixar anant un suquet que vam anar acabant amb les closques.

Principals
Un parell de plats que tambè vam compartir una mica, magret d'ànec beneït amb vi de missa sobre una mica de puré de patata, demanat al punt i potser estava massa fet, i un capipota del Vallès que no ens va fer gaire el pes, era un guisat amb una base de samfaina gens enganxifós ni espès, com hauria de ser un plat de capipota.

Postres
Doncs no vam prendre postres.

Begudes
Vam beure una cervesa i aigua.

El compte
Amb les cerveses i l'aigua el compte va ser d'uns 25 € per cap. Un preu correcte pel global.

Resum del Can Cassoles, amb amb tomàquet

• Local molt colorit, amb taules molt petites, accessible, però no el lavabo.
• Personal de sala atent.
• Cuina mediterrània, plats, tapes i arrossos.
• Preu d'acord a la cuina que serveix.
• Reserva per tfn.
• Terrassa.

Un local nou que requereix un procés de rodatge en la coordinació de sala i cuina amb el local ple.