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diumenge, 23 de juny del 2024

BURGUITOS, HAMBURGUESES AMB MOLTES COSES

Miscel·lània: HAMBURGUESA

Burguitos
43005 Tarragona
Carrer de Rosa Venes i de Llovera, 3 
tel. 651 62 19 35
Preu orientatiu: 20 €
VEURE a GOOGLE VEURE a FACEBOOK VEURE a INSTA VEURE la WEB
3,5
3,5 - Cuina, atenció...





El Burguitos es troba davant del Hospital Joan XXIII, està bé per fer un dinar quan surts d'una visita, millor si no és de dietista. 😅

Van obrir fa poc més d'any i mig a un local accessible, amb terrassa i capacitat d'unes 50 persones.

Una decoració senzilla, parets, cadires i cortines negres, només colors amb les taules i uns cartells de neó, també una pissarra amb el #burgerchallenge En una hamburguesa, quants pisos pots menjar-te en el menor temps?.

La carta

Entrants típics com nachos, nugets, tequeños, blanquetes de pollastre, anells de ceba, amanides...
De plat principal hi ha tacos, burrito i hamburgueses, normals i "smash", o sigui, amb la carn aixafada.
A més a més de les montades per ells, pots fer-la al teu gust. Cada mes hi ha una hamburguesa nova, al maig va estar La Michigan, amb melmelada de bacó fumat. Al juny és La Charlotte, amb taki i salsa de pringles. Totes les hamburgueses venen amb patates fregides.
El pa és tipus brioix, el més utilitzat ara per les hamburgueses.



Si t'animes amb els postres hi ha tequeños de xocolata, brownie, pastís selva negra, cheesecake, gelats, Oreo...

Què vam demanar al Burguitos

No vam demanar entrants, directament les begudes i els plats.
Burrito de carn, amb totopos, pico de gallo, salsa de nata. De bona mida, molt bo.

L'hamburguesa del mes, La Charlotte, carn de vaca gallega, 200 g, formatge americà, formatge irlandès fumat, tomàquet confitat, ceba caramel·litzada, takis, salsa fumada i salsa de Pringles. Tot això li dona un toc untuós, fumat i un punt cruixent.

La Clàssica, carn d'Angus 200 g, formatge Cheddar, bacó, ceba a la planxa, tomàquet, enciam i salsa de la casa, que vaig demanar poc feta i van entendre feta.

Per postres només un pastís Oreo a compartir. Per beure Coca-Cola tots tres.

El compte
Uns 19 € per cap. Un preu correcte pel global.

Resum del Burguitos

  • El local accessible, ampli amb música ambiental un pic alta pel nostre gust.
  • Personal de sala atento.
  • Cuina tex-mex.
  • Per emportar, per lliurament a domicili.
  • Preu correcte.
  • Terrassa.
  • Reserva a la web.
Són d'aquestes hamburgueses que hi ha actualment, amb ingredients com la galleta Lotus, cremes i salses inimaginables.
No m'acaba d'agradar el pa de brioix en les hamburgueses, molt millor el pa tipus "mollete".
També vaig trobar la carn massa molta i feta.

Un local que pots reservar per esdeveniments privats i que surt al instagram amb fotos del desafiament d'engolir hamburgueses de 2, 4, 6... pisos en el menor temps possible. 🤦🏼‍♀️

diumenge, 14 de gener del 2024

CERVEZAS LA VIRGEN, CON AGUA DE MADRID

Miscelánea: CERVECERÍA

Cervezas La Virgen Abascal
28003 Madrid
C/ de José Abascal, 11 
tel. 91 729 74 14
Precio orientativo: 15 €
VER en GOOGLE VER en FACEBOOK VER en INSTA VEURE la WEB
3,0
3,0 - Bueno para tomar cerveza.





La fábrica de cervezas La Virgen empezó en Las Rozas, un local que está temporalmente cerrado por cuestiones burocráticas y licencias. Tenéis la reseña que hice el año 2017 haciendo clic aquí.

Elaboran una cerveza tipo lager, sin aditivos y con agua de Madrid. Bueno, ellos añaden que también le ponen mucho amor.
Son cervezas frescas, sin pasteurizar así que en una semana ya tienen que estar en el punto de venta o consumo.

Tienen otros locales en Alcorcón, Majadahonda, Mercado de Chamberí y Mercado de Vallehermoso además de unos cuantos "bares amigos" donde se sirve Cerveza La Virgen. Si quieres llevarte la cerveza a casa, tienen garrafitas de dos litros.

El local de Abascal es como el de Las Rozas, una nave industrial con muchas mesas y una barra con los diferentes tiradores.
La carta de cervezas, con las de temporada (en Navidad suelen hacer la de castaña) la puedes consultar haciendo cic aquí.

Para comer hay entrantes cocina Tex-Mex, osea, nachos, alitas con salsa BBQ, o chili, tequeños y cosas así, ah, y la ensalada César.
Después una variedad de "perros" y "sandwiches", que en realidad son como hamburguesas.
De postre la omnipresente hoy día tarta de queso y el volcán de chocolate (como un coulant, vamos).

¿Qué tomamos en Cervezas La Virgen de Abascal?

Fuimos a tomar una cerveza y acabamos comiendo también un perrito.
Las cervezas están bien, siguen siendo las mismas y están buenas pero el cambio que han hecho en la comida, para mi gusto, no ha muy acertado.

Pedimos el perro TIGRE 2.0, mayonesa de bacon, cebolla ahumada, queso cheddar, papada crujiente y pan tigre.

CASTIZO, salsa brava La Virgen, polvo de torreznos, cebolla crujiente y pan clásico.

TEJANO, carne de costillas mechada, papada crujiente, queso cheddar, cebolla crujiente, coleslaw y pan clásico.

La salchicha y el pan están bien, los aderezos y añadidos son pesados y excesivos, por ejemplo, la carne mechada estaba seca y con exceso de sal. Para mi gusto falta verde y frescor a los perritos.

La cuenta

Los perros son a 8 € y las cervezas a 3,60 - 4 €, dependiendo de la variedad que elijas. Esta vez la cuenta fue de unos 22 € por cabeza, pero si bebes una cerveza o dos, por unos 15 € puedes cenar.

Resumen de Cervezas La Virgen de Abascal

  • Local frío, tipo nave industrial, con calefacción justita.
  • Accesible, aunque con el baño adaptado cerrado.
  • Personal amable y simpático.
  • Cocina tex-mex.
  • Precios adecuados.
  • Reserva via web.