Miscelánea: ARTESANAS (pizzas gallegas)
|
Artesa
28005 Madrid
P.º de Juan Antonio Vallejo-Nájera Botas, 25
tel. 91 467 72 69
Precio orientativo: 25 € Menú mediodía: de 9 a 13 € (media artesa + bebida)
|
|
|
4,5 - Cocina, atención |
Artesa nació en 2019 en el barrio de Canido (Ferrol). Tras triunfar con su ambiente familiar y crecer en Galicia, acaban de abrir sucursal en el barrio de Arganzuela (Madrid), con Paula, Julián y José al frente.
Un espacio acogedor, informal, relajado, ideal para familias, amigos y donde puedes ir con tu peludito u organizar celebraciones.
Un espacio acogedor, informal, relajado, ideal para familias, amigos y donde puedes ir con tu peludito u organizar celebraciones.
La propuesta gastronómica se basa en un producto gallego a precios ajustados y como plato especial las "artesanas", una pizza gallega de pan crujiente con ingredientes gallegos. Todas las artesanas llevan una base de queso blanco y unos tacos de queso Arzua, con la opción de que sean sin lactosa y que la masa de pan sea sin glúten. .
Puedes disfrutar de artesanas con ingredientes como el pulpo, el lacón, los grelos y quesos de Cebreiro, Galmesano o San Simón ahumado y sugieren que se compartan.
Puedes disfrutar de artesanas con ingredientes como el pulpo, el lacón, los grelos y quesos de Cebreiro, Galmesano o San Simón ahumado y sugieren que se compartan.
La carta incluye ensaladas y entrantes con platos elaborados y conservas. Al mediodía hay una oferta que regala una bebida con media artesana.
Acaba la oferta con postres caseros y toda la gama de cervezas de Estrella de Galicia.
Acaba la oferta con postres caseros y toda la gama de cervezas de Estrella de Galicia.
Platos que cenamos en Artesa Arganzuela
En esta cena éramos 4, aunque mi padre está convaleciente y no puede comer, solo cenó un bizcocho y un vaso de leche.
Al llegar nos sirvieron unas olivas. De entrante pedimos el pastel de cabracho.
Luego compartimos un par de artesanas, la de atún con tomate seco, ajo asado y orégano, y la de calabacín con queso Galmesano, cebolla y aceitunas negras. Las pedimos en tamaño entera, aunque se puede pedir media. Estaban buenísimas.
Luego compartimos un par de artesanas, la de atún con tomate seco, ajo asado y orégano, y la de calabacín con queso Galmesano, cebolla y aceitunas negras. Las pedimos en tamaño entera, aunque se puede pedir media. Estaban buenísimas.
De postre pedimos la tarta de queso con lima de Lola y flan de café.
La cuenta
Con las cervezas y refrescos (el agua es del grifo) la cuenta fue de unos 28 € por cabeza. Un precio muy correcto, además, nos pusieron las porciones de artesana que sobraron en una cajita para llevar.
Resumen de Artesa
- Local pequeño, cómodo, accesible, admiten peluditos, puedes celebrar un evento privado.
- Personal atento y rápido.
- Cocina: conservas, ensaladas, alguna elaboración y artesanas (pizzas gallegas).
- Precios ajustados.
- Reserva vía web.
- Se puede pedir a casa y admiten ticket restaurant.
Rico, buena atención, bien de precio, con fotos de Galicia (por eso de la morriña), Estrella de Galicia y en el barrio, no se puede pedir más.
