DENASSUS, PER MENJAR COM ES DIU

Denassus 08004 Barcelona Carrer de Blai, 53 tel. 933 87 76 45 Preu orientatiu: 35 €

3,5 - Bons plats, local petit.

Cuina mediterrània, tapes, platets i molts vins. Local petit, accessible, bona terrassa. Bona atenció. Són un 3,5 estrelles Pepa Pink.

LOCAL
Accés: Accessible Aparcament: Zona blava	Espai: Petit (35 p) Terrassa	Distribució: Justeta Il·luminació: Correcta	Mobiliari: Cadires altes	Neteja serveis: Bona Assecador de mans: Paper	Canviador: No Extres: No
PERSONAL			CARTA
Vestuari: Uniforme	Amabilitat: Sí	Eficàcia: Sí	Presentació: Llibret, curta	Vins i caves: De la Terra D'altres terres	Altres: Còctels
IDIOMES
Català	Castellà

Al Poble Sec, una zona plena de turistes, trobem el Denassus. Un local petit amb taules minúscules amb tamborets de difícil accés, al menys per a mi, amb només unes taules baixes per a 6 persones i uns quants seients més a la barra.

A l'entrada està l'home dels nassos donant la benvinguda.

El Denassus està ubicat al Carrer de Blai, un carrer de vianants perfecte per una terrassa. Es veu còmoda però com a la reserva no vam especificar si volíem taula dins o fora, ens van seure dins.

Crida l'atenció la quantitat d'ampolles que hi al local. Moltes opcions per escollir que serveixen amb la copa adient a tipus de vi.

Encara que l'espai es ajustat, disposen de lavabo adaptat.

La carta del Denassus

Es tracta d'una carta curteta amb plats que recomanen com les croquetes d'ànec Pekin, els ous amb pernil, cecina o foie, formatges, embotits, ostres, braves... Un apartat de brasa i altres de "cullera i tovalló" amb plats tradicionals com el fricandó.

També tenen suggeriments del dia segons el mercat del dia.

Pa de masa mare de La Fabrique del Poble Sec i oli d'oliva Terres de llum del Baix Maestrat.

Postres amb pastís de formatge, xocolata amb oli i sal, coqueta de Santa Teresa o geladets.

Un celler important en el que pots deixar-te aconsellar o fer una ullada per les parets del Denassus.

Què vam dinar al Denassus

Després de ajustar-nos a la tauleta vam demanar tots els plats pensant en compartir i acompanyar-los d'una copa de vi i pa.

Per compartir
Les Croquetes d'ànec Pequí i braves Denassus. Les croquetes són més aviat ànec, no amb textura de croqueta, van amb la salsa hoisin i cogombre ratllat, estaven molt bones. Les braves de veritat, picants que es podien combinar també amb l'allioli.

Plat del dia
Una amanida de tomàquet amb piparra picadeta.

Plats de cullera i tovallò
Els calamars de platja amb mongeta de Santa Pau i botifarra negra al que va afegir un raig d'oli per sucar-hi pa i una cassoleta de callos, morros i els seus apòstols. Aquí vam sucar pa amb plaer.

Postres
-

Begudes
Vam beure aigua i un parell de copes d'un vi jove D.O. Terra Alta amb garnatxa que no recordo el nom.

El compte
Uns 32 € per cap. Un preu correcte pel global de l'àpat.

Resum del Denassus

• Local petit amb més taules altes que baixes. També barra. Taules petites.
• Personal de sala atent.
• Cuina mig vista, platets, tapes.
• Preu d'acord als plats.
• Reserva per tfn.
• Terrassa

Un local que, encara que accessible, poc indicat per anar amb cadires de rodes o ajudes per caminar, llevat que et quedis a la terrassa, això sí.

La majoria dels comensals del Denassus eren turistes menjant pernil i bevent vi com si no hi hagués un demà.

Lleig el fet de portar pa amb tomàquet quan vam dir clarament "sense, pa tal qual, per sucar als callos". No és pels 60 céntims de diferencia, però nosaltres no som turistes als que inflar el compte.