Madrid

Restaurants de la Comunidad de Madrid.
Los que están marcados son mis preferidos y donde volvería seguro.

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5,0 - Sublime

Nuevo Horno de Santa Teresa, Madrid, Justicia-Chueca.

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4,5 - Estupendo

La Esperanza, Madrid, Antón Martín.

La Nobia, Madrid, Lavapiés.

La Tasquería de Javi Estévez, Madrid, Chamberi. Reseña del 2020.

La Tasquería de Javi Estévez, Madrid, Chamberí. Reseña del 2018.
Sala de Despiece, Madrid, Chamberí.

Shooloongkan Hot Pot, Madrid, Legazpi.
Yakitoro, by A. Chicote, Madrid, dos ubicaciones, aquí la del Paseo de la Castellana.

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4,0 - Genial

Ajofino, Chinchón, Madrid.

Biáng Biáng Bar, Madrid, Chueca.
Docamar, Madrid, Quintana.
Gumbo, Madrid, Malasaña.

La Tintorería, Madrid, Sol.
Lucas , Madrid, Arganzuela. CERRADO por jubilación en Febrero del 2017.
Uskar, Madrid, Arganzuela.

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3,5 - Muy bien

Bresca Taberna, Madrid, Lavapiés.

Divino Tinto, Madrid, Legazpi.
Nunca cocinas sin hambre, Madrid, Centro.

Sidrería Asquas, Tres Cantos.
Taberna La Cruzada, Madrid, Centro.

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3.0 - Bien

Acqua in Bocca Trattoria, Madrid, Retiro.

Cookaluzka, Madrid, Retiro.

Crucina Restaurante, Madrid, Malasaña.

El estragón vegetariano, Madrid, La Latina. CERRADO en marzo 2020 

Hakuna Matata Veggie, Madrid, Chamberí.

La Modernista, Madrid, Chamberí.
La Rodaja, Madrid.
Mizuki, Madrid, Arganzuela.
Restaurante Oviedo Yeserías, Madrid, Arganzuela.
Royal Cantonés, Madrid, Usera.

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2,5 - Bastante regular

Restaurante Chifa Maca, Madrid, Acacias.

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Miscelánea
Balón Tokio, takoyakis en Atocha y en Antón Martín.

Bar Toboggan, Madrid, Arganzuela.

Casa Dani, Madrid, Mercado de la Paz. Desayunos, tapas y menú diario.

Casa Enriqueta, Madrid, Carabanchel.
Cervezas La Virgen, Las Rozas.

Egeo, Suvlakeria Griega, Madrid, Lavapiés y Malasaña.

El Talgo Bar, Madrid, Retiro.

Honest Greens, Madrid y Barcelona. Desayunos y comidas.

La Gringa, Madrid, desayunos y brunch en Noviciado.

Loreto, la casa de las bravas, Madrid, Chamberí.

Mad Grill, Madrid, hamburguesas en Alonso Martínez, Cuzco y La Latina.

María Bonita Taco Bar, Madrid, en tres ubicaciones.

Porneat, hamburguesas en Madrid, Arganzuela y Ventas.

Tapas por Madrid, Casa Dani, Taberna Laredo, Bodegas Rosell, Cruz Blanca Vallecas.

YokaLoka, ramen en el Mercado de Antón Martín. Recomendado Guía Repsol.